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　　桂(guì)林磨(mó)浆(jiāng)米线？桂林闫氏(shì)大米(mǐ)、力源大米(早鸟票什么意思早鸟票是最便宜的吗mǐ)、天湖香米的出浆都比较高(gāo)的。关于(yú)桂(guì)林磨浆(jiāng)米线(xiàn)以及(jí)桂林磨浆米线，桂林大米(mǐ)品牌等问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识：

桂林是属于(yú)贵州省吗

　　桂林是不(bù)属(shǔ)于贵州省(shěng)的(de)。

　　桂(guì)林不属于贵(guì)州省的,贵州(zhōu)桂林不(bù)是一个(gè)地方(fāng)的。

　　贵州(zhōu)是一个(gè)省的称(chēng)呼,它的首府(fǔ)是(shì)贵阳市,贵州省(shěng)南部紧挨着广西(xī)壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区管辖的一个地级市。

桂林(lí早鸟票什么意思早鸟票是最便宜的吗n)磨浆米线

　　桂(guì)林闫(yán)氏大米、力(lì)源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾本目(mù)禾本科稻属植物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成(chéng)品，可食用。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲人的(de)主(zhǔ)要粮食之一，全世界约(yuē)有二分之一的(de)人口食用大米，常(cháng)见当(dāng)作(zuò)主食(shí)的地区在亚(yà)洲和(hé)各地唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族维生(shēng)素等。

桂林米线(xiàn)米(mǐ)浆配(pèi)方

早鸟票什么意思早鸟票是最便宜的吗>　　桂林米粉(fěn)是桂(guì)林地方小吃中的精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂(guì)林米(mǐ)粉，不算到桂(guì)林”之说(shuō)。

　　　　桂林米粉(fěn)的制作方法是：先(xiān)将米(mǐ)淘净，用清水浸泡几天(tiān)，然后将米磨成米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成(chéng)粉(fěn)团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟后的(de)粉团，使之变得极有筋力、不(bù)易(yì)断碎，最后用压榨机将粉团压榨成(chéng)一根根韧性极好的米粉条，再卷成(chéng)小(xiǎo)团（每团约2两），即(jí)完成(chéng)。

　　　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉(fěn)、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所(suǒ)好(hǎo)，佐以不同(tóng)的配(pèi)料(liào)，做法也有(yǒu)所不同。

　　无论(lùn)何种做法做成的桂(guì)林(lín)米粉肉(ròu)香鲜无比(bǐ)，令人(rén)胃(wèi)口(kǒu)大开。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有桂林米粉(fěn)之冠之(zhī)称，其风味(wèi)独特，闻名遐迩(ěr)，做(zuò)法(fǎ)是(shì)：将团好的米(mǐ)粉分(fēn)成几份，（一般(bān)2两米粉分为(wèi)10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨(gǔ)头汤中烫热，用粉勺连粉带(dài)汤装(zhuāng)入特制的(de)小碗中，将(jiāng)腌腊(là)好(hǎo)的(de)马(mǎ)肉切成薄片铺在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉(fěn)便制(zhì)成(chéng)了。

　　　　马肉米粉味道(dào)绝佳，因其碗小（一碗只有一(yī)箸左右），所(suǒ)以(yǐ)顾客一餐往(wǎng)往(wǎng)能吃十(shí)几碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过的(de)小(xiǎo)碗堆成小塔时，方(fāng)知自己(jǐ)的胃口不(bù)小。

　　　　如今(jīn)，中(zhōng)外(wài)游(yóu)客均把品尝马肉米(mǐ)粉(fěn)作为游览桂林的(de)一个重(zhòng)要项目之一(yī)，可(kě)以说，桂林(lín)米粉也和甲天下的桂林(lín)山水一样，名扬四海了。