距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月(yuè)余。据路透社报(bào)道，苏(sū)丹(dān)武(wǔ)装冲突(tū)不仅(jǐn)造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制造(zào)商感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制(zhì)造(zào)碳酸(suān)饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如(rú)果阿(ā)拉伯胶出口中断(duàn)，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将面临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列产品在北京(jīng)市场的(de)友宝无人零售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关(guān)产(chǎn)品出现涨价(jià)的(de)情况，涉(shè)及多个(gè)渠道，有四川(chuān)的采购商(shāng)表示(shì)，可(kě)口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元(yuán)时(shí)代(dài)”等(děng)消息在(zài)网(wǎng)络(luò)上快速传播，并(bìng)引起(qǐ)不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这(zhè)一波涨价(jià)疑(yí)云的背后(hòu)，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮料生产(chǎn)商可(kě)能在几个(gè)月内就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯胶在(zài)食(shí)品工业中主要作(zuò)为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳(wěn)定地存在(zài)于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯(bó)胶全球(qiú)年产量约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部(bù)分(fēn)产自(zì)于(yú)横贯(guàn)非洲的“树(shù)胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全(quán)球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业界已(yǐ)经出现(xiàn)了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂(jì)，但对(duì)于(yú)可(kě)口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂(jì)意味着配方和生产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产线(xiàn)产(chǎn)生的巨(jù)额花(huā)费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的口(kǒu)感(gǎn)变化(huà)才让巨头头疼。网络(luò)上关(guān)于哪个(gè)品牌可乐更(gèng)好喝的(de)提问常常会引来(lái)“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有(yǒu)没(méi)有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多(duō)产品在(zài)配(pèi)料表中并未明(míng)确标明，但实(shí)际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由(yóu)于担心(xīn)苏丹战火持续(xù)带来(lái)的风险，如(rú)可(kě)口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可乐这(zhè)样(yàng)依赖(lài)阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持(chí)三至六个月的存储(chǔ)量，以(yǐ)免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳(tàn)酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突(tū)影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食(shí)品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即便(biàn)在早(zǎo)年美(měi)国对(duì)苏(sū)丹实(shí)施经济制裁时期，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排除(chú)在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于(yú)立马库存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿(ā)拉伯胶的价(jià)格可能(néng)会急速上涨，成本压力也(yě)会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏(sū)丹(dān)以往的(de)冲突多(duō)集(jí)中(zhōng)在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者注：该地区(qū)位于苏(sū)丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突(tū)多发地带），马美如简介此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位于(yú)喀土穆和临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路经(jīng)过(guò)冲突爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海(马美如简介hǎi)沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹(dān)航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出口(kǒu)中心(xīn)的阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事(shì)组织快(kuài)速支援(yuán)部队之间的冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报(bào)道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和(hé)科尔(ěr)多(duō)凡经喀(kā)土(tǔ)穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的(de)出口受(shòu)到(dào)严重影响。估计有5万(wàn)苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生(shēng)的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层面，如果苏(sū)丹(dān)正在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏(sū)丹(dān)的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有官(guān)方(fāng)调价信息披露，但距(jù)离两大(dà)可乐公(gōng)司上一轮调价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣(xuān)调价，包括(kuò)可口可乐(lè)、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年(nián)3月底(dǐ)，百事(shì)可乐官方发(fā)布调价告(gào)知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年达(dá)及七(qī)喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可(kě)乐保持价格一致(zhì)。两大(dà)巨(jù)头公司给出(chū)的(de)理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非可乐(lè)等(děng)碳酸饮料(liào)的唯(wéi)一原材料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖(kā)啡(fēi)因等添加(jiā)剂的使用给可(kě)乐带来了不同(tóng)的风味，也(yě)在(zài)影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际(jì)产量不及预(yù)期(qī)，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等(děng)因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格(gé)呈现持续快速(sù)上涨趋(qū)势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发可(kě)乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第(dì)一季度全球价(jià)格平(píng)均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐(lè)公(gōng)司称，通货(huò)膨胀(zhàng)导致了运(yùn)输(shū)和原材(cái)料成本的(de)增加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一(yī)些领(lǐng)域的(de)缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计(jì)价(jià)格上涨(zhǎng)将放缓。“今(jīn)年下半(bàn)年，我(wǒ)们的(de)预期是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将(jiāng)导(dǎo)致(zhì)一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合(hé)利华等在内的食品、日(rì)化(huà)公司(sī)最近几个(gè)季度也都(dōu)提高(gāo)了价(jià)格，以(yǐ)应对成本上升(shēng)。

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