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广州夏天温度一般多少度,广州夏天温度一般多少度正常 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可以泡水喝吗

  新鲜(xiān)松茸是可以泡水喝(hē)的(de)。

  松茸一(yī)般(bān)可以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在水中可以增强人(rén)体免疫力,因为松茸含有人体所需的各种营(yíng)养素,松茸在水中浸泡后,

  许(xǔ)多(duō)营养物质会溶(róng)解在水(shuǐ)中,饮用(yòng)松(sōng)茸(rōng)水能更(gèng)好地(dì)吸收松茸的各种营养成分(fēn)。

  松(sōng)茸是最有营养的蘑菇,松茸(rōng)含有18种氨(ān)基酸(suān)、多(duō)种(zhǒng)必需微(wēi)量元素和49种活(huó)性营养素,浸泡在水中(zhōng)的(de)松(sōng)茸的营养成分能很好(hǎo)地被(bèi)人体吸收,对人(rén)体有益。

新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方(fāng)法和(hé)吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是(shì)新鲜食(shí)材,完(wán)全可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保(bǎo)存,但一定不能密(mì)封和水(shuǐ)洗,会影响松茸的口(kǒu)感。

  现在有(yǒu)的冰箱有干湿(shī)分储(chǔ)的保鲜空间,松茸可(kě)以放进(jìn)干的地方,这样更容易隔离其它(tā)食材的影响,对松茸更好。

  将松茸用保(bǎo)鲜膜包好(hǎo),放进冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干(gàn)制保存。

  晒干(gàn)的食物可以保存更长的时间,口感变化也不会很大,所以完全(quán)可以(yǐ)将松茸切成(chéng)片(piàn)状(zhuàng),然后晒(shài)干储存,这样只(zhǐ)要不受潮,就(jiù)可以长时间的(de)储存。

  但在食用时时用水泡开后,会影响松茸的品(pǐn)质,最主要(yào)的就是香气(qì)肯定有所(suǒ)流失,但营(yíng)养(yǎng)还(hái)是极其丰(fēng)富(fù)的。

  3、冷冻(dòng)保存(cún)。

  新鲜的(de)松茸也能长(zhǎng)途运输,只需要在运(yùn)输之前将(jiāng)松茸冰(bīng)冻处理,取新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)洗净,放进冰箱冰冻(dòng)层中,温(wēn)度调在零下10度左右进行急速冰镇(zhèn),这种冰冻的松茸(rōng)可保持新鲜,也适合长途运(yùn)输(shū)。

新鲜的松茸有哪些美(měi)味吃法(fǎ) 新鲜松(sōng)茸(rōng)怎么保存?

  

新鲜(xiān)松(sōng)茸的美味吃法(fǎ)?

   1、松茸豆腐

   做法(fǎ)步骤:将鲜松(sōng)茸切片,和豆腐片(piàn)一起(qǐ)放入锅(guō)中蒸20分钟,蒸好(hǎo)后浇汁(zhī)即可(kě)食用。

  也可按自己喜欢(huān)的方式调(diào)汁或(huò)使用瓶(píng)装鲍(bào)汁,即可调制出自(zì)己喜爱(ài)的松(sōng)茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将鲜松(sōng)茸(rōng)洗净沥干(gàn),切片(piàn)广州夏天温度一般多少度,广州夏天温度一般多少度正常,使用铁(tiě)板烤制,倒上内蒙产(chǎn)的酥(sū)油(yóu),放上松茸片(piàn)煎烤,烤至(zhì)香味扑鼻时,即可使用,可根据自己(jǐ)的(de)需要准备酱油和盐等调味料(liào)。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法(fǎ)步骤:将(jiāng)鸡(jī)蛋(dàn)加少许水打成糊状,上笼(lóng)蒸至六成熟,将鲜松茸(rōng)切(qiè)片加入,继续(xù)蒸至蛋熟,随(suí)后加(jiā)入(rù)少许味精和醋调味即可(kě)。

   4、黄油(yóu)松茸(rōng)

   做法步骤:将洗净的鲜松茸切片后,放入加热后的黄油中煎(jiān)制。

  待松茸充分飘香后,加入(rù)精盐即(jí)可(kě)食用,有条件(jiàn)的可以用烤(kǎo)箱,用锡箔(bó)纸包好涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存(cún)?

   1、当新鲜松茸处(chù)在零下(xià)1.5度(dù)-2度之间(jiān),在云南(nán)、四川(chuān)、西藏等地,大约能保存3天(tiān)左右(yòu);而在东北地区,则(zé)可以保存大(dà)约7天左右。

   2、用白菜叶(yè)子把鲜松(sōng)茸包裹起来,放置(zhì)在阴凉(liáng)潮湿(shī)的地方,可(kě)以使松茸(rōng)的保鲜期(qī)延长到4天左右。

   3、若想要(yào)长(zhǎng)时间保存新鲜松(sōng)茸,那只能分散冷藏:把(bǎ)松茸一个个(gè)用吸水纸(zhǐ)或者报纸(zhǐ)、纱布之类(lèi)的包裹起来放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏,分散隔(gé)开(kāi)保存期更久;放在冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏室(shì),则可以保存(cún)一周左右的时间,如果还想保存更长时间,只能把它速冻。

   4、做成(chéng)盐(yán)渍松(sōng)茸保存,具(jù)体方法(fǎ)是将整个新鲜松茸的放在开水里煮(zhǔ)5分钟左右,沥出,放在一个容器里(lǐ),再撒上食盐,就可以(yǐ)了。

  食用的时候,捞出(chū)松茸,清水冲洗若干遍,就可以做菜了。

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