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含盐(yán)率怎么求公式(shì)，含盐率怎么(me)求(qiú)百(bǎi)分(fēn)比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠(nà)为主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分，从地下岩盐沉积(jī)物(wù)和天然卤(lǔ)水(shuǐ)中提取的(de)加工过的食用盐(yán)，不含低钠盐(yán)，含有少量的水和杂质以及其他元(yuán)素。

　　盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子或铵根(gēn)离(lí)子，属于化(huà)合物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存(cún)在，如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要成分，从(cóng)海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤(lǔ)水（盐）水中(zhōng)提(tí)取的加工过的食用(yòng)盐，不含(hán)低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯(lǜ)化(huà)钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和杂质以及其他元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金(jīn)属(shǔ)离(lí)子(zi)或铵根(gēn)离(lí)子（NH4，属(shǔ)于(yú)化合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物(wù)，溶于水会离(lí)解(jiě)出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合(hé)这两种盐(yán)饱和溶液并(bìng)结(jié)晶(jīng)而(ér)制得。

　　在(zài)自然界(jiè)中广泛存(cún)在(zài)，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜(yán)色，不同颜色的(de)盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红(hóng)色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色(sè)（例如(rú)硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末(mò)河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的(de)物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的(de)盐可以激发不同的味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致(zhì)铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐(yán)（强盐）是(shì)不可(kě)挥发(fā)的(de)，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐(yán)）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生不同(tóng)的气味(wèi)（例(lì)如(rú)醋酸盐(yán)则会有醋(cù)酸(suān)的味(wèi)道，氰化氢则(zé)会有苦(kǔ)杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱盐还会(huì)挥发和分(fēn)解，并(bìng)且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆反应，因(yīn)此当有水分存在时会加速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖解度

　　许多离子化合物都可以溶解(jiě)在水或是类似(shì)的溶剂中，化(huà)合(hé)物的(de)溶解(jiě)度和组成(chéng)的阴(yīn)离子和阳离(lí)子以及溶剂都有关(guān)，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水；而(ér)阴离(lí)子中，硝酸盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可(kě)在水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫(liú)酸钙及(jí)硫(liú)酸铅(qiān)外，大部份的硫酸盐离子(zi)的(de)盐(yán)类(lèi)也都可以溶于水。

　　不过(guò)若离子之间的键结(jié)很强，产生高度稳定的固体(tǐ)，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大部(bù)份的碳酸盐(yán)就不溶于水(shuǐ)，例(lì)如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百(bǎi)度百(bǎi)科(kē) - 化学方程式

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