距离苏丹(dān)爆(bào)发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问(wèn)题供应(yīng)不稳定，可口可乐系(xì)列产品在北(běi)京(jīng)市场(chǎng)的(de)友宝(bǎo)无(wú)人(rén)零售渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家媒(méi)体(tǐ)报道(dào)，成都、北京等地可(kě)口(kǒu)可乐(lè)相关产品出现(xiàn)涨(zhǎng)价的(de)情况，涉及多个(gè)渠道(dào)，有四川(chuān)的(de)采购商(shāng)表示，可(kě)口可(kě)乐工厂在(zài)上个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近(jìn)日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元(yuán)时代”等消息(xī)在(zài)网(wǎng)络上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商(shāng)可(kě)能在(zài)几个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断(duàn)供(gōng)的风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯胶在食(shí)品工业中主要作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等(děng)配(pèi)料“和(hé)谐共处(chù)”，也可以让(ràng)汽水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量(liàng)约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元(yuán)，它们大部分(fēn)产自于横(héng)贯非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经(jīng)出现了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对(duì)于可口可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量的公(gōng)司(sī)，更(gèng)换添加剂意味着配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造生产线产生的(de)巨(jù)额花费还是其次，配方的更改可能带来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨(jù)头头疼。网络上(shàng)关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的(de)提(tí)问常常会引来“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激情(qíng)对局(jú)，对于汽(qì)水爱(ài)好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料表中并(bìng)未明确标明，但实际(jì)上都(dōu)使(shǐ)用了阿拉(lā)伯胶。除了(le)可乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露(lù)洁等(děng)品牌的产品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业消息人士(shì)表示(shì)，由于担(dān)心苏丹(dān)战火持续带来(lái)的风(fēng)险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来(lái)一直(zhí)在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会保持三(sān)至(zhì)六(liù)个月的存储量，以免出现供(gōng)应短缺(quē)。但全球(qiú)碳(tàn)酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料、药(yào)品及日化行业来(lái)说至关重要，即(jí)便在早年美(měi)国对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类目(mù)也(yě)始终被(bèi)排除在外。

　　美(měi)国财经媒(méi)体指(zhǐ)出，由于国(guó)际“中间(jiān)商”普遍(biàn)还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至(zhì)于(yú)立马(mǎ)库存告(gào)罄(qìng)。但如果苏(sū)丹国内局(jú)势不能很快稳定下来的(de)话，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格可能会(huì)急速(sù)上涨，成本压力也会(huì)从原料上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲(chōng)突(tū)多集中(zhōng)在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注(zhù)：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆发地(dì)则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部(bù)分(fēn)存储阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)设施位于喀土穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔多(duō)凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏(sū)丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏(sū)丹(dān)航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心(xīn)的阿拉伯(bó)树(shù)胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库(kù)里，要么被(bèi)卡(kǎ)在生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹军队(duì)和准军事组(zǔ)织快速(sù)支援(yuán)部队之(zhī)间的(de)冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶的(de)国(guó)际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突(tū)开(kāi)始以来，达(dá)尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的(de)出口受到(dào)严重影响。估计(jì)有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方(fāng)和(hé)国(guó)家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战争不迅速(1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克sù)停止(zhǐ)，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和(hé)苏(sū)丹的(de)总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信(xìn)息披露，但距(jù)离两大可(kě)乐公司上一轮(lún)调(diào)价的时(shí)间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐官(guān)宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐(lè)，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告(gào)知函(hán)，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克。两(liǎng)大巨(jù)头公司给出的理由(yóu)皆是“应(yīng)对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材(cái)料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖(kā)啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影(yǐng)响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱(hàn)下(xià)调(diào)产量预测或实际产量不及预期，巴(bā)西(xī)甘蔗作物(wù)收获(huò)进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需(xū)求增(zēng)加(jiā)等因素叠加影(yǐng)响，近(jìn)期白糖的价格呈现持续快速(sù)上(shàng)涨趋(qū)势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比单一(yī)原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应(yīng)链环节的成(chéng)本高涨，也会(huì)引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布了2023年第(dì)一季度财报(bào)。其中提到，第一季度全球价格(gé)平均(jūn)上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材(cái)料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领(lǐng)域的缓解，如石油(yóu)现货价格和运费(fèi)，公(gōng)司预计价(jià)格上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今(jīn)年下半(bàn)年，我们的预期(qī)是大多数市场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克乐、联合利华等在(zài)内的(de)食(shí)品、日化公(gōng)司(sī)最近几个(gè)季度也(yě)都提高了价格，以应(yīng)对成本(běn)上(shàng)升。

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