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白酒(jiǔ)泡(pào)猕猴桃保(bǎo)质(zhì)期(qī)能(néng)有(yǒu)几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不(bù)过其保质(zhì)期要参考酿造工艺和环境，以及保存状况等因素(sù)，但凡其中(zhōng)的一个因素出现问题，保质(zhì)期有可能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和(hé)微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果酒的一(yī)种，色泽(zé)明亮透明无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒是果(guǒ)酒之一，其营养成分(fēn)和功效都(dōu)远高于现在的葡萄(táo)酒，只是人(rén)们接受(shòu)葡(pú)萄酒(jiǔ)的历史(shǐ)更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄(huáng)带绿色，气(qì)味(wèi)带有(yǒu)浓郁的果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质(zhì)野(yě)生(shēng)鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯(chún)—二次发(fā)酵—杀菌—灌(guàn)装(zhuāng)—贴标—检验(yàn)—出(chū)厂。

　　生产过程绝不添加(jiā)任何工业制剂和色素，是(shì)真正意义上的纯(ch无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗ún)天然(rán)酒品，既保存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又延续了猕猴(hóu)桃的营养，口(kǒu)感纯(chún)正，酒(jiǔ)色琥珀，果香四溢，品质(zhì)上乘(chéng)。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间一般(bān)在两年左(zuǒ)右(yòu)，不过是要根据(jù)不同的(de)酿造工艺和环境来进行决(jué)定的(de)，对于一些有(yǒu)细菌侵入的猕猴桃(táo)酒，我们在喝的时(shí)候会感觉到十分酸，而且有异味(wèi)的存在，这样的猕猴桃是(shì)变质的危险，所以，它与(yǔ)白酒(jiǔ)的保存方法和保存日期完全不同的(de)，我们一定要进行鉴别，自(zì)酿的猕猴桃酒在进行酿(niàng)制(zhì)时一定要(yào)经(jīng)过消毒处理(lǐ)，这样才能够延长它的保(bǎo)质期。

自(zì)制猕猴桃酒注意事项(xiàng)

　　酿(niàng)制猕(mí)猴桃酒的(de)发(fā)酵时间是越久越好，时间越(yuè)久，酒味(wèi)也就越浓(nóng)。

　　不过注意要加一些糖哦(ó)。

　　加糖了(le)之后能够(gòu)使得猕(mí)猴桃酒在(zài)发酵的过程(chéng)中酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一(yī)般猕(mí)猴桃和(hé)糖的比例是(shì)10斤猕猴(hóu)桃加(jiā)2-3斤(jīn)糖，白糖，冰(bīng)糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适(shì)当(dāng)加一些酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本身含有酵母菌，但(dàn)是含量比较少，加一些酵母菌(jūn)可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的(de)过程中(zhōng)要注意与空气隔绝，否则(zé)容易变质。

　　但要注意(yì)盛(shèng)装猕猴桃酒的容器最好有一(yī)个排气口，避免发酵过程中产生大量的气(qì)体，导致罐内压力过大(dà)而爆(bào)缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的地(dì)方(fāng)最好是(shì)阴(yīn)凉干燥处，不能阳光直射，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没有气(qì)泡产生，用筷子攒点(diǎn)尝一下微甜或甜味比较(jiào)淡（糖分都转化(huà)为酒份了），这(zhè)时就要注意将酒渣分离(lí)出来，剩(shèng)下的(de)酒继续发(fā)酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒(jiǔ)的(de)容器，最好是用玻璃或者陶瓷(cí)材质的，容量不需要太(tài)大，刚(gāng)好能够(gòu)酿制的猕猴桃(táo)量刚(gāng)好能达(dá)到罐无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一定要清洗(xǐ)感觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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