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大明虾是(shì)淡水还(hái)是海水

  大明虾是海(hǎi)水的。

  1、明虾是海水养殖的。它主要(yào)生活在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层,春(chūn)季时会洄游(yóu)产卵,可捕(bǔ)捞出(chū)虾籽,产卵后亲虾就(jiù)会出(chū)现死亡,幼虾长到(dào)秋季时(shí)会成为成虾,生长繁殖的速度非常快。

  2、养虾时池塘一定(dìng)要建造在通风向(xiàng)阳,注水排水方便,水(shuǐ)源充足无(wú)污染的地方。建造好后(hòu)还要先进行消(xiāo)毒处(chù)理,保(bǎo)证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季(jì)的3-4月份,这(zhè)时气候比(bǐ)较适宜,利于(yú)虾苗生(shēng)长。平时可以(yǐ)将饵料(liào)投喂在浅(qiǎn)水处,同时要经常巡塘,观察(chá)生长(zhǎng)情况,及(jí)时调节(jié)水(shuǐ)质。

  3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水源充(chōng)足、无污染、沙质(zhì)底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放(fàng)养(yǎng)前1周(zhōu),一(yī)定要用(yòng)60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤,进水30厘米,亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培养(yǎng)基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢

  1、保鲜袋(dài)冷冻保存(cún)。

  首先(xiān),准备好(hǎo)加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋,然后把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺(cì),以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜,摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜袋子。

  摆满袋子后(hòu),在袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶(jiāo)封好,直接(jiē)放入冰箱。

  然后(hòu)把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。

  吃的时候拿出一袋,用水泡一下即(jí)可(kě)。

  2、保鲜盒冷冻保存。

  把虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险盒(hé)里,不用放水,盖(gài)好盒(hé)盖,保证没有缝(fèng)隙就行,直接放入冰箱速冻。

  吃的(de)时(shí)候(hòu)拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le),而且还很(hěn)完(wán)整。

  这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样(yàng)的,可以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

  3、瓶子冷冻保存(cún)。

  首(shǒu)先,准备一(yī)个饮料瓶子(zi),然(rán)后(hòu)将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ),灌(guàn)满水(shuǐ),拧紧瓶盖,放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

   活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

   活(huó)的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜,在(zài)现(xiàn)实生活(huó)中(zhōng),明虾的味道(dào)鲜甜,肉质也非常正宗,营养(yǎng)也(yě)是(shì)十分丰富(fù),所(suǒ)以很多人平(píng)时都(dōu)非常喜(xǐ)欢吃(chī)明虾。

  下面就为大家(jiā)分(fēn)享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

   短时间保鲜

   拿(ná)出一(yī)个胶盒来,在里面放一(yī)些(xiē)湿(shī)纸巾,还是湿毛巾作为垫底,把虾放入里面后,再在(zài)上面(miàn)铺(pù)上一(yī)层湿纸巾或湿毛巾,这么(me)c42排列组合公式怎么算,A42排列组合公式yle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>c42排列组合公式怎么算,A42排列组合公式做是为(wèi)了利用冰(bīng)箱内的冷气,让(ràng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度,来保(bǎo)持基(jī)围虾的持久保鲜。

   长时间保(bǎo)存

   1、把刚买回(huí)来的活虾稍(shāo)微用凉水小冲一(yī)下。

   2、把虾码放在饭盒里,大概是饭盒的(de)2/3。

  (如果是平(píng)时(shí)一家三口(kǒu)吃的话,用小一点的(de)饭盒,过节(jié)日的话可以用大点的饭盒。

  )

   3、倒(dào)些凉水(shuǐ)在饭(fàn)盒(hé)里,不(bù)要(yào)太满(mǎn),但要没过(guò)虾。

   4、冻好后,用凉水冲(chōng)饭盒(hé)反面(miàn),一倒(dào)就能把虾块(kuài)取出,用保鲜膜把虾块包好,可以在冰箱里码放(fàng)整(zhěng)齐。

  

   活明虾(xiā)怎么处理

   1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净,并沥干水分;

   2、左手握(wò)虾(xiā)住明虾(xiā)的身体,右手拿(ná)剪刀虾(xiā)须剪掉;

   3、左(zuǒ)手握(wò)虾(xiā)住明虾,把虾身搭在中指、无名指和小指(zhǐ)上,用大拇指和食(shí)指(zhǐ)压住(zhù)虾身,使虾肚面向自己,右手拿剪刀把虾脚剪掉;

   4、剪掉虾脚后(hòu),在虾(xiā)肚中间有一条黑色的(de)虾肠(cháng),用剪刀沿(yán)着黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻划一下,取(qǔ)出黑色虾肠;

   5、左手握着虾身体的第二(èr)个关节处,右手取一根牙签,用牙签插入虾的第二关(guān)节(jié),轻轻向(xiàng)上(shàng)一挑,左手(shǒu)同时把虾身松开平放,把虾(xiā)泥取出;

   6、左手(shǒu)握虾,右手(shǒu)顺着虾身把身(shēn)体部(bù)位的虾壳剥(bō)下;

   7、左手握虾,右手把虾头去掉;

   8、留下(xià)干净(jìng)的虾仁备(bèi)用;

   9、剥(bō)下来的虾壳和(hé)虾头不要丢(diū)掉。

活的大(dà)明虾怎么保鲜2

   1、瓶子保鲜法(fǎ)

