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王杰2001年后嗓子变了谁下的毒,王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗 紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是(shì)海鲜

  是紫菜不(bù)属于海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上(shàng)隶(lì)属于红藻门(mén)(Rhodophyta),原红藻(zǎo)纲(Protoflorideae),红毛菜(cài)目(Bangiales),红毛菜科(Ba王杰2001年后嗓子变了谁下的毒,王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗ngiaceae),是一类生(shēng)长在(zài)潮间(jiān)带的海(hǎi)藻,其(qí)分布范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域(yù)。

  紫菜是世(shì)界上产值最(zuì)高的栽培海藻,在中国、日(rì)本和(hé)韩国被大规模栽培(péi)。

  紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种(zhǒng)之一。

  2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨,产(chǎn)值超过100亿元。

  干紫(zǐ)菜中(zhōng)粗(cū)蛋白(bái)含(hán)量达30%~50%,富含膳食(shí)纤维、多种维(wéi)生素及钙(gài)、钾、镁(měi)等微量元素(sù),还含(hán)藻类特有的藻胆蛋白(bái),具有很(hěn)高的营养价(jià)值,是(shì)一(yī)种不可多得的海洋食材,也是(shì)我国东(dōng)南沿海农村(cūn)经济(jì)的支(zhī)柱产(chǎn)品(pǐn)。

形(xíng)态特(tè)征

  真(zhēn)紫菜亚属(shǔ)藻体的细胞(bāo)层数为1层,且单个细(xì)胞(bāo)含1个星状色素体,中国的紫(zǐ)菜(cài)属物(wù)种都属于该(gāi)亚属。

  藻类学家(jiā)曾呈(chéng)奎等(děng)根据藻体(t王杰2001年后嗓子变了谁下的毒,王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗ǐ)边缘细胞的特征,将真紫菜亚属分为3组:

  (1)全缘紫菜组,叶片(piàn)边(biān)缘平滑,边缘细胞形态与(yǔ)其他营养细胞(bāo)无区别;

  (2)刺缘紫菜组,叶片(piàn)边缘具(jù)明显的(de)刺突,后者由1个或几个细胞形成;

  (3)边缘紫菜组(zǔ),叶片边缘由几排(pái)退化细(xì)胞所组成。

主要(yào)价值

  紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美,富含蛋白质、无机化(huà)合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生(shēng)素和(hé)矿物质(zhì),其中蛋白质(zhì)的成分(fēn)高达25%~50%,所以(yǐ)在食品和(hé)医药领域具(jù)有广阔的前景。

  紫菜(cài)多(duō)糖和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和(hé)降血脂作用。

  紫(zǐ)菜具有较强的吸收(shōu)氮(dàn)磷和固定(dìng)碳的(de)能力,其栽培对浅海富营(yíng)养化(huà)的修(xiū)复和改善(shàn)也有重要作用。

分布情况

  紫菜属物种(zhǒng)虽(suī)然在寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域均(jūn)有分布,但亚(yà)热(rè)带至温带(dài)海域的物种多样(yàng)性丰(fēng)富。

  紫菜(cài)在中国的地理分(fēn)布也遵循这(zhè)个规律,主(zhǔ)要分布在黄渤海(hǎi)到东南沿(yán)海(hǎi)的潮间带,另外,也有少数紫菜物种分布在(zài)台湾和(hé)海南岛沿(yán)海(hǎi),且它们(men)的(de)分布具有区域性特征(zhēng)。

  在黄(huáng)渤海自然分布的紫菜物(wù)种主要是(shì)条(tiáo)斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜,在东(dōng)南沿(yán)海主要(yào)是坛(t王杰2001年后嗓子变了谁下的毒,王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗án)紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等(děng)。

  另外(wài),圆紫菜在中国沿海分布较广,从南(nán)到北均(jūn)有其生长,是(shì)一个广温性种类。

  以自然类群和生(shēng)境环境为基础,在(zài)中国形成了长江以北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以(yǐ)南(nán)的坛紫菜2大栽培区域。

  坛紫菜是我国独有(yǒu)的(de)暖温(wēn)带紫菜栽培品种,产量约占全国紫菜总(zǒng)产量的(de)75%左右,栽培(péi)区主要(yào)分布(bù)在福建、浙江、广东沿(yán)海,近年来随着坛紫菜(cài)价格(gé)的(de)攀(pān)升以及养殖技术的提高,养殖范(fàn)围逐渐北移(yí)到江苏南(nán)通(tōng)和连云港。

  条斑紫菜养殖主要(yào)集中在(zài)江(jiāng)苏和山东,产量和出口量占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

  紫菜不属于海鲜类食(shí)物(wù),其属于海产品(pǐn),紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化(huà)合物、矿物(wù)质以及不饱(bǎo)和脂肪酸,其可(kě)以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗凝血以及降低(dī)血(xuè)脂(zhī)等作用。

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