距离苏(sū)丹爆(bào)发武(wǔ)装冲突已有(yǒu)月(yuè)余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外(wài)地让(ràng)全球碳酸(suān)饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在内的碳酸(suān)饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日(rì)报道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四(sì)川的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快(kuài)速传(chuán)播，并引起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一波涨(zhǎng)价(jià)疑云的(de)背后，是全球主要(yào)碳酸(suān)饮料生产商可能在(zài)几个(gè)月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据路(lù)透社报(bào)道(dào)，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年产量约(yu大π键电子数的计算方法，大π键电子数怎么看ē)12万吨，价值(zhí)11亿美元(yuán)，它们大部分产(chǎn)自于横(héng)贯(guàn)非洲的“树(shù)胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里(lǐ)亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对(duì)于(yú)可口可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的(de)大(dà)幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨(jù)额花费还是其次(cì)，配方的更改可(kě)能(néng)带(dài)来的口感(gǎn)变化(huà)才让(ràng)巨头头疼。网络上关(guān)于哪个(gè)品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引(yǐn)来(lái)“红蓝(lán)党”的激情对(duì)局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在(zài)配(pèi)料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，大π键电子数的计算方法，大π键电子数怎么看雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商和行业消息人(rén)士(shì)表示，由于担心苏丹战(zhàn)火(huǒ)持续带来的(de)风(fēng)险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长期以来(lái)一直在(zài)储存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公(gōng)司会保持(chí)三(sān)至六个月的存储量(liàng)，以免(miǎn)出现供应短(duǎn)缺(quē)。但(dàn)全球(qiú)碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲(chōng)击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料(liào)、药品及日(rì)化行业来说(shuō)至关重要，即便在早年美(měi)国(guó)对苏丹实施(shī)经济制裁时(shí)期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于(yú)立马库存(cún)告罄。但(dàn)如(rú)果苏丹国内局势(shì)不(bù)能(néng)很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯大π键电子数的计算方法，大π键电子数怎么看(bó)胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本(běn)压力(lì)也会从原(yuán)料上游传导(dǎo)到(dào)消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发(fā)地(dì)带），此次(cì)冲突爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲突(tū)爆发地区(qū)，产自北科尔(ěr)多凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无(wú)法运(yùn)往喀土穆(mù)和红(hóng)海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的(de)阿拉伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么(me)被(bèi)卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支援部队之(zhī)间的冲(chōng)突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影响。估(gū)计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直(zhí)接或(huò)间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果(guǒ)苏(sū)丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重影(yǐng)响那(nà)些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官(guān)方调价(jià)信息披露，但距离(lí)两大可乐公司上一轮调价的(de)时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐(lè)官宣调价(jià)，包(bāo)括(kuò)可口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上(shàng)调(diào)，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发布调价(jià)告知函，从(cóng)2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及(jí)七喜(xǐ)均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价(jià)格(gé)一致。两大(dà)巨头公司给出(chū)的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可乐带来了(le)不同的(de)风味，也在影响(xiǎng)着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等(děng)产糖国因(yīn)干(gàn)旱下(xià)调产量预测或实际(jì)产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获(huò)进(jìn)度缓慢，国际原(yuán)油价格上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等(děng)因(yīn)素叠(dié)加(jiā)影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的(de)价(jià)格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农(nóng)组织(zhī)5月(yuè)5日发布(bù)的数据(jù)，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一原材(cái)料(liào)涨价(jià)，通胀背景下各个供应(yīng)链(liàn)环节的成本高涨，也会引发(fā)可(kě)乐的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可(kě)乐(lè)发布了2023年(nián)第(dì)一(yī)季度财报。其中提到，第(dì)一季度全球(qiú)价格平均(jūn)上涨了(le)10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐公司称，通货(huò)膨胀导致(zhì)了运输(shū)和(hé)原材料(liào)成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财(cái)务官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多数市(shì)场的通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与过(guò)去12至(zhì)18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合(hé)利华(huá)等在内的食品、日化(huà)公司最近几个季(jì)度也(yě)都提高了(le)价格，以应对成本上(shàng)升。

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