落(luò)座(zuò)、打开手机、扫码点菜，已(yǐ)经成为不少人外出就餐时的潜意识动作(zuò)。不过，你是否(fǒu)意识到，这(zhè)一(yī)便捷行(xíng)为背(bèi)后可能藏着猫腻：在一次次点击中，顾客(kè)的个人信息也被(bèi)“收割(gē)”。

　　扫码点餐开通门槛低

　　近日(根号20等于多少 化简 根号怎么算rì)，北京市消费者协会发布对(duì)“扫(sǎo)码强制关(guān)注(zhù)使用”现(xiàn)象的劝喻。其中提(tí)到，“必(bì)须使用(yòng)小(xiǎo)程序才能点餐”等扫码强制关注使(shǐ)用的现象在(zài)生(shēng)活中并不少见。

　　在北京(jīng)工(gōng)作(zuò)的白领(lǐng)小(xiǎo)张就经(jīng)常遇到这种情况。“餐桌前坐定后，服(fú)务(wù)员第(dì)一句就是(shì)请扫码点餐，当(dāng)提(tí)出能不(bù)能用纸质(zhì)菜(cài)单时，服务(wù)员不(bù)是说纸质菜(cài)单菜品(pǐn)不全(quán)，就是需等较长时间，有的干脆告诉你只能(néng)扫码点(diǎn)餐。”小张回忆(yì)，“这不就是变相强制扫码点餐吗？”

　　如今(jīn)，扫码自助点(diǎn)餐在餐(cān)饮业已得(dé)到推广。山东(dōng)一(yī)家虾火锅(guō)店(diàn)的老板吕(lǚ)先生向(xiàng)中新经纬表示，他的(de)餐厅自2021年起就彻底告别纸质(zhì)菜单(dān)了，客人只能扫桌边二维码进入小程序点餐。“这样做不仅节省人力成(chéng)本，省去沟通(tōng)成本(běn)，还不(bù)容(róng)易出错，效率更高。此外，做一套扫码点餐(cān)系统也不贵。”吕先生同时(shí)表示(shì)，餐(cān)厅实施扫(sǎo)码点(diǎn)餐以(yǐ)来，只有极个(gè)别(bié)顾客(kè)提(tí)出过异议，其他顾客都已经习惯(guàn)成(chéng)自然了(le)。

　　据中新经(jīng)纬了解，目前一(yī)家(jiā)餐厅(tīng)定制一(yī)个扫码点餐小程序门槛并不高(gāo)，仅需花费数(shù)百元。

　　华斌（化名）之前在一(yī)家互联网公司做(zuò)程序员(yuán)，2021年离职后开了(le)一间工作室(shì)，专门为各(gè)种店铺定制(zhì)点单小(xiǎo)程序，其(qí)中餐饮店的(de)扫码(mǎ)点餐(cān)小程序是用户咨询得(dé)最(zuì)多的(de)。

　　“扫码点餐(cān)现在很普遍，一桌一码，用户(hù)扫(sǎo)码进入小程序，点餐(cān)、结算、充值、堂食或(根号20等于多少 化简 根号怎么算huò)自提都可以(yǐ)选择。开(kāi)通门槛也比较低，只需要提(tí)供营业执照(zhào)，费用的话，小程序申请(qǐng)加(jiā)开通微信支付共(gòng)400元，如果再开(kāi)通(tōng)支(zhī)付宝支付(fù)额外付(fù)300元。”华斌介(jiè)绍(shào)。

　　另(lìng)一家(jiā)专门(mén)做餐饮(yǐn)小程(chéng)序的店铺负责人也介绍称，定制扫码点餐小程序(xù)仅需399元，包括(kuò)认证、搭建、设计等费用，餐饮店直接上传商品就可以用。

　　不(bù)提根号20等于多少 化简 根号怎么算供个人信息(xī)不能吃饭？餐厅可(kě)自由设置

　　“只是点个菜而已，有(yǒu)必要非得扫码吗？”“点(diǎn)个菜(cài)为什么还要我提供微信昵称、手机号呢？”在社交(jiāo)平(píng)台(tái)上，不少网友表示不解(jiě)。

　　华斌(bīn)说(shuō)，在扫码点餐(cān)小(xiǎo)程序的后(hòu)台，餐(cān)饮店老板(bǎn)可(kě)以做(zuò)一些数据分析，比如收入、销量等(děng)基础数据，当然(rán)也(yě)可以分析会员充值情况、顾客(kè)画像等。

　　那(nà)么如何获得顾(gù)客画像呢？华斌说(shuō)，这些都(dōu)可以通(tōng)过后(hòu)台(tái)设置实(shí)现。

　　“首先，可以设置不登录无法点餐(cān)，登录(lù)主要是获取微信昵称、头像，有的小程(chéng)序也(yě)会获取手机号。如果觉得这(zhè)样做用户(hù)体(tǐ)验(yàn)不好(hǎo)，还有其他(tā)办法，可(kě)在支付环节，设(shè)置开通会员(yuán)可(kě)领(lǐng)小(xiǎo)额(é)优惠(huì)券，大部分(fēn)用(yòng)户会注册，这样(yàng)就(jiù)获取了用户的微信信息和(hé)手(shǒu)机号。当然餐厅也可(kě)以设置成直(zhí)接点(diǎn)餐，获取(qǔ)这些(xiē)信息(xī)的目的是(shì)方便以后运营(yíng)，向顾客推(tuī)送(sòng)餐厅的活动优(yōu)惠(huì)信息。”华斌说。

