榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作为一(yī)种(zhǒng)热带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是(shì)很(hěn)容易滋(zī)生细菌以及微生(shēng)物从而(ér)导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置于(yú)冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的(de)榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓向上(shàng)的口感(gǎn)较绵(mián)密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明(míng)榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲根部(bù)的柄是(shì)否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明(míng)此榴(liú)莲较(jiào)新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落(luò)的榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉(ròu)较烂气(qì)味较浓，关节连接完(wán)好无损(sǔn)的话则(zé)榴莲(lián)较(jiào)生，这(zhè)样的榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太(tài)好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式：拿起一个微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味(wèi)判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若(ruò)榴(liú)莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因(yīn)为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖(táng)分(fēn)解了，说明此榴(liú)莲已经(jīng)熟(shú)过(guò)头甚至变质，吃起来会有微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿(ná)起(qǐ)来，注意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是(shì)水(shuǐ)果(guǒ)之(zhī)王(wáng)，吃(chī)榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营养(yǎng)元素，可是(shì)有些人在买榴莲(lián)的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择(zé)个头比(bǐ)较大的，因(yīn)为它(tā)吸收的阳光比较多(duō)，而(ér)且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起(qǐ)来要好很多，而(ér)且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的(de)，这(zhè)两个颜(yán)色说明(míng)榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发黑(hēi)的话就意味着(zhe)榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺来判断(duàn)！选两(liǎng)根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最(zuì)好是挑尾部(bù)形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的(de)地方：如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时候(hòu)需要注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大(dà)的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要(yào)是(shì)发(fā)现有股酒精的味(wèi)道(dào)，这个就(jiù)最(zuì)好不要购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲(lián)，它(tā)的果(guǒ)肉往(wǎng)往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成熟度怎么样(yàng)，通过(guò)一(yī)个”小动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度(dù)也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也(yě)能(néng)识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的原理一样(yàng)，一(yī)般来说(shuō)，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多(duō)，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然(rán)开(kāi)口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则(zé)要(yào)注(zhù)意(yì)辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通过(guò)上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种(zhǒng)方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为如果果(guǒ)实(shí)早已(yǐ)裂口(kǒu)，那(nà)暴露在外的果肉就容易(yì)受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快(kuài)享用(yòng)，不要再长时间放置，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还(hái)有一个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是香甜(tián)芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较(jiào)好(hǎo)；反(fǎn)之，如果尖刺(cì)多(duō)为又(yòu)尖又细的(de)形(xíng)ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式状，就(jiù)证明(míng)果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有(yǒu)一点需要注(zhù)意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的(de)手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到(dào)里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还(hái)有(yǒu)脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是(shì)很好的滋补品，而果(guǒ)核(hé)和(hé)内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可(kě)做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还(hái)是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的(de)刺往内挤(jǐ)一(yī)下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴莲(lián)也就(jiù)差不多是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲(lián)的皮，有弹性就说(shuō)明皮(pí)薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂(liè)缝(fèng)的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多(duō)最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟(shú)了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃(chī)得来(lái)的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲(lián)妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒内(nèi)，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢(ne)，可以(yǐ)拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选(xuǎn)择那(nà)些黄色区域(yù)比较大的榴(liú)莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿(ér)，这(zhè)个时候就能(néng)够看(kàn)到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿(ér)，然后用手(shǒu)掰开(kāi)就可以吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺(cì)）

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