怎么挑苹果又大又甜的？看颜色和纹路的。关于怎么挑苹果又大(dà)又甜(tián)的以(yǐ)及怎么(me)挑苹果又大又甜的，怎么(me)挑苹果又大又甜又好(hǎo)吃，怎么挑苹果又(yòu)大又甜又甜，怎样(yàng)挑(tiāo)苹(píng)果又甜又好，挑苹果怎(zěn)么挑选比较甜等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识(shí)：

苹(píng)果是(shì)酸性(xìng)还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹果虽(suī)口(kǒu)味偏(piān)酸(suān)，但将苹(píng)果燃烧后，灰分(fēn)在(zài)水溶液(yè)中呈现碱性，故(gù)苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食(shí)物。日常适量吃苹果可为机体补充(chōng)一定(dìng)营养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并(bìng)非依据食物(wù)口(kǒu)味或汁液酸碱程度判定，不(bù)能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果认定为酸性食(shí)物。

　　碱性食物(wù)指进行食物化学研究，食物燃(rán)烧后的灰分(fēn)在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性(xìng)的食物，碱性(xìng)食物多含有丰(fēng)富(fù)钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)，大(dà)部分蔬(shū)菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜的

　　1、看颜(yán)色(sè)和纹路(lù)。

　　减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭苹果在(zài)自然生长(zhǎng)的环境(jìng)下(xià)因光照(zhào)角度和树叶遮挡面(miàn)积等因(yīn)素的影响下苹(píng)果(guǒ)会(huì)呈现出不同的颜色，所以果(guǒ)皮呈现红黄相间的颜色且(qiě)带有麻点(diǎn)，纹路错(cuò)综(zōng)复杂的苹(píng)果(guǒ)才说明它受到的光照充足，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹(píng)果的时候(hòu)减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且有(yǒu)一(yī)点粗(cū)糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有脆感，适合老年人食用，太硬且(qiě)表面光滑的苹果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个(gè)头差不多(duō)的苹果放在手(shǒu)里掂一(yī)掂，个头不(bù)大又有分量就(jiù)说(shuō)明水分(fēn)充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选(xuǎn)择中果(guǒ)，那种个头圆润(rùn)的苹(píng)果比长得歪瓜裂(liè)枣的(de)苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看下(xià)苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂是连接(jiē)根部的地方，若是(shì)呈现(xiàn)浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代(dài)表这个(gè)苹果是新鲜(xiān)刚(gāng)采摘(zhāi)的(de)；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的(de)，果脐凹陷(xiàn)越深(shēn)苹果就越好(hǎo)吃，相对应(yīng)的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就(jiù)会越差。

苹果如何挑选(xuǎn)甜的(de)

　　1、看苹果(guǒ)的新鲜程度。

　　如果苹果蒂(dì)周围没有褶皱的，就说(shuō)明这是刚摘下来的新(xīn)鲜苹果，反之(zhī)苹果(guǒ)蒂皱纹越多(duō)越(yuè)深，就(jiù)说明摘下来有一段时(shí)间了(le)，肯定(dìng)不新鲜了。

　　2、看苹果(guǒ)的条纹(wén)。

　　挑选苹果(guǒ)的(de)时候要看一下苹果的条纹，条纹(wén)越多，苹果就越好吃，反之(zhī)条纹少的苹果既不脆而且又(yòu)不甜(tián)。

　　3、看苹果的(de)重量(liàng)。

　　不(bù)知道怎(zěn)么挑选的时候，可以用手来掂一下(xià)它的(de)重(zhòng)量，一般(bān)来(lái)说苹果(guǒ)越重就说明(míng)里面的(de)水分就越多，吃(chī)起来也就(jiù)越甜越清脆。

　　4、看(kàn)苹果的颜色。

　　大部分人都(dōu)是专挑红色的苹(píng)果买，其(qí)实不对，很多(duō)红色的苹果可(kě)能是用了染色剂。

　　应该挑选黄里(lǐ)透(tòu)红，而且看上去有一丝丝(sī)透红(hóng)的，这样的苹(píng)果都很甜，而且(qiě)水分充足(zú)口感也会非常好(hǎo)。

　　5、看苹果的(de)凹槽处。

　　如(rú)果(guǒ)它的凹陷比较浅，苹果就(jiù)会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这(zhè)样苹果才会更加香(xiāng)甜。

　　6、看苹(píng)果的手感。

　　可(kě)以用手按(àn)一按(àn)苹果，如果(guǒ)轻(qīng)轻(qīng)一按发现按不动，这(zhè)样的苹果会有点偏酸，不够成熟。

　　如果比较容易按下去，就说明这样的苹果比较甜。

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