菲(fēi)律(lǜ)宾安蒂克(kè)省（Antique）是个位于(yú)班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海山区(qū)省份，全省(shěng)人(rén)口不过60万余，还(hái)不(bù)及国内大(dà)一(yī)点(diǎn)的县。3天前，一辆满(mǎn)载乘客的大巴在(zài)该省哈姆(mǔ)蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因为(wèi)行驶速度过快一(yī)头(tóu)栽进了公路边深约(yuē)60米的悬崖，造成近20人死亡的惨剧。详见《25人(rén)碎成渣渣——菲律宾中部(bù)大巴冲出道路坠落(luò)悬(xuán)崖》。仅(jǐn)仅(jǐn)从这起车祸出发，我们大概就能(néng)知道，这里的(de)地理状(zhuàng)况了(le)。

蒂比(bǐ)奥水域栖息(xī)的(de)海龟班(bān)乃岛是菲律宾(bīn)第六大岛(dǎo)，观光客(kè)们耳(ěr)熟能详的长滩(tān)岛是其附属岛屿。此外，菲律(lǜ)宾第四大城(chéng)市伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有不少人(rén)听说(shuō)过(guò)。但说起安蒂(dì)克(kè)省，不要(yào)说外(wài)国人，连其他岛(dǎo)的(de)菲律宾人知道(dào)的都比较少了。据说安(ān)蒂克这个名字(zì)源(yuán)自当地一种巨(jù)型黑(hēi)蚂(mǎ)蚁“hantik”，能长(zhǎng)到一厘米(mǐ)长(zhǎng)，最初来的西班牙殖(zhí)民者大(dà)概是被这种蚂蚁咬怕了，就(jiù)将(jiāng)之用(yòng)作地名。所以(yǐ)真(zhēn)正的(de)名称其实(shí)应该(gāi)是黑蚂蚁(yǐ)省。

安蒂克(kè)省位于米沙鄢(yān)群(qún)岛的最西边不(bù)过，如果(guǒ)你愿意(yì)花时间离开游客如织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部平原和菲岛交(jiāo)通(tōng)最(zuì)通畅城市伊(yī)洛伊(yī)洛，来到黑蚂蚁(yǐ)省在错综复杂(zá)的河流与幽深的(de)原(yuán)始森林中穿梭(suō)，你(nǐ)就会发现每个旅行(xíng)者(zhě)都可遇(yù)而不可求的美景和惊喜。

伊(yī)拉努-布基农梯田伊拉努-布基(jī)农(nóng)梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森(sēn)岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊色(sè)长滩岛多少，最(zuì)重要游客很少(shǎo)。巴特巴坦岛（Batbatan）拥(yōng)有菲律宾最(zuì)完美的珊瑚礁(jiāo)和海洋生物群。班乃岛最高峰马贾阿斯(sī)山(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山(shān)湖和山谷间依次坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯(sī)山

值(zhí)得一(yī)提的是，已(yǐ)故知名菲华政治家、前参议(yì)员、前马(mǎ)尼拉市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子(zi)上。

林雯洛与老杜在一次(cì)选举(jǔ)集会(huì)上

沿着(zhe)水流(liú)湍急(jí)的蒂比奥(ào)河（Tibiao River）向(xiàng)上(shàng)溯源，就(jiù)会(huì)发现这里的(de)山村河谷处(chù)处(chù)架起的(de)大铁锅(guō)。而且，往往大铁锅(guō)底下(xià)柴火(huǒ)在燃烧(shāo)，笑意盈盈的(de)美女(nǚ)猛男们惬意地躺在了蒸汽(qì)四溢的锅中间。

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“铁锅炖活(huó)人”，或者说卡瓦热(rè)水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉(jué)冲击(jī)力的洗(xǐ)浴方式，源自这片大海与高山之(zhī)间交通不便(biàn)偏远区域生活(huó)的土(tǔ)著(zhù)部落。相(xiāng)传，居住在这里(lǐ)的土著以(yǐ)狩猎为生(shēng)，需要(yào)长途跋涉追踪猎(liè)物(wù)，困乏的时候(hòu)就在凹陷的大(dà)石板下用柴火烧(shāo)热(rè)河水，加入本地独有的解乏提神草(cǎo)药用(yòng)来泡澡(zǎo)，达到增强体力与(yǔ)免疫力的(de)目(mù)的。据说这(zhè)种泡澡方式承袭了至(zhì)少上千年(nián)。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽然处于热带，但高山河谷之间(jiān)尤其是晚上的气温并(bìng)不高。久而久之，这(zhè)里成了(le)避暑胜(shèng)地。河流(liú)附近的土著也因为(wèi)旅游业的关系(xì)纷纷搬到(dào)河边生活，青壮年男性(xìng)依旧出门狩猎或(huò)采(cǎi)药(yào)伐木(mù)，女人们则专门为游(yóu)客供应(yīng)歇脚的茶水食物补贴生活(huó)，也有吊脚楼式的草木屋(wū)提供给游客短暂居住。渐渐地各种独(dú)特的(de)水上(shàng)餐厅和度假(jiǎ)村民(mín)宿也遍及河流两岸。

