辣椒怎么风(fēng)干保存？清洗(xǐ)辣椒(jiāo)，然后把它烘(hōng)干的。

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辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣(là)椒测(cè)试偏碱性(xìng)。辣椒是热(rè)碱性食物(wù)。对于(yú)老(lǎo)人来说，最(zuì)好不要(yào)多吃。重(zhòng)点(diǎn)是孕妇，

　　辣椒(jiāo)属于热性食物，孕妇不能多食(shí)用(yòng)，以(yǐ)免导致便(biàn)秘。辣椒的优点，可降(jiàng)低(dī)人身体中(zhōng)的酸含量。

　　辣椒吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗可以开胃，帮(bāng)助增加食欲。碱性食(shí)物(wù)包括水果、蔬菜(cài)、豆类、豆制品、坚(jiān)果类、谷物(wù)类、蛋、饮(yǐn)料等(děng)。

辣椒(jiāo)怎么风(fēng)干保存

　　1、清洗辣(là)椒，然后把它烘干。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗辣椒，仔(zǎi)细洗去(qù)污垢和(hé)其它碎屑。

　　挑出(chū)被压(yā)坏或烂(làn)掉的辣椒，它(tā)们(men)吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗无法长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍(pāi)干，才继(jì)续下(xià)一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒时(shí)，你可以戴上手套保(bǎo)护双手。

　　辣(là)椒(jiāo)含(hán)有辣椒素，沾(zhān)在皮肤上会产生(shēng)灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒(jiāo)后，特别注意不要用手触(chù)碰眼睛或(huò)鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒(jiāo)铺排在铁架上。

　　你可以用(yòng)凉架，或其它底部通风的(de)架(jià)子。

　　尽量不要用(yòng)底(dǐ)部坚固的烤盘或托盘(pán)，因(yīn)为它们不通风，辣椒比较难均(jūn)匀地风干(gàn)。

　　把铁(tiě)架放在照到(dào)阳光、通风良好(hǎo)的(de)房间(jiān)。

　　厨房窗台是(shì)个不错的地点(diǎn)。

　　让它们(men)晾3天(tiān)或更久(jiǔ)，然后存(cún)放在密(mì)封的(de)盒子(zi)里。

　　3、尝试用线(xiàn)把辣椒穿成(chéng)串，然后(hòu)挂起来(lái)。

　　这个方法(fǎ)简(jiǎn)单，而且具(jù)装饰性。

　　辣椒变干后，你(nǐ)可以继续挂着它们，或(huò)是收(shōu)起来，供日(rì)后使(shǐ)用。

　　做(zuò)法如下：把一根粗长线或钓(diào)鱼线(xiàn)穿进针(zhēn)眼。

　　用针插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒(jiāo)，一直重(zhòng)复(fù)这个步骤，直到将所有(yǒu)辣椒(jiāo)串好。

　　把它(tā)们挂在屋里通风良好、照到阳光的(de)地方。

　　等待3周到1个(gè)月，辣(là)椒变干后就能使用(yòng)。

　　4、用烤炉快(kuài)速烘干辣椒。

　　如(rú)果你(nǐ)赶时(shí)间(jiān)，不(bù)想(xiǎng)等(děng)待辣椒自然风干(gàn)，不妨(fáng)使用这个方法(fǎ)。

　　比(bǐ)起完整地保存辣椒，把辣椒切片(piàn)能让(ràng)它(tā)们更快、更均匀地变(biàn)干。

　　遵循以下简(jiǎn)单步骤：将干净的辣(là)椒对半直切。

　　把它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝(cháo)上。

　　用(yòng)50摄氏度（125华(huá)氏度）或最低温烘(hōng)烤数(shù)小时。

　　你也可以用(yòng)食物脱水机，让辣(là)椒迅速脱(tuō)水。

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