   将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮(yǐn)料瓶里(lǐ),灌满水,拧紧(jǐn)瓶盖,放在冰(bīng)箱冷冻。

  这(zhè)样虾(xiā)完(wán)全与(yǔ)空(kōng)气隔绝(jué),也不会串味。

  吃之(zhī)前取出一瓶提前解冻,用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开,一瓶正好可以做一(yī)盘(pán)。

   *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方(fāng)便(biàn)、干净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易干、不(bù)串(chuàn)味(wèi)。

  由(yóu)于虾与空气隔绝,虾肉和新买的一样(yàng)鲜(xiān),不会(huì)变得干柴。

  饮料瓶(píng)不要(yào)太大也不要(yào)太小,500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适,拿出(chū)来吃的话正好能做一份。

  

   2、保鲜袋冷冻(dòng)法

   先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

  把新买来的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上(shàng)的(de)刺,以免扎破袋子(zi)失去保鲜,摆直放入(rù)保鲜袋(dài)子。

  摆满袋子后,在袋子外面再(zài)套上3个同样(yàng)的保鲜袋,用透明(míng)胶封好,直接放入冰箱。

  然后把冰箱调至最高档8到10个小时(shí),这样既(jì)冷冻的好又(yòu)保鲜。

  吃的时(shí)候拿出一袋,用(yòng)水泡一下(xià)即可。

   *这种方法的缺点是保鲜袋容易破,保鲜袋(dài)破了以后虾(xiā)就不新(xīn)鲜了,会(huì)变干、也容易串味(wèi),时间长了口感也会发面。

   3、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)法(fǎ)

   把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的(de)码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里(lǐ),不(bù)用放水,盖好盒(hé)盖,保证没有缝隙就行(xíng),直接放入冰箱(xiāng)速冻。

  吃的时候(hòu)拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了(le),而(ér)且还很完整。

  这样的`虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样的,可以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜虾的时候。

   *使用此(cǐ)法时保(bǎo)鲜盒的大(dà)小要合适(shì),一般的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小就差不多,大概(gài)能装一斤虾,正好一盘。

   4、氽水冷冻法

   鲜虾可(kě)先在(zài)水里面煮一下,然后把虾(xiā)捞(lāo)上来(lái),把水沥干后,用保鲜袋装好,放在冰箱里面(miàn)冷冻。

   方(fāng)法(fǎ)1-3都(dōu)适(shì)合长期保存,保存(cún)时间可长达(dá)一年,而且口感和鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎无(wú)异。

  方法4虽然(rán)也很简单易行,但保存时间(jiān)不宜太久,一(yī)般七天左右(yòu)。

  而且(qiě)口感和(hé)鲜度都要差(chà)许多。

   注意事项:冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻。

  每次吃多少取多少,否则化开(kāi)再冻虾肉就粉了没有弹性了,而且(qiě)虾皮会变黑。

  取出后用自(zì)来水迅速解冻,然后控水后,愿意水煮、油(yóu)焖就自(zì)由发(fā)挥了。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

   虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiānc42排列组合公式怎么算,A42排列组合公式)

   1、瓶子保鲜法。

  把买来(lái)的虾一只一只(zhǐ)放在塑料(liào)瓶里,装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

  因为冰箱里放的东(dōng)西多且杂,这么放就不(bù)会串味了,制作方(fāng)法也很简(jiǎn)单方(fāng)便(biàn)。

   2、保鲜膜保(bǎo)鲜(xiān)法。

  为了(le)避免虾刺破保(bǎo)鲜袋,先把虾(xiā)须(xū)和虾头(tóu)的(de)刺剪(jiǎn)掉,也可以提前(qián)把(bǎ)不吃的地方剪掉,然后再用保鲜(xiān)袋把(bǎ)虾(xiā)多缠几下放到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

   3、真(zhēn)空保鲜(xiān)。

  其实家里有(yǒu)食(shí)品级真空包装袋(dài)和包(bāo)装(zhuāng)机的话完(wán)全(quán)可以选择(zé)这种方(fāng)法!因为不论(lùn)是瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难(nán)免会有(yǒu)空气在(zài)里面,有空(kōng)气就难免会有细菌,把空气抽空之后细菌的含量也(yě)会大大减少,所(suǒ)以被细菌感染的几率也会大大减少哦(ó)!

  

   虾是贝类(lèi)吗(ma)

   虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

  虾是一种甲壳类(lèi)节肢动物,大多生活(huó)在江湖(hú)或(huò)者海水中,常(cháng)见的(de)品种有青(qīng)虾,河虾,对虾等;而贝类是一种软体动物,主要分布在海洋中,常(cháng)见的(de)品种有牡蛎(lì),贻贝,蛤(há),乌贼,螺等。

   虽然这完(wán)全就是两(liǎng)个(gè)品种,但基于人(rén)类的本(běn)质,我们对这(zhè)两样(yàng)一律(lǜ)来着不拒,因为两者都是美(měi)味!我(wǒ)们通常说(shuō)的(de)贝类一(yī)般会有(yǒu)贝(bèi)壳(ké),然后所(suǒ)有的器官都在贝壳里,虾则不一样,虾的外壳会保护它大部分躯体,但(dàn)是(shì)头部(bù)还有四肢是露在外(wài)面(miàn)的,且虾(xiā)的外(wài)壳是(shì)一节一节(jié)的(de)并不(bù)像贝壳只有一大块。

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