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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

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　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的(de)大小在225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左右(yòu)。

　　从大(dà)小体(tǐ)积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍(bèi)大，但营养价值上并非成三倍增(zēng)长。

一(yī)个(gè)鹅蛋的热量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

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　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体很大，味道有些油，必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后(hòu)食(shí)用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还(hái)含有多种维生素及矿物质(zhì)，但质地较粗(cū)糙，草(cǎo)腥味较(jiào)重，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗中，加入(rù)适(shì)量清(qīng)水、少量(liàng)食(shí)用盐(yán)和适量(liàng)料(liào)酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋(dàn)液后，你可以直接把(bǎ)蛋液(yè)放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应(yīng)该打(dǎ)开蒸锅的盖子，用筷子(zi)不(bù)断搅拌(bàn)，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝(zhī)麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是他最(zuì)好的吃方式。

　　制作时，你可以根(gēn)据(jù)自己的需要混合适(shì)量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜(cài)和黄(huáng)瓜是炒鹅(é)蛋的最(zuì)佳组合。

　　做(zuò)的时候，你应该把两个鹅蛋(dàn)敲(qiāo)碎，混合(hé)成蛋液，翻炒(chǎo)成块状，然(rán)后把(bǎ)黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热，加入(rù)葱花，翻炒到香味，然(rán)后把(bǎ)黄瓜(guā)薄片翻炒到软，然(rán)后把翻炒的(de)鹅蛋加入锅里(lǐ)，加入适量的(de)食盐调味，然(rán)后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味(wèi)道特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的(de)蛋壳应该清洗干净，晾干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面(miàn)应该涂上(shàng)适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必(bì)要用塑料包装，它应(yīng)该直接(jiē)放团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费在一个(gè)可以密封的罐(guàn)子里。

　　鹅(é)蛋(dàn)在阴(yīn)凉通风处腌制40天(tiān)后，可以(yǐ)品(pǐn)尝，放在锅里(lǐ)煮熟后食(shí)用。

　　腌(yān)鹅(é)蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质(zhì)、脂肪，还有各(gè)种维(wéi)生素，另外(wài)鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分是(shì)集(jí)中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人脑和(hé)神经组(zǔ)织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含于(yú)蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里边铁(tiě)、磷和钙(gài)含量较多，很容易被人体吸收，可以作为补钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生素含量也很(hěn)丰富，含有丰富维生素(sù)A、D和一些核黄素，对人视力也有很好补益(yì)作用。