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芦柑可(kě)以做陈(chén)皮吗

　　芦柑(gān)是可以(yǐ)做陈皮的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般(bān)可以(yǐ)做陈皮食用。一(yī)般橘子、柚(yòu)子、橙(chéng)子等是可以做陈皮食用(yòng)，芦柑皮是(shì)其中(zhōng)的一类(lè3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米i)，也可以(yǐ)做陈皮(pí)食(shí)用。

　　芦柑皮(pí)具有理气化痰、健胃除湿、降低血压(yā)等功能(néng)，是一种(zhǒng)很好的中药材。

　　另外(wài)芦柑(gān)皮(pí)中(zhōng)含有大量的维生素C和香(xiāng)精油(yóu)，富含糖类、矿物质、有机酸及维(wéi)生素等(děng)多种人体所需(xū)的(de)营(yíng)养成分，具有清(qīng)热泻火(huǒ)的(de)功效(xiào)。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不(bù)甜呢

　　1、看芦(lú)柑(gān)表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适(shì)中，表皮毛孔大小适中，表皮(pí)略粗(cū)糙(cāo)（粗糙(cāo)的芦(lú)柑口感(gǎn)比(bǐ)光滑的略甜），饱满(mǎn)而不空(kōng)肿(zhǒng)。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过(guò)硬、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有小(xiǎo)枝(zhī)且残留叶子的较为(wèi)新鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑表皮(pí)颜色应呈现橙红色，颜色深的芦柑(gān)比(b3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米ǐ)浅(qiǎn)色芦(lú)柑口感甜，品质较(jiào)次3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米的芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好(hǎo)的芦柑透(tòu)过果(guǒ)皮能闻见阵阵清香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大可能是过度生长，没什么味道(dào)，太小肯(kěn)定是(shì)没长成熟，所以(yǐ)大小要适中(zhōng)。

如何正(zhèng)确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦(lú)柑应该挑颜色黄点红点(diǎn)，还(hái)要(yào)挑母的芦柑它的(de)脐是(shì)凹进去的。

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