绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆(dòu)的(de)磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆(dòu)子一起吃进去(qù)，就(jiù)可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作(zuò)用(yòng)更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要(yào)的(de)促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在(zài)白色的(de)大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明(míng)。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味(wèi)甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为1鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救35大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的(de)情(qíng)况(kuàng)下，本(běn)身就(jiù)属于一种低热量的食(shí)物，减肥人(rén)群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所(suǒ)含(hán)的高纤维(w鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救éi)可(kě)以促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植(zhí)豆等(děng)，在(zài)中国已经有(yǒu)两千余(yú)年的栽(zāi)培史。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克(kè)含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒(pī)霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力(lì)在皮(pí)，所(suǒ)以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要(yào)把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好(hǎo)的(de)清热功(gōng)效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清热(rè)解(jiě)毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性物质，对人类(lèi)和动物(wù)的(de)生理代谢活(huó)动(dòng)具有重要的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色(sè)的大碗(wǎn)里(lǐ)面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软(ruǎn)不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅(guō)煮，就很容易在(zài)较短时间(jiān)内(nèi)将(jiāng)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们(men)就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本(běn)身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

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