生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子的成(chéng)长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜(cài)和结球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一(yī)般(bān)来说，结球生菜(cài)呈其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音浅绿(lǜ)色(sè)，水分(fēn)多，比较合(hé)适生吃，而散叶(yè)生菜一(yī)般用作菜(cài其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音)肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

生菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能(néng)够生吃(chī)的(de)。

　　生菜是日(rì)常日子中常见的蔬菜(cài)，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有害(hài)处，生吃生菜能够进步(bù)养分利用率，也能够保存生菜的(de)杰(jié)出口感，可是也或许引发(fā)急性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄(jì)生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成长状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散(sàn)叶(yè)生菜一般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应(yīng)该(gāi)是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或许会有农药(yào)、化(huà)肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜(cài)的(de)好办法 有什么挑选生菜(cài)的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片(piàn)较(jiào)大的生菜，由于这(zhè)样的生菜成长进程愈加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形(xíng)状挑选，在(zài)保证叶(yè)片较(jiào)大的情况下，咱(zán)们应该尽量挑(tiāo)选那(nà)些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较(jiào)厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十(shí)分(fēn)新鲜，而(ér)寄存(cún)一段(duàn)时间后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄(huáng)色，所以在选(xuǎn)购(gòu)生菜(cài)时应该挑选色(sè)彩为翠绿色(sè)的(de)生菜(cài)。

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