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牛心顶是黄喉(hóu)吗

　　牛(niú)心顶是黄喉的。

　　黄喉(hóu)与牛心顶的区别:

　　1、来源不(bù)同

　　黄喉来自于(yú)猪(zhū)、牛等家(jiā)畜的(de)大血(xuè)管，一般为主女生有感觉了是怎么样的呢动(dòng)脉(mài)，又(yòu)称心管(guǎn)。牛的心(xīn)脏顶部连(lián)接(jiē)血(xuè)脉(mài)和心脏的组(zǔ)织。韧(rèn)性(xìng)较高，可(kě)以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要(yào)成分(fēn)是平滑肌，属蛋白(bái)质，相对于肝、胃等(děng)内脏营养(yǎng)价值高一些。牛心定(dìng)的主(zhǔ)要成分(fēn)是组织。

　　3、口感不同(tóng)

　　黄喉较(jiào)厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感更(gèng)好。但牛黄喉处理起(qǐ)来(lái)较为(wèi)麻(má)烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动，不(bù)过专业吃货(huò)很多(duō)都(dōu)爱吃牛(niú)黄喉。牛心(xīn)顶由于它(tā)的韧性很(hěn)高，所以用酱炒出来(lái)后口感既脆嫩又爽口。

牛心管是牛(niú)的(de)什么部(bù)位图片

　　1、牛(niú)心管（牛黄喉）是牛(niú)心脏的主动脉(mài)血管。

　　2、黄喉是火(huǒ)锅中的(de)一种食物(wù)，来(lái)自于(yú)猪(zhū)、牛等家畜的(de)大血(xuè)管，一般为主动脉，又称心(xīn)管(guǎn)，常(cháng)被误解为食管或气管，在火锅菜肴中(zhōng)又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重(zhòng)要(yào)的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火(huǒ)锅涮烫(tàng)菜品中(zhōng)，牛黄(huáng)喉较厚，口感(gǎn)比猪黄(huáng)喉口感(gǎn)更(gèng)好。

　　但牛黄喉(hóu)处理起来(lái)较为麻烦，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼不动。

牛心(xīn)管是牛(niú女生有感觉了是怎么样的呢)的什么部位

　　牛心脏的主动脉(mài)血管。

　　牛是偶蹄(tí)目牛(niú)科女生有感觉了是怎么样的呢哺乳(rǔ)动物。

　　依不(bù)同牛种（属(shǔ)）而异，其共(gòng)同点为(wèi)牙齿32枚，其(qí)中(zhōng)有(yǒu)门齿(chǐ)8枚(méi)，上下臼齿24枚，无犬(quǎn)齿。

　　上(shàng)颚无门齿，只(zhǐ)有齿(chǐ)垫。

　　胃(wèi)分瘤胃、网(wǎng)胃(wèi)、瓣胃(wèi)和皱胃等(děng)4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄(tí)分两(liǎng)半。

　　鼻镜光滑湿润，如出现(xiàn)干燥(zào)，即为患病的征兆(zhào)。

　　 牛心脏(zàng)的主(zhǔ)动脉血(xuè)管。

　　 牛是偶(ǒu)蹄(tí)目牛科哺(bǔ)乳动(dòng)物。

　　依不同牛种（属）而异，其共同点为牙(yá)齿32枚(méi)，其中(zhōng)有门齿8枚，上(shàng)下臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣(bàn)胃和皱胃等4室，以瘤(liú)胃(wèi)最大(dà)，反(fǎn)刍。

　　蹄分两半(bàn)。

　　鼻镜光滑湿润，如出现干燥，即(jí)为患病的征兆。

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