怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)？首先观(guān)察南瓜的颜(yán)色的(de)。关于怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃以(yǐ)及怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜，老(lǎo)南瓜甜吗(ma)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

老南瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　老南瓜是(shì)可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好(hǎo)的保(bǎo)存其(qí)营养价值，但建议(yì)控制摄(shè)入(rù)量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠道不(bù)适(shì)，日常适(shì)量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南(nán)瓜(guā)的(de)颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些24px;'>传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管(guǎn)什么(me)形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害(hài)，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些熟度就没那么好(hǎo)了。

如何挑(tiāo)选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外(wài)皮(pí)颜色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南(nán)瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动(dòng)手，老(lǎo)南瓜(guā)外皮(pí)比较坚硬(yìng)紧实，如果南(nán)瓜皮一掐就(jiù)破，就证(zhèng)明(míng)成熟度不够。

　　另(lìng)外(wài)，用手掐一下南(nán)瓜上的(de)那(nà)一小段(duàn)茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜(guā)采摘的(de)时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切开的南(nán)瓜还(hái)可(kě)以(yǐ)看(kàn)看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也(yě)是南瓜(guā)成熟度高的表现之一。

　　扩展资料(liào)

　　南(nán)瓜的(de)养生(shēng)功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜(guā)是调养(yǎng)肠胃很好的食物，南(nán)瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的维生素A原，可(kě)以参与胃内上皮组织的(de)正常(cháng)代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶(jiāo)则(zé)可以让消化道免受(shòu)粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜(guā)与(yǔ)护肾：南瓜从中(zhōng)医(yī)的(de)角度(dù)认为：有补(bǔ)中益气、消炎止痛(tòng)，解毒杀(shā)虫(chóng)，降糖止渴的(de)功效，现代医学研究证(zhèng)明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝(gān)肾细胞的再生(shēng)能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生(shēng)素(sù)c和维生素(sù)e，能(néng)促进胰(yí)岛素的(de)分泌;南(nán)瓜中的果胶可推迟食物排空(kōng)、延缓(huǎn)肠道(dào)对糖类的吸收，从而(ér)控制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜(guā)所含有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞(bāo)合成胰(yí)岛素所必(bì)需的物质。

　　所以糖尿病(bìng)患者应(yīng)适当吃(chī)些用南(nán)瓜做的食物。

　　参(cān)考资料来源：人民网-南瓜并非要(yào)新鲜才好吃 如(rú)何挑到好(hǎo)南瓜(guā)

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