　　吕先(xiān)生也表示，当时(shí)业务人员曾告诉他(tā)可通(tōng)过(guò)设置获取顾客信息，且信息(xī)越全面越有利于后期分析(xī)客源。“我(wǒ)文化程度有限，也不想搞这些，开通扫码(mǎ)点(diǎn)餐就(jiù)图个(gè)方便，所(suǒ)以我(wǒ)们不提(tí)供个人信息也能点餐。”吕先生说。

　　除了被“收割”个人信息，顾客每(měi)次(cì)点餐也都可以转(zhuǎn)变为小程序(xù)的流量，而商家可(kě)选择通过接收推(tuī)广(guǎng)广告(gào)获取(qǔ)广告费用。

　　据一位小(xiǎo)程(chéng)序开发者(zhě)透(tòu)露，点餐(cān)小程序也可(kě)以接入(rù)第(dì)三(sān)方广告，顾客点击，餐饮店(diàn)老板分钱。“当小程序的用(yòng)户量达(dá)到1000以上时，就可以申请(qǐng)接入广告，开屏广告或者插入小(xiǎo)程序中都可以(yǐ)，顾(gù)客点(diǎn)击或浏览(lǎn)，餐(cān)饮店可(kě)以(yǐ)分流量费(fèi)。”

　　据一(yī)位(wèi)餐饮(yǐn)店(diàn)老(lǎo)板介绍，顾客(kè)点击(jī)一次他们分得的钱数并不固(gù)定，要看用户(hù)质量，有时候点一下是几毛钱，有(yǒu)时候能达到(dào)一块多。“总的(de)来(lái)说，这笔收入不多，一个月几百块(kuài)钱，有比没(méi)有强。”

　　经纬快评：

　　把顾(gù)客(kè)当(dāng)“流量(liàng)”，最(zuì)终会失去顾客

　　针对存(cún)在(zài)已久的(de)强制(zhì)扫码(mǎ)点餐，顾客们怨(yuàn)声载道，相关部门组织也多(duō)次发(fā)文，提出“不得”强制。不过(guò)，即使用户自愿选(xuǎn)择扫码点(diǎn)餐，这里面(miàn)也并非没有(yǒu)问题，还牵扯到个(gè)人(rén)信息(xī)的获取和使用。

　　为(wèi)尽可能详细(xì)准(zhǔn)确地分析顾客画像、大范(fàn)围准确地(dì)推送营销信息，部(bù)分餐厅商家通过设置(zhì)扫码(mǎ)点餐小程序后(hòu)台，获(huò)取(qǔ)顾客个人(rén)信息，内(nèi)容有多有少，程度有深(shēn)有浅(qiǎn)，导(dǎo)致了顾(gù)客必须提交个人(rén)信息，否则(zé)无法(fǎ)点餐的局面。

　　暂(zàn)不论(lùn)强制顾客扫(sǎo)码(mǎ)点(diǎn)餐、过度收(shōu)集顾客个人信息已违(wéi)反相(xiāng)关(guān)法(fǎ)律规定，单(dān)是把(bǎ)顾客当成冷冰(bīng)冰(bīng)的(de)“流量”，对整个餐饮业的经营环境和发展就已伤害满满(mǎn)。

　　在以(yǐ)服务为首要要求的餐饮业，顾客是一(yī)个个(gè)有温度的人，满足顾客需求，提供优良(liáng)的服务，应是餐(cān)饮业的(de)共识。强制扫码点餐，实(shí)际上是阻碍(ài)了餐厅与顾客之间有温度的(de)交流，本应满足顾客个性需求的便捷扫码(mǎ)变成了(le)“消费烦恼”。

　　而过度收(shōu)集个人(rén)信息(xī)则更恶劣(liè)，实际(jì)上是在违反诸多法(fǎ)律规定(dìng)的基础上，将顾客当成(chéng)了餐厅经营营销的流量工具，甚至是待割的(de)“韭菜”。

　　需要明确，首先强制扫码(mǎ)点餐不(bù)合(hé)理(lǐ)不合(hé)法(fǎ)，消费者有(yǒu)权抵制；其次，扫码点餐过(guò)度索(suǒ)权(quán)亦违反相关法律(lǜ)规定。对餐饮商家来说，强(qiáng)制扫码点餐获取顾(gù)客信息，看(kàn)似“圈粉”，获得了流量(liàng)，实(shí)则“脱粉(fěn)”，最终失去顾客。商家唯(wéi)有意识(shí)到最好的营销手段是高质量的服务，才能真正留(liú)住客户。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 根号20等于多少 化简 根号怎么算