破壁(bì)机能(néng)绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗是可以绞肉的(de)。

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　　破壁机(jī)是料理机、果汁(zhī)机(jī)、豆浆机等机器的升(shēng)级版，一般是可以用来绞肉的，但是绞肉一般不需要(yào)打(dǎ)得(dé)那么碎，所以不(bù)需(xū)要用那么高的转速(sù)，而且破壁机的刀(dāo)片(piàn)一般是钝刀，所以打出来的(de)肉馅也会更加细腻(nì)有弹性。

　　但是因为(wèi)肉具有一定的腥味(wèi)，所以在绞肉的时候建议(yì)最好是用另外(wài)的杯子，避山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗免和打(dǎ)果汁(zhī)、豆(dòu)浆的杯子用(yòng)同一个。

破(pò)壁机能绞肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁(bì)机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破(pò)壁机可以用(yòng)来绞肉，但是使用(yòng)过程中(zhōng)不能加水。

　　再就是破壁(bì)机(jī)不是专门的(de)绞肉机(jī)器，所(suǒ)以每(měi)次加入的肉量不能(néng)太多，需要(yào)分几次进行(xíng)，最好将肉切得小(xiǎo)一些，将(jiāng)食材放(fàng)入破(pò)壁机之前需要进行(xíng)适当的摔打(dǎ)，这(zhè)样打出来的(de)肉泥更有质(zhì)感和弹性，绞肉时最好(hǎo)用搅(jiǎo)拌棒(bàng)使肉块紧贴杯底(dǐ)，不然杯(bēi)子(zi)震动(dòng)会(huì)比较(jiào)厉(lì)害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注(zhù)意事(shì)项(xiàng)：

　　破壁机的(de)使用过程中的电(diàn)压是比(bǐ)较强的，所以(yǐ)这(zhè)个时候还要注意(yì)的一个问(wèn)题就是用电的安(ān)全，还(hái)有破壁机是一个靠转速(sù)来工作(zuò)的电器，所(suǒ)以在运行的(de)过程(chéng)中会产生热量，所以(yǐ)要想(xiǎng)很好的(de)保护(hù)自己的破壁机的(de)话，就一定要好(hǎo)好的使用，最好可以(yǐ)在较(jiào)短的(de)时间里操(cāo)作(zuò)完。

　　如果要连续的工作最好也是可以休息(xī)缓冲一(yī)下，这也是一种保(bǎo)养(yǎng)。

　　在在工作(zuò)的(de)时候一定不能(néng)处于一个干烧(shāo)的(de)状(zhuàng)态，这样非常的(de)容(róng)易(yì)烧坏，然后就会(huì)完全坏掉，在使用(yòng)的(de)时候一定(dìng)要给破壁机加(jiā)满水，在温度比较高的时候就不要触碰，以免烫伤(shāng)。

　　参考资料来(lái)源：百度百科(kē)-破壁(bì)机

　　参考资料来源：人民(mín)网-四招调出好肉馅(xiàn)

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