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新鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡(pào)水(shuǐ)喝。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗水中可(kě)以增强(qiáng)人(rén)体免疫力，因为松(sōng)茸含有人体所需的(de)各(gè)种营养素(sù)，松茸在水中浸(jìn)泡后，

　　许多营养物(wù)质会(huì)溶解在水(shuǐ)中，饮(yǐn)用(yòng)松(sōng)茸(rōng)水(shuǐ)能更好地吸收(shōu)松(sōng)茸的各种营养成分。

　　松茸是(shì)最有营(yíng)养的蘑菇(gū)，松茸含有18种氨(ān)基(jī)酸、多(duō)种必需微量元素和49种活性(xìng)营养素，浸泡在(zài)水(shuǐ)中的松茸的营养成分能很(hěn)好地被(bèi)人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食(shí)材，完全可以(yǐ)放到(dào)冰箱的保鲜空间里进行(xíng)保存(cún)，但一定不能密封和水洗(xǐ)，会(huì)影响松茸的(de)口感。

　　现在(zài)有的(de)冰(bīng)箱有干湿分(fēn)储的保鲜(xiān)空间，松(sōng)茸可中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗(kě)以放(fàng)进干(gàn)的(de)地方，这样更(gèng)容易(yì)隔离其它食(shí)材的(de)影响(xiǎng)，对松茸更(gèng)好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒(shài)干的食物可(kě)以保存更(gèng)长的(de)时间，口感变(biàn)化也不会(huì)很(hěn)大，所以(yǐ)完全可(kě)以将松茸切成片(piàn)状，然后晒干储(chǔ)存，这样只(zhǐ)要不受潮(cháo)，就可以长(zhǎng)时(shí)间的储存。

　　但在食用时(shí)时(shí)用水泡开后，会影响松(sōng)茸的品质，最主要(yào)的就是香气肯定有(yǒu)所流失，但营养还(hái)是极(jí)其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长(zhǎng)途运输，只需要(yào)在运输之前将松茸冰(bīng)冻(dòng)处理，取新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)茸洗净，放进冰(bīng)箱冰(bīng)冻(dòng)层(céng)中，温度调在(zài)零下10度左(zuǒ)右(yòu)进行急速(sù)冰镇，这种冰冻的松(sōng)茸可保持新(xīn)鲜，也(yě)适(shì)合长途运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保存？

新鲜松茸(rōng)的(de)美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和(hé)豆腐片一起放(fàng)入(rù)锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁即(jí)可食(shí)用。

　　也可(kě)按自(zì)己喜(xǐ)欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍(bào)汁，即可调制(zhì)出(chū)自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干，切片，使用铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒(dào)上内(nèi)蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可(kě)使用，可(kě)根据自己的需要(yào)准备酱油和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡(jī)蛋羹(gēng)

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继(jì)续蒸至蛋熟，随后加入(rù)少许味(wèi)精(jīng)和醋(cù)调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后，放入(rù)加(jiā)热后的黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充(chōng)分飘香(xiāng)后，加入精盐即可(kě)食用(yòng)，有条件的可(kě)以用烤箱，用锡箔(bó)纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸怎(zěn)么(me)保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏等(děng)地，大约能(néng)保存3天(tiān)左右;而在东北(běi)地区，则可以(yǐ)保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白(bái)菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮(cháo)湿的(de)地(dì)方，可以使松茸的保鲜期延长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷(lěng)藏：把松茸(rōng)一个个用吸水纸(zhǐ)或(huò)者报纸、纱布之类的(de)包(bāo)裹起来放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏，分(fēn)散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室(shì)，则可以保(bǎo)存(cún)一周左(zuǒ)右的时(shí)间，如果(guǒ)还想(xiǎng)保存更长时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸保存，具(jù)体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥(lì)出，放在一个容器里，再撒上食盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做菜(cài)了(le)。

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