魔芋为什么没(méi)有热量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了魔芋是公认(rèn)热量(liàng)比较低的食物(wù)，而且特别适合(hé)在减脂(zhī)的时候吃，那这个(gè)魔芋(yù)吃起来(lái)有(yǒu)没有(yǒu)热量摄(shè)入的？魔(mó)芋的热量一般是多少大卡？的。

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　　魔(mó)芋(yù)不像(xiàng)是(shì)其他根茎类植物(wù)，不含(h小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少án)有太多淀粉，倒是含(hán)有一种叫做(zuò)魔芋葡甘聚(jù)糖的成分。

　　我们的肠胃，没有可以消化这种成分的酶，所(suǒ)以它不但不能被我们(men)消(xiāo)化，还能吸(xī)收大(dà)量(liàng)的水分(fēn)，促进(jìn)肠胃的蠕(rú)动。

魔芋的(de)热量是多少大(dà)卡

　　魔芋属(shǔ)于(yú)低热量(liàng)的典型的食物(wù)，一般每100克魔芋当中就有七大卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的减(jiǎn)肥功效，含(hán)有的葡(pú)甘露聚糖是可溶性纤维，吸水(shuǐ)性很强，粘度高(gāo)，可以填充胃肠，从(cóng)而(ér)增加饱腹(fù)感，能够(gòu)减肥。

　　还是含纤维素很(hěn)多的食物，适量吃会有效的促(cù)进肠(cháng)的蠕动，还可(kě)以为人(rén)体补充葡萄(táo)糖甘露(lù)聚糖，可以达(dá)到清理(lǐ)肠道(dào)的目(mù)的，并且还(hái)能降血压、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋能够有效的调节体内的(de)酸碱度，促(cù)进骨(gǔ)骼(gé)对(duì)钙(gài)离子(zi)的吸收。

　　魔芋虽(suī)然(rán)有高的饱(bǎo)腹(fù)感和(hé)低热量，但是(shì)减肥时也只能偶尔当主食使用，不(bù)能够多吃，否(fǒu)则(zé)会腹(fù)胀或者有轻度腹泻症状。

　　生魔(mó)芋有(yǒu)毒，一定(dìng)要(yào)煮三个小(xiǎo)时以上才(cái)可以食用(yòng)。

魔芋(yù)的营(yíng)养成分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋(dàn)白质3％，以及多种维生(shēng)素和钾、磷(lín)、硒等(děng)矿物质(zhì)元素，还含有人(rén)类所(suǒ)需要的魔芋多糖，即葡甘露(lù)聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一些种类块茎富(fù)含魔芋多糖，尤其是白(bái)魔芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥(xīng)味(wèi)正常吗

　　魔芋腥味(wèi)是自有的(de)特别(bié)的气味(wèi)，通(tōng)常被称为类似鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本(běn)身就(jiù)是有腥味(wèi)的植物，挖(wā)出来就是(shì)这样(yàng)的，就像葱、姜等。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的等级越(yuè)高，可能相对的腥(xīng)味会越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶气味可(kě)以(yǐ)做到很轻微，但还是会有(yǒu)一丁点，绝对一丝没有的是(shì)几乎不可能的(de)。

　　但是纯(chún)化微粉(fěn)，入水以后，气(qì)味(wèi)会明显减(jiǎn)轻(qīng)，要注意加点蜂蜜(mì)或果汁调一下(xià)。

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