不知(zhī)什么时候开始(shǐ)，游客(kè)们不(bù)再满足于土(tǔ)著(zhù)们提供的茶水与(yǔ)食(shí)物，反而对他们别具(jù)一格的泡澡方(fāng)式(shì)开始感兴趣。于是就衍生出了(le)当(dāng)地最具特色的(de)旅游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这(zhè)个(gè)词其(qí)实是土著语言中“大铁锅”的(de)意思。这(zhè)种(zhǒng)大锅其实是(shì)以前糖厂炼糖煮(zhǔ)甘蔗水的用具(jù)。据说若干年前(qián)，下游的制糖厂更(gèng)新换代(dài)后淘汰了一批(pī)大铁锅，土著知道后买来替代加热缓慢又容易碎(suì)裂的石板，从(cóng)而可以随(suí)时更换洗浴场地(dì)又容易(yì)加(jiā)热的(de)大铁锅成了泡澡的(de)主角。虽然土(tǔ)著们不用再像祖先们那般繁(fán)琐，但采集新(xīn)鲜(xiān)草药与(yǔ)加热试(shì)温仍需要一个小时左右，因此游客(kè)们仍(réng)需要提前(qián)预约才(cái)能尽情享受(shòu)。

铁锅分很(hěn)多种，从单人(rén)双(shuāng)人到家庭(tíng)甚至(zhì)超大型(xíng)号(hào)应有尽有，草(cǎo)药也分美容养(yǎng)生(shēng)与提神醒脑(nǎo)等等区别。因泡澡的水直接取自(zì)蒂比奥河，草(cǎo)药也是(shì)当地随处(chù)可见的天然植物，因此，铁锅泡澡(zǎo)的价格(gé)一直很低。

土著说(shuō)，价格大(dà)致分(fēn)为三种：某些(xiē)要爬树(shù)摘的树叶需要另(lìng)加25披索(suǒ)（约3.2元人民(mín)币）；带(dài)花瓣(bàn)的草药因药性更容易被吸收，又会影响再生繁殖(zhí)而被加收50披索（6.4元人民(mín)币(bì)）；其他普通双人锅的人(rén)均(jūn)消费(fèi)基本都在每半小时250披索左右(yòu)。

具体的(de)养生效果(guǒ)如何，谁也不敢保证(zhèng)，但摆在眼前的视(shì)觉效果还是非(fēi)常(cháng)震(zhèn)撼人(rén)心(xīn)的(de)。值得一提的是，铁锅因制糖使用(yòng)而厚度远(yuǎn)超寻(xún)常(cháng)，虽然导热速度并(bìng)不(bù)快却能持久(jiǔ)保温，水(shuǐ)温可(kě)根据游客(kè)自行选(xuǎn)择并由(yóu)土著女(nǚ)性监督控(kòng)制，由于草药被热水(shuǐ)烫过(guò)后会散发(fā)出令人放松(sōng)的(de)香味，很多游客会在(zài)不知(zhī)不觉(jué)中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此原始的自(zì)然环境中，一面侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一面享受泡(pào)澡给(gěi)身体(tǐ)带来的慵懒舒缓感，您还介意用“铁(tiě)锅活煮自(zì)己(jǐ)”么？

需要提(tí)醒一下的是，夜间山区(qū)的气温会很低，在泡澡之(zhī)前请一定要带上毛巾，因为一旦离开(kāi)铁锅(guō)，你就会被冻的瑟(sè)瑟发抖，如果(guǒ)不想像兔子一样(yàng)跑到(dào)你(nǐ)的房间的(de)话，毛(máo)巾(jīn)裹身是必须的。

游客在河边享(xiǎng)用本地美食

游客体验(yàn)溪流漂流

小(xiǎo)情(qíng)侣在瀑布边留影纪念土著说，蒂比(bǐ)奥这(zhè)个(gè)词源自(zì)河(hé)岸边高大的(de)芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西班牙(yá)人很(hěn)难发出这个音，于是演化成了(le)“tibiao”。河流(liú)入海口的小镇也被(bèi)命名为蒂比(bǐ)奥。

除了铁锅(guō)炖活(huó)人，游客们还(hái)可以徒步前(qián)往数公里外的巴顿·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在(zài)蒂比(bǐ)奥河划皮划艇和漂流，以及前往古色古香的梯(tī)田进行文化沉(chén)浸之旅。

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