竹荪是(shì)煮15分钟左右的。关于(yú)竹荪煮多(duō)久以及竹(zhú)荪(sūn)煮多久可以吃，竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)才熟透，泡好的竹荪煮(zhǔ)多久，火锅(guō)竹荪煮(zhǔ)多久，竹荪多久可以(yǐ)煮(zhǔ)熟等(děng)问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答案：

竹荪煮(zhǔ)多久

　　是(shì)15分钟左右的。

　　15分(fēn)钟左(zuǒ)右。

　　竹荪在煮之前先(xiān)用淡(dàn)盐水(shuǐ)泡发大(dà)约10分钟，并(bìng)剪去菌(jūn)盖(gài)头封闭的一(yī)端，同时要去除竹荪的花朵部分网状部分，只保留茎部(bù)，否则(zé)会有怪味，竹荪(sūn)也是野生菌，所以(yǐ)需要沸水(shuǐ)煮大约15分钟左右(yòu)才可以吃，煮得(dé)时(shí)间越久越入味。

　　鲜(xiān)竹荪的处理(lǐ)方法其实也不难(nán)，只要把它比(bǐ)较难(nán)清理的地(dì)方都要注意去(qù)洗(xǐ)干净(jìng)就好了，很难洗的缝缝可以用(yòng)牙刷去(qù)刷，只(zhǐ)要能清洗干净就好了。

　　在处理的时(shí)候，去掉根部泥(ní)土(tǔ)后，放入水槽中(zhōng)用清水洗净，拿(ná)刀(dāo)切除根部粗老的部(bù)分(fēn)，切口保持(chí)圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透(tòu)但却又不(bù)烂、能够撕开(kāi)为止，这时候就要立(lì)即(jí)把它捞起来，然后用冷水(shuǐ)冷却，冷却(què)的(de)时候务必要做(zuò)到彻底的冷却，否则荪(sūn)色会(huì)变暗。

竹(zhú)荪(sūn)用冷水还是热水泡

　　都可(kě)以(yǐ)。

　　不管是用(yòng)冷水还是热水(shuǐ)都是(shì)可(kě)以用来泡竹荪的，两(liǎng)者唯一的区别(bié)就(jiù)是(shì)冷水泡竹荪(sūn)所需要(yào)的时(shí)间比较长，而热水泡竹荪所需(xū)要的(de)时间比较短，建议可以根据个人方便的时间来进行选择(zé)。

　　但是(shì)需要(yào)注意(yì)的是不建议用太烫的水(shuǐ)来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水(shuǐ)是(shì)比较合适(shì)的，而且浸泡的时间也不宜太长，不(bù)然就会破坏竹荪(sūn)中所含的营养(yǎng)物(wù)质，导致竹荪(sūn)的营养(yǎng)价值(zhí)下降。

竹(zhú)荪的(de)功效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维(wéi)生(shēng)素和矿物质，而(ér)且其中的氨(ān)基酸(suān)符合人(rén)体所需要(yào)的氨基酸比(bǐ)例，食用后可以(yǐ)为人体(tǐ)补充多种(zhǒng)营养(yǎng)物(wù)质(zhì)，能够(gòu)维(wéi)持人(rén)体组织(zhī)器官的正常生(shēng)理功(gōng)能，并促(cù)进人体(tǐ)的(de)新(xīn)陈代(dài)谢。

　　润肺止咳(ké)：竹(zhú)荪归肺主谓双宾和主谓宾宾补的区别 例子，主谓宾双宾和主谓宾宾补经，且性(xìng)质偏(piān)凉性，食用后能够降(jiàng)低肺内的热(rè)气(qì)，起到清(qīng)肺热、降(jiàng)肺气的(de)作用，因此对(duì)于(yú)一些因(yīn)为肺气上行、肺(fèi)气亏虚所(suǒ)导致的咳嗽咳痰、久咳不(bù)止等症状来(lái)说，可以适当地吃(chī)一些竹(zhú)荪(sūn)，可以(yǐ)起到润肺止咳(ké)的作(zuò)用。

　　清热(rè)利湿：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏凉性(xìng)，食用后可以有效地降低人体(tǐ)内的(de)热气(qì)，起到清热(rè)利湿(shī)的作用，因此对于一些因为体内火气过大而出(chū)现的(de)口(kǒu)舌生疮、口干舌燥、咽喉(hóu)肿痛等症状来说(shuō)，都可以通过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者(zhě)：竹荪的性质偏寒性(xìng)，食(shí)用后会对脾胃造成较大的刺激，因此在吃的时候一定要(yào)适(shì)量食用(yòng)，而且(qiě)对于一些本身脾(pí)胃比较(jiào)虚寒的(de)人群来说，建(jiàn)议最(zuì)好是根据自身(shēn)的肠(cháng)胃情(qíng)况(kuàng)来决定少吃或不吃，以(yǐ)免食(shí)用后出现肠胃不适的症状。

