松(sōng)茸清洗方法(fǎ)？首先削(xuē)去菌(jūn)子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下(xià)外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的(de)。

　　一般(bān)情况下，新(xīn)鲜的松(sōng)茸可以(yǐ)生吃。松茸是(shì)一种(zhǒng)营(yíng)养丰(fēng)富(fù)的(de)菌类，一般人生吃不(bù)会出(马云的钱属于个人吗chū)现(xiàn)中毒(dú)反应(yīng)，适量食用对于补充(chōng)身体所需营养(yǎng)有一定(dìng)的(de)效果。但在(zài)食(shí)用(yòng)时必须将松茸清洗干(gàn)净，以免(miǎn)外表残留的细菌对(duì)机体产(chǎn)生影响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患(huàn)者，建议最好将松茸经过高温处理(lǐ)后再食(shí)用，以免在松茸表面存(cún)在肉眼不可(kě)见(jiàn)的细菌或病(bìng)毒等微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新(xīn)鲜(xiān)，生(shēng)吃可能会对机体(tǐ)造(zào)成一定的损害，从而(ér)对(duì)健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭(dā)配食用，要根(gēn)据食用者自身情(qíng)况与松茸的(de)质(zhì)量(liàng)而定，以使(shǐ)松茸发挥较高的(de)营养价值。如果是在野外发现类似松茸的菌类，最好不要食用，以免误食有毒(dú)菌，对机体产生危害(hài)。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应(yīng)，可能是发生了(le)食物中毒，建议立即前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头部和身子(zi)连接处(chù)，毛茸(rōng)茸(rōng)的松茸醇(chún)是抗癌物(wù)质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的(de)效果(马云的钱属于个人吗guǒ)就是保证松茸表面(miàn)的泥(ní)沙和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅速地拿到水龙头下(xià)冲洗，清(qīng)洗(xǐ)的时马云的钱属于个人吗候(hòu)注意将头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗的(de)面积也大(dà)，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙比较多的(de)地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲(chōng)洗干净后，再用(yòng)干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸表面(miàn)洁(jié)净(jìng)干燥既可。

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