梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市梭子蟹是螃蟹(xiè)种类中上市时间算是比较早的了，虽(suī)然一(yī)般九十(shí)月份才是(shì)吃螃(páng)蟹(xiè)的季节，但(dàn)是(shì)梭(suō)子(zi)蟹已经早早上市了的(de)。

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　　那么，梭(suō)子蟹什么时候上市？梭子蟹几月(yuè)份吃(chī)最好？

梭子(zi)蟹什么时候上市

　　梭子蟹通常会在秋季上市。

　　梭子蟹也叫做白蟹，因(yīn)为头(tóu)胸(xiōng)甲(jiǎ)均呈梭子形，故名梭子(zi)，甲壳的中央有三(sān)个突(tū)起，所以又(yòu)叫做三(sān)疣梭子(zi)蟹(xiè)，主要分布在(zài)日本、朝鲜、马(mǎ)来群岛、红海以及中国大陆的绝大部(bù)分沿海。

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　　梭子蟹的最佳食用(yòng)季(jì)节(jié)是秋(qiū)季的8-11月,因为这个时期的梭子蟹(xiè)最肥美(měi)。

　　梭子蟹(xiè),有些地方俗(sú)称白蟹,因头胸甲(jiǎ)呈(chéng)梭子形,故名梭子,甲壳的中央有(yǒu)三个突起,所以又称(chēng)三疣梭子蟹。

梭子蟹的上市价格

　　梭子蟹(xiè)根据大小(xiǎo)不同，价格(gé)不同像这种野生的一斤以上的梭(suō)子蟹价格在80元以上。

　　而且摊主根本不愁(chóu)销路(lù)。

　　雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色;雌性脐圆有绒毛，壳(ké)面呈赭(zhě)色(sè)，或有斑点。

　　梭子蟹肉肥(féi)味美，有(yǒu)较高的营养价(jià)值(zhí)和经(jīng)济价值，且适宜(yí)于海水暂养(yǎng)增肥。

　　头胸(xiōng)甲(jiǎ)梭形，宽几乎为长的2倍;头(tóu)胸甲表面覆盖有细(xì)小(xiǎo)的颗粒，具2条(tiáo)颗粒横向隆堤及3个疣状(zhuàng)突起;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿，末(mò)齿长(zhǎng)刺状，向外突(tū)出。

　　十足目短尾(wěi)次目梭子蟹科梭子蟹属的1种(zhǒng)，又(yòu)名蝤蛑，因头胸甲呈梭形而胃、心区(qū)背面(miàn)又有 3个显著(zhù)疣突而得名。

梭子(zi)蟹的生活(huó)习(xí)性

　　水温

　　适(shì)应水温(wēn)8~31℃，最适生长水温为(wèi)15.5~26.0℃。

　　在不(bù)同(tóng)的水

　　温环境(jìng)，三疣梭子蟹的活动情况不一样。

　　水温(wēn)在(zài)1.5℃以(yǐ)下时，不摄食，部分个体在浅水区冻死；

　　在0~6℃时，不摄食，昼(zhòu)夜潜(qián)砂，呈休眠状(zhuàng)态；

　　在8~10℃时开(kāi)始停止摄食，活(huó)动力弱，潜伏在深水处；

　　在14℃时，摄(shè)食(shí)量下降，开始向深区移动(dòng)，活动(dòng)正常(cháng)；

　　在15~26℃时(shí)，摄食量大，活动正常，生长快；

　　在17~21℃时，交尾高峰(fēng)期；

　　在(zài)14~21℃时，开始(shǐ)发现(xiàn)抱卵群(qún)体；

　　在12~14℃时，开始产卵(luǎn)。

　　盐度(dù)

　　适应盐度13~38‰，最适生长盐度(dù)为(wèi)20~35‰。

　　越冬适应(yīng)盐度为(wèi)28~35‰。

　　盐度低于8‰或高于38‰，停止摄食与活(huó)动(dòng)，一天(tiān)后全部(bù)死亡(wáng)。

　　其他

　　pH值适应范围为7.5~8.；

　　溶解氧不能(néng)低于2毫克/升，化(huà)学耗(hào)氧量一般不超过12毫克/升；

　　硫化氢不超(chāo)过0.2毫克(kè)/升；

　　24小时内铜离子的(de)半致死浓度为58毫克/升。

　　光照

　　梭子蟹白天潜伏海底，夜(yè)间(jiān)出来(lái)觅食并(bìng)有明(míng)显的趋光性。

　　养在(zài)池塘中的梭子蟹日出日(rì)落时(shí)在梭子蟹朋(péng)比较明显的昼夜垂直移动现象。

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