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年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗(ma)，鱼油服用(yòng)多(duō)久要停一(yī)停

　　鱼油具有降血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预(yù)防心脑(nǎo)血管疾病等功效。

鱼油有什(shén)么功效和作用

　　具有调(diào)节(jié)血脂，清理(lǐ)血管，预防血栓的作用(yòng)，对(duì)心脑血管疾(jí)病具有很好的(de)辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节(jié)血脂等保(bǎo)健作(zuò)用。

　　可(kě)以用于治疗高(gāo)血压，高脂血(xuè)症(zhèng)，可以改善微循环，用于预(yù)防(fáng)心脑血管疾(jí)病(bìng)，目前(qián)确切的(de)疗效是(shì)可以(yǐ)降低甘(gān)油三酯的水(shuǐ)平(píng)，对这种心(xīn)脏病似(shì)乎(hū)也有一定(dìng)的作用，可以预防心(xīn)脏病(bìng)，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还有提高免疫力保健增(zēng)强体质等等很多的(de)作用，平(píng)时鱼油好可以经(jīng)常(cháng)的(de)食用对(duì)身体是有一定的好处。

　　同时(shí)它(tā)还能预防关节(jié)炎，改(gǎi)善记(jì)忆，维护视网膜，对老年痴呆，关精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德节炎，痛风，老花(huā)眼患(huàn)者具有很好的保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根据病(bìng)情辨证的(de)不同在(zài)医生指导下(xià)调理。

鱼油的主要(yào)成(chéng)分

　　鱼油是一种(zhǒng)从(cóng)多(duō)脂鱼类中提取的油(yóu)脂，富含二十碳五(wǔ)烯(xī)酸（EPA）和二十(shí)二碳六烯(xī)酸(suān)（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄金）多种n-3系(xì)多不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还(hái)含有不(bù)饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝油(yóu)的主(zhǔ)要成分是(shì)维(wéi)生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提(tí)取鱼体(tǐ)内全(quán)部油的一(yī)个统(tǒng)称，其中包括了(le)体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成(chéng)分是(shì)甘油三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两(liǎng)便(biàn)可获得约1克的(de)ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更(gèng)应重视ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的摄入(rù)，由(yóu)于鱼油很容易氧化(huà)，吃(chī)鱼比吃(chī)制剂更高效(xiào)。

　　中(zhōng)国居民膳食指南建议一(yī)般成年人每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼(yú)油的效(xiào)果

　　鱼油(yóu)顾名思(sī)义就是鱼里面的油，一(yī)般是从多(duō)脂肪的鱼里面提出的油脂(zhī)，它主要的营养特点是富含(hán)ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪(fáng)酸陆(lù)地动物(wù)油、植物(wù)油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功效。

　　鱼油主要功能(néng)成分(fēn)是(shì)DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴(yīng)幼(yòu)儿的大脑和(hé)视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要是降(jiàng)低甘油三脂(zhī)，还有预防心(xīn)脏病、防治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多(duō)脂(zhī)鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以(yǐ)通过服用鱼油(yóu)补充剂来实(shí)现(xiàn)，选购精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德时要注意纯(chún)度(dù)，也就是鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重金(jīn)属的问题，尽量少选择大型食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食(shí)物(wù)链比较低级，以植物为食(shí)物来源，重金属的量(liàng)比较少，相对也比(bǐ)较安全(quán)。

鱼(yú)油不(bù)适合什么人吃

　　尿结石人(rén)群不(bù)适合(hé)吃(chī)鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退(tuì)，适合(hé)吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育(yù)必需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑(nǎo)细胞功能(néng)，并增加神(shén)经(jīng)元(yuán)突起，加强大(dà)脑传递信息(xī)的功能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞(bāo)的生长发(fā)育，让婴儿先天(tiān)更加聪明，而且(qiě)可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥(zhōu)样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解(jiě)情绪(xù)，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平(píng)衡有密切的关系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时(shí)，发生轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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