怎样判别干(gàn)紫(zǐ)菜的好坏？看的。关于怎(zěn)样判(pàn)别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏以及怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏(huài)，怎样区(qū)分紫菜的好(hǎo)与坏(huài)，怎样看紫(zǐ)菜的(de)好坏，紫菜怎样判(pàn)别好不好(hǎo)，怎样(yàng)判别(bié)紫菜好坏等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

干紫菜能够直接吃(chī)吗

　　干(gàn)紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜没有受潮仍是干的状况，而且外观没有(yǒu)发霉(méi)的状况(kuàng)，便是证明(míng)这种干紫菜是能吃的(de)，往往干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)在(zài)厨房(fáng)放置半(bàn)年也是能够(gòu)吃(chī)的。

　　如果您调查干紫(zǐ)菜外观(guān)没有问(wèn)题，可(kě)是凉水(shuǐ)浸泡后的(de)紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜(cài)的枯燥、包(bāo)装(zhuāng)前已被(bèi)有毒物所污(wū)染(rǎn)，这种(zhǒng)紫菜(cài)对人(rén)体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一(yī)个状(zhuàng)况(kuàng)便是干紫菜(cài)受潮了(le)那(nà)就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面还没有霉(méi)菌(jūn)，可是离糜烂(làn)也就不远了，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃问题的(de)，所以不建议您食(shí)用。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的(de)优质(zhì)的干紫菜具有紫黑色(sè)光泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐(hè)色)，片薄，包底(dǐ)无沙(shā)子(zi)等(děng)杂(zá)质，而(ér)残次干紫(zǐ)菜则外表光泽差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的(de)修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下一句干紫菜(cài)有(yǒu)一点海味的幽香，而残次或(huò)陈年干紫菜则有怪味。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜闻(wén)起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡(修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下一句pào)。

　　优质的干紫菜泡发后简(jiǎn)直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡(pào)发后(hòu)变为(wèi)绿色(sè)则质量很(hěn)差(chà)，极有(yǒu)可能是人工上色(sè)的。

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