切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜切了一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开(kāi)的南瓜是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存(cún)放之(zhī)前需(xū)要先(xiān)将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的目的(de)是为了防止水(shuǐ)分的流失(shī)，处理完瓜(guā)瓤之后(hòu)，只需要用保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好(hǎo)的南(nán)瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时(shí)候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面(miàn)的一(yī)层就好了，这(zhè)样也不用担心变(biàn)味。

切开(kāi)的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥(zào)的地方(fāng)能(néng)够(gòu)保存一年左右的时间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管三个(gè)月左右，南(nán)瓜是水果(guǒ)中比较坚(jiān)固的食物(wù)，可以保存(cún)的时间长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容易保存，完整的南瓜可以在常温下(xià)放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最(zuì)多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以上的环(huán)境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱(xiāng)冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则(zé)容易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间(jiān)，不需要(yào)特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反(fǎn)而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在选择时(shí)也会有一(yī)定的差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的(de)南瓜则(zé)要选择(zé)绿色(sè)的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南(nán)瓜女生冷淡考验一般多久，女孩考验男生的10个套路切成小块(kuài)，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这(zhè)样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志之一。

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外形完(wán)整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下(xià)的(de)南瓜，外皮上会(huì)有一些(xiē)小(xiǎo)斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被(bèi)虫子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过(guò)一段时间，这些黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会(huì)有(yǒu)小(xiǎo)斑(bān)点(diǎn)，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜是一样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一层白霜(shuāng)会(huì)更好(hǎo)，这样的南瓜(guā)可以保存更久，而且味道也(yě)更甜(tián)美。

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