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  鹅颈藤壶是(shì)什么东西,鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新出(chū)的一个名词(cí),鹅颈藤壶(hú)就是藤(téng)壶类(lèi)的生(shēng)物,在中国当地就(jiù)叫做佛(fú)手螺或者狗爪(zhǎo)螺等,价(jià)格十分的贵,长相(xiāng)丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西(xī),鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

  鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近年来(lái)新出的一(yī)个名词(cí),鹅颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶类的生物,在中(zhōng)国当(dāng)地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺(luó)等,价格十分的贵,长相丑味道却(què)非常鲜(xiān)美。

鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西(xī)

  鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生物,一(yī)般(bān)生长在海边石峰(fēng)中,生长状态是(shì)一簇一簇的,靠(kào)食用水中的微生(shēng)物为生,因为(wèi)外形(xíng)长得丑(chǒu)陋,又密密麻麻(má)一片,因此,鹅颈藤壶(hú)又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

  而它(tā)之所(suǒ)以拥有这个称呼(hū),是(shì)因为两(liǎng)点(diǎn):一是(shì)因为它(tā)的长相比(bǐ)较奇特,有点(diǎn)张牙舞(wǔ)爪的意思,二(èr)是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部,采集起来有一定(dìng)的风(fēng)险(xiǎn)性。

  不过,抛(pāo)开长相和采集难度,它(tā)的(de)味道非常鲜美,所以一直以来,鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端(duān)的(de)食材,价格每斤要几十甚至几百欧元(几百到(dào)几千人(rén)民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó),因其外形酷似鹅的(de)脖颈(jǐng)而(ér)得名(míng),通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内,有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些大的(de)海洋生物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附着对象,可以(yǐ)说它是一种(zhǒng)比较常见的海(hǎi)洋(yáng)附着物。印第安人还存在吗,印第安人现在还有没有p>

  鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓足类,别看(kàn)它长(zhǎng)得非(fēi)常的(de)丑,甚(shèn)至(zhì)还有点小(xiǎo)小的恶心,但却(què)是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货,很多人都为之而疯狂。

  这主要(yào)是由于鹅颈藤(téng)壶富含(hán)多种微量元(yuán)素,是一种非常美味的海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元,最贵的甚至达到了上万元人民币,是大(dà)自(zì)然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在(zài)世界范围内的(de)分布也是比较广的,在各大洋均有分布,就我国而(ér)言则(zé)主要(yào)分布在东南沿海一带(dài),是赶海之后(hòu)全螺宴上(shàng)不(bù)可或缺(quē)的一道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的做法(fǎ)

  主(zhǔ)料:鹅(é)颈藤(téng)壶800克(kè)

  配料:生姜(jiāng)1块,葱段2节,料酒1勺,食(shí)盐(yán)1勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅中(zhōng)加入清水(shuǐ),大火煮开。

  3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜,葱段,料(liào)酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食(shí)盐调味,开锅后,再煮五分(fēn)钟即可。

  5、撒上葱花(huā)即(jí)可出锅,味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么(me)这么(me)贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大(dà),因此价格也(yě)比较高。

  鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值高,也是(shì)全世界最昂贵的(de)海产品(pǐn)之(zhī)一,一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的(de)洞(dòng)穴中,采摘者们需(xū)要使(shǐ)用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú),并 且赶在海浪(làng)拍来之前(qián)迅速离开(kāi),随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越少,而人们的食用量只增不减,导致鹅颈藤壶(hú)的价(jià)格越来越高。

  鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一,在(zài)欧洲一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖(mài)上(shàng)300-500欧(ōu)元,相当(dāng)于(yú)人民币的3000块钱。

  在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会(huì)上,小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元的(de)高(gāo)价,约(yuē)合人民币9400块,差不多1万块了。

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