榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎(zěn)么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作(zuò)为(wèi)一种(zhǒng)热带地区(qū)的(de)水果,主要(yào)集中在夏季食(shí)用,而榴(liú)莲(lián)中的营(yíng)养物(wù)质比(bǐ)较丰富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌以及(jí)微(wēi)生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的(de)低(dī)温条件下(xià),可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴(liú)莲(lián)还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻轻将(jiāng)相连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲(lián)成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这(zhè)样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的(de)柄是否脱落来(lái)判(pàn)断榴(liú)莲的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲(lián)较(jiào)新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好(hǎo)无损(sǔn)的(de)话则(zé)榴(liú)莲较生(shēng)，这样的榴莲(lián)口(kǒu)感生涩，不太(tài)好吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久(jiǔ)了(le)，这样的(de)榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出(chū)的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一股青(qīng)涩的(de)味道(dào)，则说(shuō)明(míng)榴莲(lián)还未(wèi)成熟，可以多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因为榴(liú)莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至变质，吃起来会有微微(wēi)发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新(xīn)鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉(ròu)晃(huǎng)动的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃(chī)榴莲可(kě)以为人(rén)体提供大量的营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是需(xū)要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的(de)核也比(bǐ)较(jiào)小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好很(hěn)多，而且肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的(de)，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟(shú)了，要是选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味(wèi)着榴莲(lián)还没(méi)熟，不过颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是挑尾(wěi)部(bù)形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂的地(dì)方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时(shí)候需(xū)要(yào)注意(yì)，裂口(kǒu)也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉(ròu)已经出现了变什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有(yǒu)股酒精的味道，这(zhè)个就(jiù)最好不要购买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质(zhì)的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果不小心买(mǎi)到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就(jiù)证明榴莲较软，成(chéng)熟(shú)度也比较(jiào)好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也(yě)能(néng)识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的(de)原(yuán)理一(yī)样，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自(zì)然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法(fǎ)，则要注(zhù)意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会比较不错，不一(yī)定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂(liè)口的，那最好选择(zé)裂口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂(liè)口，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最(zuì)好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办(bàn)法(fǎ)，就是看(kàn)这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是香甜芳(fāng)香的(de)果肉，”小山”越多，当然(rán)就(jiù)是果(guǒ)肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多为(wèi)平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有一点需要注意(yì)，就(jiù)是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴(liú)莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别(bié)放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的(de)凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起来，拿稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃榴莲(lián)，如果感到里(lǐ)面有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的(de)感(gǎn)觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离(lí)果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的滋补品，而果核和(hé)内瓤常(cháng)被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可(kě)做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下(xià)，如果(guǒ)手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多(duō)是(shì)熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮，有(yǒu)弹性就说(shuō)明皮薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是(shì)生的(de)，就是用(yòng)菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸(tū)出(chū)得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的(de)是香，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒(jiǔ)的(de)味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去除外壳(ké)，将果肉放(fàng)到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的冷藏(cáng)温度(dù)为12摄(shè)氏度左右，同(tóng)时，最(zuì)好能(néng)在(zài)3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还(hái)可以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等要吃的(de)时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的(de)味道(dào)一(yī)样什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激凌(líng)，放进(jìn)保鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这样想什么(me)时候(hòu)吃就什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个(gè)时候我们(men)顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到(dào)榴莲(lián)的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放几天等(děng)它自(zì)然开口，当然如(rú)果(guǒ)等不及品尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都(dōu)是(shì)成熟的不好的，要是(shì)吃也(yě)要(yào)选择那(nà)些(xiē)黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个(gè)时候(hòu)就能够看(kàn)到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开一(yī)块儿，然后用手(shǒu)掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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