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菜籽油可(kě)以炒(chǎo)菜吗

　　菜籽油是可以炒(chǎo)菜(cài)的。

　　可以炒菜(cài)哦(ó)。菜籽油富含(hán)维生素E、各类(lèi)脂(zhī)肪酸(suān)适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么等，可以很好(hǎo)地被人体吸收，平日(rì)里可(kě)以用来煎炒(chǎo)食物，真是好(hǎo)看又好吃呢

　　菜籽油也就(jiù)是我们俗称(chēng)的菜油，也叫(jiào)做油菜籽油、香(xiāng)菜油，是用(yòng)油菜籽(zǐ)榨出来的食用(yòng)油(yóu)的一(yī)种(zhǒng)。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色泽(zé)诱人，而且闻起来还有(yǒu)一股香香的(de)味道，用它炒(chǎo)出来的菜不仅味美(měi)，而且营养价值高。

菜(cài)籽油如(rú)何去掉生油味道

　　菜籽油(yóu)去掉生(shēng)油味方法(fǎ)

　　1、当油(yóu)烧开时下锅，撒把干面(miàn)粉(fěn)，面粉受热渐(jiàn)渐也糊化沉淀，也(yě)能使菜籽油洁净。

　　2、花(huā)椒压榨法：油烧热(rè)时，放入(rù)几粒花椒(jiāo)、茴香(xiāng)、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅(guō)中(zhōng)烧热；油烧热后往(wǎng)锅中(zhōng)放入适量的生花(huā)生(shēng)，等到花生(shēng)炸熟(shú)后，捞出即可去除生(shēng)油味。

　　4、适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么黄豆除味法(fǎ)：菜籽油烧热时，放入十几颗(kē)黄(huáng)豆粒，炸至(zhì)焦糊状后捞出，即可去除异味(wèi)。

　　5、食物吸附法：锅中菜(cài)籽油烧沸时，放(fàng)入大米干饭或(huò)者馒头片，炸焦(jiāo)黄(huáng)捞出，米饭或者馒(mán)头片能够吸附异味。

　　6、馒头除味法：先将菜籽油烧(shāo)热，然(rán)后(hòu)放几片(piàn)馒头片(piàn)油(yóu)炸(zhà)，待炸过(guò)的菜(cài)籽油冷却(què)后，将其(qí)装(zhuāng)坛储存，日(rì)常用(yòng)于炒菜，不仅无异味(wèi)，而(ér)且还有油炸的香味。

　　7、先把(bǎ)菜籽油烧(shāo)热(rè)，之后加热葱(cōng)花、生姜、蒜末(mò)以及桂皮等等进(jìn)行翻炒即可。

　　当菜(cài)籽油冷(lěng)却过后，可以选择放到密封的瓶子当中进行存放。

菜籽油怎(zěn)么去掉(diào)生油味(wèi)

　　先将菜(cài)籽油倒入(rù)锅中烧热；油(yóu)烧热后往锅中放入适量的(de)生花生，等到花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　 1、先将(jiāng)菜籽(zǐ)油倒入锅(guō)中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放入适量(liàng)的生花生，等到花(huā)生炸熟后，捞出(chū)即可去除生油味。

　　 其他方法(fǎ)：

　　 1、馒头除味法：先将(jiāng)菜籽油烧热，然后放几片馒头(tóu)片油炸(zhà)，待炸过的菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)冷却后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而(ér)且还有(yǒu)油(yóu)炸的香味。

　　 2、黄豆(dòu)除(chú)味(wèi)法：菜籽油(yóu)烧热时，放(fàng)入十几(jǐ)颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除(chú)异(yì)味。

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