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桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵(guì)州省的。

　　桂林不属于贵(guì)州(zhōu)省的,贵州桂(garctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算uì)林不是一个地(dì)方的。

　　贵州(zhōu)是(shì)一个省(shěng)的称呼,它(tā)的首府是贵阳市,贵州省南(nán)部紧挨着广西壮族自(zì)治区(qū),桂林(lín)市是(shì)广西(xī)壮族自治区管辖的一(yī)个地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的出浆都比较高。

　　米(mǐ)又称大米，是禾(hé)本目禾本科稻属植物的果实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的(de)成品(pǐn)，可食(shí)用(yòng)。

　　大米(mǐ)是人类的主(zhǔ)要粮食之(zhī)一(yī)，也是亚(yà)洲人的主要(yào)粮食之一，全(quán)世(shì)界约(yuē)有(yǒu)二分之一(yī)的人口(kǒu)食用(yòng)大米，常见当作(zuò)主(zhǔ)食的地区在亚(yà)洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物(wù)75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的(de)B族维生素等(děng)。

桂(guì)林米线(xiàn)米(mǐ)浆配方

　　桂(guì)林米粉是桂林地方(fāng)小吃中的arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算(de)精(jīng)品(pǐn)，俗(sú)有“到(dào)桂林(lín)不吃桂林米粉，不算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作方法是：先将米淘(táo)净，用清(qīng)水浸泡几天(tiān)，然后将(jiāng)米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后的(de)粉团，使之(zhī)变(biàn)得(dé)极有筋(jīn)力、不易断碎，最后用压榨机将粉团(tuán)压榨(zhà)成一(yī)根根韧性(xìng)极好的米(mǐ)粉(fěn)条，再卷成小(xiǎo)团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉(fěn)有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉(fěn)、生(shēng)菜(cài)粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据(jù)各人(rén)所好，佐以不同的配料，做法(fǎ)也有所(suǒ)不同。

　　无(wú)论何种做法做(zuò)成(chéng)的桂林米(mǐ)粉肉香鲜(xiān)无(wú)比(bǐ)，令人(rén)胃(wèi)口大(dà)开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有桂林(lín)米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的米(mǐ)粉(fěn)分成几份(fèn)，（一(yī)般2两(liǎng)米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨(gǔ)头汤(tāng)中烫热(rè)，用粉勺连(lián)粉带汤装(zhuāng)入特(tè)制的(de)小(xiǎo)碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉切(qiè)成薄(báo)片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料(liào)、熟油等，一(yī)碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉(ròu)米粉味道(dào)绝(jué)佳，因其碗(wǎn)小（一碗只有(yǒu)一(yī)箸左(zuǒ)右），所以顾客一餐往(wǎng)往能吃十几碗，甚至几十(shí)碗(wǎn)，当(dāng)看到自己面前用(yòng)过的小碗(wǎn)堆成小塔时(shí)，方知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品(pǐn)尝(cháng)马肉(ròu)米粉作为游(yóu)览桂林(lín)的(de)一个重要项目之一(yī)，可(kě)以说，桂林(lín)米粉也(yě)和甲天下的桂林山水一(yī)样(yàng)，名扬四海了。

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