薯类都(dōu)有哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片是薯类作物(wù)又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称(chēng)根茎(jīng)类作(zuò)物，主(zhǔ)要(yào)包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类(lèi)作(zuò)物的产品器官是(shì)块(kuài)根和块茎(jīng)，具有生长前(qián)期和(hé)块根(gēn)膨大期(qī)两个(gè)生(shēng)理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中(zhōng)国(guó)的甘薯种植面(miàn)积和总(zǒng)产量(liàng)均占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏(cáng)养分的器官，是供食用(yòng)的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒(tǒng)形(xíng)、球形和(hé)块形等多种(zhǒng)形状。

　　块(kuài)根还(hái)具有(yǒu)根出芽(yá)的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋(yù)、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富(fù)，对环境的适应性较强，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。吴亦凡现在在哪里关着p>

　　3、木薯(shǔ)：原产于(yú)美洲热带，全世(shì)界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和(hé)浆(jiāng)洗(xǐ)用淀粉乃至(zhì)酒精饮料(liào)。

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