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马铃薯可(kě)以(yǐ)当主(zhǔ)食吃吗

　　马铃薯是可以当(dāng)主食吃的。

　　马铃薯(shǔ)一般能当(dāng)主(zhǔ)食，可以弥补身(shēn)体所需(xū)养分及(jí)热量，与米(mǐ)饭、面(miàn)食等主食相同可增强饱(bǎo)腹感，在吃(chī)的时分要适量(liàng)，不宜多吃，并且(qiě)还(hái)可以吃一(yī)些其(qí)他(tā)的食(shí)物，留意荤素调配，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰厚，还(hái)含有一(yī)定量的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪、维生(shēng)素，以及多种(zhǒng)矿(kuàng)物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而马铃薯(shǔ)可以作为主食(shí)。不只可以(yǐ)弥(mí)补养分成分，还(hái)可以促进(jìn)胃肠活动，口(kǒu)感也(yě)较好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的(de)时分，会(huì)发(fā)现(xiàn)有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)，多多少少有点不(bù)同，越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要(yào)挑(tiāo)有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分，里边多半(bàn)是(shì)坏的；而(ér)冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要(yào)挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃(líng)薯有(yǒu)水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很(hěn)短(duǎn)，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或(huò)许炖；假如是表皮比(bǐ)较(jiào)润(rùn)滑的马铃薯，口感(gǎn)比(bǐ)较实(shí)、脆，适(shì)宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要(yào)学(xué)会从自己的实践(jiàn)需(xū)求动身。

　　3、看(kàn)马铃(líng)薯是(shì)否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯(shǔ)就(jiù)不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素，就不(bù)适宜(yí)再吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变(biàn)绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最基本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)色(sè)彩。

　　马铃薯的(de)果肉(ròu)分(fēn)为两种色彩，一(yī)种是黄色的(de)，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白(bái)色(sè)肉质的(de)马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时(shí)也(yě)要留意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)，马(mǎ)铃薯作为日常(cháng)食用频率十分高的蔬菜，以(yǐ)其多变的口感和丰(fēng)厚的烹饪办法而(ér)广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于(yú)消化，种类(lèi)也(yě)十分的(de)多样，那，马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃(chī)？

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分，你会(huì)发(fā)现有圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯多(duō)多(duō)少少有点不同，像(xiàng)越圆的马铃薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不要拿:当在(zài)挑选的马铃薯的时分，看见有发(fā)芽的马铃(líng)薯(shǔ)，就不能(néng)拿了。

　　长芽(yá)的(de)马铃薯都含有毒素，就不适宜再(zài)吃了，皮(pí)外表现已变绿的(de)也是哦。

　　马铃薯发芽的(de)不能吃，都是些最基本的知(zhī)识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮(pí)干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的(de)马铃薯，不能放得太久，还影响马铃(líng)薯(shǔ)的口感。

　　在色彩(cǎi)方(fāng)面，则(zé)挑淡黄色的马铃薯(shǔ)，养分高也比较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没有坏掉(diào)的:马铃(líng)薯(shǔ)在运(yùn)输过程中(zhōng)，也有或许有(yǒu)些碰(pèng)在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以(yǐ)在(zài)挑选的马铃薯的(de)时分，转(zhuǎn)一圈看看(kàn)，有(yǒu)没有撞伤的。

　　要不然(rán)买回去(qù)，吃不了(le)就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃(líng)薯的(de)时(shí)分，会(huì)发现有圆圆的、长长(zhǎng)的(de)马铃薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多(duō)多少少有点不(bù)同(tóng)，越圆的马铃薯(shǔ)，越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部(bù)分，里边多半是坏的(de)；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分缩短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮(pí)干(gàn)的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假如发(fā)现马铃薯有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录由(yóu)于这种被水(shuǐ)泡过的(de)马铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　 假如(rú)是起(qǐ)皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发(fā)绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含(hán)有毒素(sù)，就(jiù)不适宜(yí)再(zài)吃，外表现(xiàn)已变绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽不能(néng)吃，是最基本的知识(shí)。

　　 4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)色彩——马铃薯(shǔ)的果肉(ròu)分为两种色彩，一种是黄色的(de)，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于粉(fěn)质(zhì)马(mǎ)铃薯，适宜用来(lái)做(zuò)沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后种类(lèi)则属黏质，不简单煮烂，适(shì)宜用来做咖(kā)哩。

　　外(wài)表过于(yú)高低不平的防止购(gòu)买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃(líng)薯要挑表皮光亮的，芽眼较(jiào)浅的。

