距离苏丹爆(bào)发武装冲(chōng)突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机(jī)，也意(yì)外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全(quán)球的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内(nèi)的(de)碳酸饮料(liào)将面临断供风(fēng)险。

　　据(jù)红星新闻(wén)5月24日(rì)报道，因原材料(liào)问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品在北京市(shì)场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北京等地可(kě)口(kǒu)可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有(yǒu)四川(chuān)的(de)采购(gòu)商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元。蝴蝶会采蜜吗

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等(děng)消(xiāo)息在(zài)网(wǎng)络上快(kuài)速(sù)传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价(jià)疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料(liào)生(shēng)产商可能在几个月内就会面(miàn)临(lín)阿拉(lā)伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食(shí)品(pǐn)工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也可(kě)以让(ràng)汽水中的二(èr)氧化碳(tàn)更(gèng)稳定(dìng)地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿(yì)美元，它们大部分产自(zì)于横贯非(fēi)洲的(de)“树(shù)胶带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶品质较(jiào)好，约占全球(qiú)出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加(jiā)剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换添加(jiā)剂意味着配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还(hái)是其次，配方的更改可(kě)能带来的(de)口感(gǎn)变化才让巨头(tóu)头疼。网络上关(guān)于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更好喝的提问常(cháng)常(cháng)会(huì)引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品(pǐn)的(de)关(guān)键因素。

　　另据英国(guó)超(chāo)市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未明(míng)确(què)标明，但实际上都(dōu)使用了(le)阿拉伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品牌的(de)产品(pǐn)中也要添加(jiā)阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息(xī)人(rén)士表(biǎo)示(shì)，由于担心苏丹战火持续(xù)带来的风险，如(rú)可口可乐(lè)、百(bǎi)事(shì)可乐这(zhè)样依(yī)赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期(qī)以来(lái)一直在储存阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司(sī)会保持三至(zhì)六(liù)个月的存储量(liàng)，以免(miǎn)出现供(gōng)应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可(kě)能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及(jí)日化行业来说至关重要，即(jí)便在(zài)早年美国对苏丹实施经济制裁(cái)时期，该类目也始(shǐ)终被排(pái)除在外(wài)。

　　美国(guó)财(cái)经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不(bù)能(néng)很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本(běn)压力也会从原(yuán)料上游传(chuán)导到消费品(pǐn)价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西(xī)部(bù)，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲突多发(fā)地带），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近的(de)恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀(kā)土穆(mù)和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在(zài)生产地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快(kuài)速(sù)支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应(yīng)上涨。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科(kē)尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯蝴蝶会采蜜吗胶的出口(kǒu)受到严重(zhòng)影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这(zhè)种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在(zài)进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅(xùn)速停止，它(tā)将严重影响(xiǎng)那(nà)些收集阿拉伯树(shù)胶的人(rén)的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调价信息披露，但距离(lí)两大可乐(lè)公(gōng)司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的(de)多(duō)款(kuǎn)产(chǎn)品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐(lè)，从(cóng)3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调(diào)价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜(xǐ)均(jūn)涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公司给(gěi)出的理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材(cái)料，水、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使(shǐ)用给(gěi)可乐带来(lái)了不同的风味，也(yě)在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度(dù)等(děng)产糖(táng)国因干旱下调产量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物(wù)收(shōu)获进(jìn)度(dù)缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加(jiā)影(yǐng)响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平均(jūn)为(wèi)149.4点(diǎn)，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来(lái)新高。

　　也有业内(nèi)人士表示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应链(liàn)环节的(de)成本高涨，也会引发(fā)可乐(lè)的实(shí)际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一季(jì蝴蝶会采蜜吗)度财报。其中提到(dào)，第一季度(dù)全(quán)球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通(tōng)货(huò)膨胀导致了(le)运输和原材料成本的(de)增加。

　　不过，可(kě)口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财(cái)务(wù)官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的(de)缓解，如石油现货价格和(hé)运费，公司预计价格(gé)上涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年(nián)下半年，我们(men)的预(yù)期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近几个季(jì)度也都提高(gāo)了价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升。

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