　　2、过(guò)敏(mǐn)：竹荪属于一种食用菌类，具有一定的过敏性，食用后容易出现过敏的症状(zhuàng)，因此对于一些过敏体(tǐ)质的(de)人(rén)群来说，在食用竹荪之(zhī)前最好是先做好过敏源测试，确定不(bù)过敏后方可(kě)继续食用，以免(miǎn)出现身体不适的症(zhèng)状(zhuàng)。

竹荪有哪些营养主谓双宾和主谓宾宾补的区别 例子，主谓宾双宾和主谓宾宾补价值(zhí)

　　一、含有丰富的营养物质，可以补充(chōng)人体所需要(yào)的能量。

　　二、具有明显的防病作用(yòng)和机体调节功(gōng)能。

　　三、含(hán)有丰(fēng)富(fù)的蛋白质，可以维持钾钠的平(píng)衡。

　　四(sì)、含有丰富的微量元(yuán)素，维持人体(tǐ)正常(cháng)的新陈代谢(xiè)。

　　五(wǔ)、含有丰富的粗纤维，可以适当的(de)促进肠胃的运动(dòng)，在(zài)一(yī)定(dìng)程度(dù)上提高机体消化(huà)吸收的(de)能力。

竹(zhú)荪煮多(duō)久才能熟？

　　烹饪前，应将干(gàn)切(qiè)片用盐浸泡10分钟，并将菌(jūn)盖(gài)封闭(bì)端切掉(diào)。

　　另外竹荪的花(huā)瓣要(yào)去(qù)掉(diào)一部分，只保留(liú)叶(yè)和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮(zhǔ)久一点。

　　那(nà)么竹荪要煮(zhǔ)多久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪(sūn)可以煮多久吃？

　　干片烹饪(rèn)前(qián)，用(yòng)盐浸泡10分钟，切(qiè)去(qù)菌(jūn)盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部(bù)分花(huā)瓣(网状(zhuàng)结(jié)构的一部分，花瓣是竹荪香气集中的区域)要去掉，只保留叶(yè)和(hé)茎，否则会有(yǒu)异味。

　　竹荪也是野生菌(jūn)，需要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮的时间(jiān)越长，味道(dào)越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火(huǒ)锅的(de)话可(kě)以煮一(yī)会(huì)儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹(zhú)荪的营养成分

　　竹荪(sūn)竹(zhú)荪含有碳水化(huà)合物、蛋白质、碳水化合(hé)物、矿物质和(hé)维生(shēng)素。

　　每100克竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克，碳(tàn)水化合物60.4克，膳食纤(xiān)维8.4克(kè)，碳水化合物16种，其中磷酸(suān)是(shì)竹荪(sūn)美味的物(wù)质条件。

　　竹荪(sūn)的糖(táng)度——对(duì)称糖度和不对称糖度(dù)丰富多彩，有膳食纤(xiān)维(wéi)、D-半乳糖(táng)、D-甘露醇、麦(mài)芽(yá)糖醇(chún)、葡(pú)萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪(sūn)的成(chéng)分(fēn)可以补充人体(tǐ)必需(xū)的(de)营养元素，增强人体免主谓双宾和主谓宾宾补的区别 例子，主谓宾双宾和主谓宾宾补疫力和抗(kàng)病能力。

　　竹荪竹(zhú)荪是(shì)食(shí)疗中的上品，能(néng)止痛、补气血(xuè)、降血(xuè)压。

　　长(zhǎng)期服用还可调节中老年人(rén)的血糖，治疗痢疾、牙痛(tòng)、支(zhī)气管(guǎn)炎、败血症(zhèng)、风(fēng)湿病、妇科病等。

　　竹荪(sūn)的糖分具有显著的调节机体和预防疾病的作(zuò)用，因(yīn)此(cǐ)越来越受(shòu)到人们的重视。

　　3.竹荪怎(zěn)么处理？

　　其(qí)实(shí)鲜竹(zhú)荪的解决并不太难。

　　如果(guǒ)只(zhǐ)有难清理的地方必须清理，清理不(bù)了的接缝可以用软毛(máo)牙刷或(huò)者其他专用(yòng)工具刷。

　　要是它们能被清洗就好了(le)。

　　比(bǐ)较实用的解决(jué)方法是去除(chú)根部的(de)泥土，放入不锈钢水槽中，用冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀把(bǎ)根部又粗又老的部分(fēn)去掉，保持伤口圆(yuán)润平整，把笋和笋皮剥(bō)下(xià)来(lái)。

　　或者把竹笋放(fàng)入油锅，直到越来越透明但(dàn)不碎，可以撕下来。

　　这时我们需要马上把它捞出来，然(rán)后(hòu)用冷水冷藏。

　　在冷藏的(de)情况(kuàng)下，一定要保证完全冷藏，否则太阳(yáng)颜色会比(bǐ)较暗，非常容(róng)易造成熟(shú)后松(sōng)散变(biàn)质的情(qíng)况。

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