生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况区(qū)别，有散叶生菜和结球(qiú)生(shēng)菜两(liǎng)种，一般(bān)来说(shuō)，结(jié)球生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合(hé)适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好(hǎo)吃(chī)，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常(cháng)见的(de)蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害(hài)处，生吃生菜(cài)能(néng)够进步养分利(lì)用率，也(yě)能(néng)够保存生菜(cài)的杰出口感，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗炎(yán)、寄生虫病(bìng)等。

生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的(de)呢(ne)

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按(àn)叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适(shì)生吃，而(ér)散叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应(yīng)该首选叶片较(jiào)大(dà)的生菜，由于这样的(de)生菜成长进程愈加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形状挑选(xuǎn)，在(zài)保证叶(yè)片较大(dà)的情况下(xià)，咱(zán)们(men)应该尽量挑选(xuǎn)那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的(de)生(shēng)菜叶片色(sè)彩为(wèi)翠(cuì)绿色，看(kàn)起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后，生菜的色(sè)彩就会变(biàn)成青黄(huáng)色(sè)，所以在选购生菜时应该挑选色(sè)彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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