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无骨鸡爪(zhǎo)可(kě)以常温(wēn)保存吗

  无(wú)骨(gǔ)鸡爪是可以常温(wēn)保存的。

  家庭(tíng)自制的无骨鸡爪。自制的(de)无骨鸡爪,一(yī)般来说在制作过(guò)程(chéng)中是没有做任何防腐处理的,

  加之鸡爪营养丰富(fù),很容易变(biàn)质,所以保质期都是(shì)比较短的,如果不放入冰箱,建议待(dài)鸡爪(zhǎo)入味后,最好当日就食用完,否则容易变质。

无骨鸡爪固形物(wù)含量是什么意思

  无骨鸡(jī)爪固形物含量的意思是指包装中鸡爪加上配料的固(gù)体物的比例。

  鸡(jī)爪(zhǎo),又(yòu)名(míng)鸡掌(zhǎng)、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,共4个(gè)指头,可供(gōng)食用(yòng),是一(yī)道经典的(de)传统小吃,在川(chuān)菜、粤菜中均(jūn)有制(zhì)作,多皮、筋,胶(jiāo)质比较丰富。

  在(zài)我国南(nán)方,凤爪是(shì)一道(dào)上(shàng)档(dàng)次的名菜,其(qí)烹饪方法(fǎ)也较复杂。

  常用于煮汤,也宜(yí)于卤(lǔ)、酱,还可煮熟后脱骨拌食,如:卤(lǔ)鸡爪、酱鸡爪、椒麻鸡掌、拆(chāi)骨掌翅等。

】您下单的鸡爪(zhǎo)固形物含量≥60%,介意汤汁者慎拍,是什么意思(sī)

  您下单的鸡爪固形(xíng)物含(hán)量大于等于60%,介(jiè)意汤汁者慎拍是什么意思?可(kě)以理解成您下单的鸡爪,鸡爪子和调料固体大(dà)于等于60%,嗯,就是怕(pà)汤多的就别拍

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