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一个鹅(é)蛋等于几(jǐ)个鸡蛋(dàn)
一个(gè)鹅(é)蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。
一个(gè)鹅蛋(dàn)的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右(yòu)。
从大(dà)小体积(jī)上(shàng)来(lái)看,鹅蛋是鸡蛋的三倍大,但(dàn)营(yíng)养价(jià)值上并非(fēi)成三倍增长。
一个鹅蛋的热(rè)量是多少
是196大卡/100克的(de)。
一个鹅蛋的(de)热量:196千卡/100克(kè)。
鹅蛋是家禽鹅生下的卵。
鹅(é)蛋成椭圆形,个体很大,味道(dào)有些(xiē)油(yóu),必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋每颗约重225~280克,较(jiào)一般(bān)鸡蛋约大(dà)四五倍。
表面较光滑,呈白色,鹅(é)蛋中还含(hán)有多(duō)种维生(shēng)素(sù)及(jí)矿物质,但质地较粗糙,草(cǎo)腥味较重,食味不及(jí)鸡(jī)鸭蛋。
鹅蛋(dàn)的最佳吃法
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式。
烹饪时,你可以准(zhǔn)备两(liǎng)个(gè)鹅(é)蛋,喝一个(gè)大(dà)碗。
用清水清洗碗。
之后,将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲入(rù)碗(wǎn)中,加(jiā)入适量(liàng)清水(shuǐ)、少量食用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。
混合成蛋液后(hòu),你可(kě)以直接把蛋液(yè)放(fàng)入(rù)蒸锅里蒸。
煮沸后,你应该打开蒸(zhēng)锅的盖(gài)子(zi),用(yòng)筷子不(bù)断搅拌,每两(liǎng)分(fēn)钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一(yī)次。
大约七八分钟后(hòu),锅里的鹅蛋(dàn)就可以(yǐ)蒸了,然后(hòu)把(bǎ)芝麻油(yóu)倒在上面(miàn)直接(jiē)吃(chī)。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他(tā)最好的吃方式。
制作时(shí),你可以根据自(zì)己的需要(yào)混合适量的绿色蔬菜。
例如,韭菜(cài)和(hé)黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的最(zuì)佳组合。
做的时候(hòu),你应(yīng)该把(bǎ)两个鹅蛋(dàn)敲碎,混合成蛋液,翻炒(chǎo)成(chéng)块状,然(rán)后(hòu)把黄瓜(guā)切成薄片,用油(yóu)加(jiā)热,加入葱花,翻炒(chǎo)到香味,然后把黄瓜薄片翻炒到软,然后把翻炒(chǎo)的(de)鹅蛋加入(rù)锅(guō)里,加入适量的食盐调味(wèi),然后就(jiù)可以从(cóng)锅里吃了。
3.腌(yān)鹅(é)蛋
鹅蛋(dàn)腌制食用,味道特别好。
在腌制(zhì)鹅蛋之前,鹅蛋的(de)蛋壳应该清洗干净,晾干,用白(bái)酒浸泡。
然后,鹅(é)蛋(dàn)的表面(miàn)应该涂(tú)上适量的食(shí)用盐。
没有必要(yào)用塑料包(bāo)装(zhuāng),它应该(gāi)直接放在一个(gè)可以密封的罐(guàn)子(zi)里。
鹅蛋在(zài)阴凉(liáng)通风处腌制40天(tiān)后,可以品(pǐn)尝,放在(zài)锅(guō)里煮熟后食用。
腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄都(dōu)沾有(yǒu)油。
鹅(é)蛋的营养价值
鹅蛋(dàn)里边含有丰(fēng)富蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪,还有各种(zhǒng)维生素,另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部分是(shì)集中在(zài)蛋黄内(nèi),含有很多磷脂,其(qí)中一半是卵磷脂,卵磷脂(zhī)对人脑和神经组织(zhī)发育有(yǒu)很(hěn)好作(zuò)用,另(lìng)外(wài)鹅(é)蛋中矿物质(zhì)主要(yào)含(hán)于蛋(dàn)黄内(nèi),另外鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙含量(liàng)较(jiào)多,很容易被(bèi)人(rén)体吸收,可以作(zuò)为补钙一个辅助(zhù)产品。
鹅蛋(dàn)里边维生素含量也(yě)很丰富,含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核黄(huáng)素(sù),对人视力也有很好补益(yì)作用。
鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡
鹅蛋的(de)热(rè)量(以(yǐ)100克可食部分计(jì))是196大卡(820千(qiān)焦)。
每100克鹅蛋的热量约占(zhàn)中国营养学会推荐(jiàn)的普通成(chéng)年人每(měi)天(tiān)所需摄入总热量的(de)8%。
鹅蛋成椭(tuǒ)圆(yuán)形(xíng),个体(tǐ)很大,味道有些油,必须(xū)用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食(shí)用。
ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗鹅蛋每颗约(yuē)重2ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗25到280克,较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。
表面较光滑,呈白色,但质地较粗糙,草腥味ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗较重(zhòng),食味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了