怎样样挑榴莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎(zěn)样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样挑甜的(de)榴(liú)莲，怎(zěn)样挑的榴莲(lián)又好(hǎo)吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性(xìng)的(de)。

　　榴莲归于性热的生果。榴(liú)莲自身(shēn)归于(yú)热(rè)带生果，性热味甘，且(qiě)糖分(fēn)含量较高，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲的养(yǎng)分价值比较高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维(wéi)生素等，有必(bì)定的促进(jìn)胃(wèi)肠(cháng)活动、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其间还(hái)含有较为丰厚的脂肪、多(duō)种矿物质(zhì)等，具(jù)有弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还能够影(yǐng)响胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促(cù)进(jìn)胃(wèi)口的成效;还有必定的散寒成(chéng)效，能够在必定(dìng)程度(dù)上(shàng)缓(huǎn)解痛(tòng)经等症状。

怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在(zài)行(xíng)的(de)买家在购买榴(liú)莲时会选择(zé)“母榴莲(lián)”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并(bìng)且底(dǐ)部是平的，这样的榴莲(lián)它外皮薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美(měi)，这(zhè)是因为它(tā)外壳里边(biān)包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧(jǐn)紧(jǐn)的贴(tiē)合，所以其(qí)外表(biǎo)看上去比较(jiào)圆(yuán)润。

　　而(ér)那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴莲(lián)”的口感也(yě)不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲(lián)时，首(shǒu)先(xiān)要调(diào)查榴(liú)莲(lián)外壳(ké)的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没(méi)有熟透(tòu)，假如榴莲的(de)色彩呈黄褐色的(de)话，代表熟(shú)过头了，这两种色彩的榴莲(lián)都不要(yào)购买(mǎi)，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色(sè)彩(cǎi)为黄中带(dài)青为佳，并(bìng)且在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头(tóu)口感欠好(hǎo)，并且(qiě)果肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲(lián)外壳上的刺来判(嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗pàn)别榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表其(qí)老练度高(gāo)，能够购买，假如刺(cì)又(yòu)尖又长(zhǎng)、还不简单捏得动(dòng)，阐明榴莲的(de)果肉(ròu)少(shǎo)皮厚(hòu)，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代表此榴莲还没(méi)有(yǒu)熟(shú)透，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过头了，此榴莲不(bù)光滋味(wèi)欠好，在口感上还(hái)会(huì)稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就(jiù)阐明这个榴莲的(de)老(lǎo)练度是(shì)刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋(zī)味仍(réng)是由其种类(lèi)决议的，像猫山王(wáng)榴莲、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲是泰国(guó)金枕(zhěn)头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因(yīn)为(wèi)其(qí)产量大、口感(gǎn)清(qīng)淡、价格(gé)适中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲是(shì)有香味的，一种浓(nóng)郁又不腻的(de)滋味，就好(hǎo)像是榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲的气味判别它(tā)是不是熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为(wèi)不老练的榴莲是(shì)有一股青(qīng)、涩的滋(zī)味的，便是(shì)刚刚修(xiū)剪过的青(qīng)草的(de)滋(zī)味(wèi)，而坏了(le)的(de)榴莲呢，就会(huì)有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经(jīng)过(guò)辨(biàn)识果实的巨(jù)细和外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的老练(liàn)度，就(jiù)像挑西(xī)瓜相(xiāng)同。

　　一般来(lái)说体型比(bǐ)较大(dà)的榴(liú)莲老(lǎo)练度会好一些，从外壳色彩看，一般(bān)老(lǎo)练(liàn)的(de)好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，假如青色(sè)比较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了(le)密密的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的顶端，假如稍用力就能够(gòu)让(ràng)它(tā)们互(hù)相挨近，阐明此榴(liú)莲(lián)较软(ruǎn)，皮薄(báo)，老练度较好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉手感十(shí)分坚实，底子无(wú)法捏动，这样的榴莲则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明(míng)朝三宝(bǎo)宦官(gu嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗ān)郑(zhèng)和(hé)率船队三下南洋，因为出海时刻太长，船员们思乡(xiāng)心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一(yī)天，郑和在岸(àn)上发现一种奇(qí)特果子，就带回几个同大伙一(yī)同品(pǐn)味(wèi)，许多船员吃后对这种生果称赞不已，竟(jìng)把(bǎ)思(sī)乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人们就将(jiāng)它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思(sī)乡之(zhī)情(qíng)。

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