怎么挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃？首先观(guān)察(chá)南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么(me)挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜(guā)视频，老南瓜怎么(me)挑选才(cái)甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

老南瓜可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值(zhí)，但建酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人议控制摄(shè)入量，以(yǐ)免造成胃肠道不(bù)适，日常适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的(de)好，口感就好(hǎo);还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜(yán)色深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什么样的(de)南(nán)瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的(de)南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹(wén)的(de)；有的是长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候(hòu)，要(yào)找形状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护(hù)自(zì)己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南(nán)瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的(de)声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

如何(hé)挑选甜(tián)南(nán)瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；绿色(s酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人è)的(de)南(nán)瓜(guā)，绿得发(fā)黑的是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南(nán)瓜外皮比(bǐ)较坚(jiān)硬紧实，如(rú)果南瓜皮一掐就(jiù)破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一(yī)下南瓜(guā)上(shàng)的那一小段茎，如(rú)果感觉(jué)非常硬，就证明(míng)南(nán)瓜采摘的(de)时机(jī)比较(jiào)合适。

　　4、切(qiè)，切开的南(nán)瓜还(hái)可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成(chéng)熟度高的表现之一(yī)。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料

　　南(nán)瓜的养(yǎng)生功效(xiào)：  

　　一、调养(yǎng)肠(cháng)胃的南瓜(guā)：南(nán)瓜是(shì)调养肠胃很好(hǎo)的食物(wù)，南瓜中含有丰富的(de)维生素A原，可(kě)以(yǐ)参与胃内上皮组织的正常代谢，保护(hù)胃黏膜(mó)，促进溃疡(yáng)愈合(hé);果胶则可以让消化道免受(shòu)粗糙食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与(yǔ)护(hù)肾：南(nán)瓜从(cóng)中医的角度(dù)认为(wèi)：有补中益气、消炎止痛，解毒(dú)杀(shā)虫，降(jiàng)糖止(zhǐ)渴的(de)功效，现代医(yī)学研究(jiū)证明(míng)，南(nán)瓜中的果胶帮助肝(gān)、肾功能减(jiǎn)弱(ruò)的(de)人增强肝肾细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南瓜富(fù)含维(wéi)生素(sù)a、维生素(sù)c和维生素e，能促进(jìn)胰岛(dǎo)素的分泌(mì);南瓜中(zhōng)的果胶可推迟食物(wù)排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而(ér)控制(zhì)血(xuè)糖升高。

　　此外，南(nán)瓜所含有的矿物质钴，是胰(yí)岛素(sù)细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以(yǐ)糖(táng)尿病(bìng)患(huàn)者应适当吃些(xiē)用南瓜做的食(shí)物。

　　参考资料来(lái)源：人民网-南(nán)瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜(guā)

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