柿饼有酒味还能(néng)不(bù)能吃了，柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃了(le)呢(ne)如果酒味比较淡的(de)话是不影响(x哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗iǎng)食(shí)用(yòng)的，如果酒味比较重，而且(qiě)味道(dào)也有些(xiē)变了就不建议继续(xù)食用了的。

　　关于柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不能吃了(le)，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢以及柿饼有酒味还能(néng)不能吃了呢(ne)，柿(shì)饼有酒味还能(néng)不能吃了呀(ya)，柿饼有酒的味(wèi)道(dào)能吃哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗吗，柿(shì)饼(bǐng)怎么(me)会有酒味，柿(shì)饼 酒味(wèi)等(děng)问题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你整理以下的生活小知识：

柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了(le)，柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能吃了呢

　　柿饼有酒味(wèi)是因为柿饼中有大(dà)量的(de)碳水化合(hé)物长(zhǎng)期放置的过程中(zhōng哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗)在发(fā)酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成(chéng)酒(jiǔ)精(jīng)。

柿饼有(yǒu)酒味还能吃吗

　　柿饼有酒(jiǔ)味要(yào)看酒味的(de)程度才(cái)能(néng)判(pàn)断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡，并且打开之后(hòu)，一会儿就没有(yǒu)了的话，食用的时候也是没有(yǒu)酒味的，这种柿(shì)饼(bǐng)还是(shì)可(kě)以食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且食用的时候也有很重(zhòng)的酒味，那么这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩展资(zī)料

　　柿(shì)饼中(zhōng)有大量的碳(tàn)水化合物，因此(cǐ)在长期放(fàng)置的过程中(zhōng)，碳水(shuǐ)化合物会(huì)在(zài)发酵菌的无氧呼(hū)吸作用下转化成酒(jiǔ)精，因(yīn)此柿饼有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿(shì)饼打(dǎ)开(kāi)放(fàng)置(zhì)一段时间，待酒(jiǔ)味消失之后(hòu)就可以正常(cháng)食(shí)用了，不会影响身体健康。

　　柿(shì)饼中含有(yǒu)大量的碳水化合物，具有抑制细(xì)菌增长(zhǎng)的(de)作用，再加上冷冻室的(de)温度(dù)很低(dī)，因此可(kě)以抑(yì)制细菌的滋生，可以很好的保藏柿(shì)饼(bǐng)，因此(cǐ)这样(yàng)的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科-柿饼

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