鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近年来新出(chū)的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生(shēng)物，在(zài)中国当(dāng)地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长(zhǎng)相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一(yī)斤

鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶(hú)类生物，一般生长在(zài)海边石峰中，生长(zhǎng)状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食用水中的(de)微生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这(zhè)个称呼，是茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种因为两点：一是因为它的长相比较奇(qí)特(tè)，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海边(biān)的(de)礁石底部，采集起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种，它的味道非常(cháng)鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视为高端的(de)食材，价(jià)格每斤(jīn)要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物(wù)上或海里一些大的海洋生(shēng)物的(de)皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是(shì)鹅(é)颈藤壶的(de)主要附着对(duì)象，可以说它是一种比较常(cháng)见(jiàn)的(de)海洋附着物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节(jié)肢(zhī)动物门中的蔓(màn)足类，别看它长(zhǎng)得非(fēi)常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人都(dōu)为(wèi)之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量(liàng)元素，是一(yī)种非常(cháng)美(měi)味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元人(rén)民币(bì)，是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内(nèi)的分(fēn)布(bù)也是比较(jiào)广的，在各大洋(yáng)均有分布，就我国而言则(zé)主要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤(téng)壶800克(kè)

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入(rù)料酒和(hé)食(shí)盐调味，开(kāi)锅后(hòu)，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味(wèi)道(dào)鲜、采摘难度(dù)大，因此(cǐ)价格也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世(shì)界最昂贵(guì)的海产品(pǐn)之(zhī)一(yī)，一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在(zài)海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速离(lí)开，随着大量的捕捞全(quán)世界的(de)鹅颈藤壶(hú)越(yuè)来越少，而(ér)人们的食用量只增不减，导致(zhì)鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之一(yī)，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价，约(yuē)合人民(mín)币9400块，差不多1万(wàn)块(kuài)了。

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