　　这(zhè)样的马铃薯好剥皮(pí)，马(mǎ)铃薯利用得(dé)彻底。

　　要尽量挑(tiāo)选(xuǎn)肥壮而匀称的马铃薯(shǔ)，表皮(pí)无干(gàn)疤(bā)和糙皮，无病(bìng)斑、虫(chóng)咬和机械外伤，不(bù)萎蔫、变(biàn)软，无(wú)发酵(jiào)酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮(pí)马(mǎ)铃薯外皮(pí)暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有胡萝卜素，口味(wèi)较好。

　　别(bié)的，还要(yào)留意皮层变绿的(de)马铃薯(shǔ)不要购买和食(shí)用(yòng)。

　　由(yóu)于其间含(hán)有的龙葵素有毒性，加热也(yě)不会被损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存(cún)在阴凉(liáng)处即可，不行放(fàng)在(zài)阳光下暴晒，也没必要(yào)放(fàng)在冰箱里，温度过(guò)高会(huì)导致马铃薯生芽或腐(fǔ)朽(xiǔ)，温(wēn)度(dù)过低马铃薯易冻伤不能(néng)食(shí)用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保存(cún)，不需通过清(qīng)洗，可以将马铃薯(shǔ)与(yǔ)苹果(guǒ)摆在(zài)一同，由(yóu)于苹果会开释一种(zhǒng)使其(qí)它蔬(shū)果(guǒ)老化的乙烯气体(tǐ)，可(kě)以按捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在漆黑的旮(gā)旯，不(bù)然表皮变(biàn)绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好(hǎo)，或许(xǔ)会中毒(dú)，因(yīn)而妈(mā)妈(mā)要知道(dào)什么样的马(mǎ)铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯(shǔ)吃不(bù)得(dé)马铃薯发芽(yá)后，芽孔(kǒng)周围就会含(hán)有(yǒu)很多(duō)的有毒龙(lóng)葵(kuí)素，这是一种神(shén)经毒素，可(kě)按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽的马铃薯。

　　如要食(shí)用(yòng)须深(shēn)挖(wā)及削去芽邻近的皮(pí)层(céng)，再用水浸泡2个小(xiǎo)时，煮食(shí)时刻(kè)也须长(zhǎng)一些，发(fā)芽面积大(dà)、芽眼多(duō)的马铃薯最好(hǎo)丢掉(diào)不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿皮马(mǎ)铃(líng)薯其(qí)生物碱毒(dú)性大大高于马铃薯芽眼窝的毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃(líng)薯生芽，只需(xū)抹去芽胚，把皮(pí)刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而(ér)绿皮马铃(líng)薯(shǔ)则不行食(shí)用。

　　假如吃马铃薯时(shí)口(kǒu)中(zhōng)有点发(fā)麻的感(gǎn)觉，则标明该马铃薯中还含有较多的(de)龙葵素(sù)，应立即(jí)中(zhōng)止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨(zhǐ)和养分的食物也可(kě)以让心境变得十分的好，上面便是对什(shén)么样的马铃薯好的一些介(jiè)绍，这样咱们在购(gòu)买(mǎi)食材的时分可以依照上面(miàn)的办法去(qù)试一下，这样制(zhì)造起来(lái)或许吃起(qǐ)来(lái)的时分就可以更好(hǎo)地品味它的滋味(wèi)了。

马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃薯是否(fǒu)有损(sǔn)害(hài)。

　　假如马铃薯现已破皮，或许马铃薯有虫(chóng)蛀孔洞的，主张(zhāng)不要选购(gòu)这类马(mǎ)铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯混有(yǒu)伤残(cán)、虫灾(zāi)，往往简(jiǎn)单蜕变，买回家放置(zhì)不久。

　　并且这(zhè)类(lèi)马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感也(yě)欠好，养分(fēn)也(yě)较差，真实(shí)没必要(yào)买回家食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一般来说，马铃薯(shǔ)有两种类型，一种是外形没那么规(guī)矩(jǔ)的(de)，一种是比较圆的(de)，一(yī)般咱们(men)会主张挑选那种外(wài)形(xíng)比较(jiào)圆的马(mǎ)铃薯，由于这儿马(mǎ)铃薯(shǔ)削起来很便利(lì)，比较不那么费(fèi)力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否起皮。

　　假(jiǎ)如(rú)是起皮的(de)马铃薯，会(huì)感(gǎn)觉(jué)比较面比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是那(nà)种表皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃(líng)薯，它的口感(gǎn)会比较实、脆，此刻若是拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝的话，那是再适宜(yí)不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的(de)肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的(de)果(guǒ)肉分(fēn)为两种(zhǒng)色彩，一(yī)种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯，往(wǎng)往会比(bǐ)较粉比较面，假如是白色肉质的(de)马铃(líng)薯，一般(bān)会感觉比较甜。

　　所(suǒ)以在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录选购马(mǎ)铃薯时(shí)也要留意(yì)这(zhè)一点(diǎn)细节，要掌(zhǎng)握好。

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