菲律宾安蒂(dì)克(kè)省（Antique）是个位于班乃(nǎi)岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海山区(qū)省份(fèn)，全省(shěng)人口不过60万余(yú)，还不及(jí)国内大一点的县。3天前，一辆满(mǎn)载乘客的大巴在该省哈姆(mǔ)蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区(qū)因为行驶(shǐ)速度过快一头栽(zāi)进了公路边深(shēn)约60米的悬崖，造(zào)成近20人死亡的(de)惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中(zhōng)部大巴冲出道路(lù)坠落悬崖》。仅仅从(cóng)这起车祸出发(fā)，我们大概就能知道，这里的地理状况了。

蒂比奥(ào)水域栖息的海龟班乃岛是菲律宾第六大(dà)岛，观光客们耳熟能详(xiáng)的长滩岛是其附属岛屿。此外，菲律宾第四大城市伊洛伊(yī)洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听说过。但说(shuō)起安蒂克省，不要说外国人，连其他岛的菲律宾人(rén)知(zhī)道的(de)都(dōu)比较少了。据(jù)说安蒂克这个(gè)名字(zì)源自当地一种巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能长到(dào)一厘米长，最初来的西班牙殖民(mín)者(zhě)大(dà)概是被这种蚂蚁(yǐ)咬怕了(le)，就将之用作地名。所以真正的名称其实(shí)应该是黑蚂蚁省。

安蒂(dì)克(kè)省位(wèi)于米沙鄢群岛的(de)最西(xī)边不(bù)过(guò)，如果你(nǐ)愿(yuàn)意花时间离开游客如织(zhī)的长滩岛、甘蔗田遍地的西部(bù)平原和菲岛交通最通畅城市伊(yī)洛(luò)伊洛(luò)，来到黑蚂蚁省在错综复杂(zá)的河流(liú)与幽深的原始森林中穿梭，你(nǐ)就(jiù)会发(fā)现(xiàn)每个(gè)旅行者都可(kě)遇而不可求的美(měi)景和惊(jīng)喜。

伊拉努-布基农梯田(tián)伊拉(lā)努(nǔ)-布(bù)基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡(hú)劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森(sēn)岛(dǎo) (Mararison)等的(de)绵(mián)长白(bái)色沙滩，并不(bù)逊色长滩(tān)岛多少，最重要游客很少。巴(bā)特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊(shān)瑚礁和海洋生物群。班乃岛最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山湖和山谷间依次坐落(luò)的14个瀑布(bù)… …

马贾阿斯山

值得一提的是，已故(gù)知名菲华政(zhèng)治家、前参议(yì)员、前马尼拉(lā)市长林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附(fù)近的镇子上。

林雯洛与老杜在一次(cì)选(xuǎn)举(jǔ)集会上

沿着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上(shàng)溯源，就会(huì)发(fā)现这(zhè)里的山村(cūn)河谷处处架起的大铁(tiě)锅。而且(qiě)，往(wǎng)往大铁锅底(dǐ)下柴火在燃烧(shāo)，笑意盈(yíng)盈(yíng)的美(měi)女(nǚ)猛男们惬(qiè)意地躺(tǎng)在了蒸汽四溢(yì)的(de)锅中(zhōng)间。

“铁锅炖活(huó)人”，或者说卡瓦热(rè)水浴（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇具视觉(jué)冲击力(lì)的洗浴方式(shì)，源(yuán)自(zì)这片大海与高山之间交通不便偏远(yuǎn)区(qū)域生活的土著部落(luò)。相传(chuán)，居住在这里(lǐ)的(de)土(tǔ)著以狩(shòu)猎为(wèi)生，需要长途跋涉追(zhuī)踪猎物(wù)，困乏的(de)时候就在凹陷(xiàn)的大石板下用柴火烧热河水，加(jiā)入本(běn)地独(dú)有的(de)解(jiě)乏提神草药用来(lái)泡澡，达(dá)到(dào)增(zēng)强体力与免疫力的目的(de)。据说这(zhè)种泡澡方(fāng)式承袭了(le)至少上千年(nián)。

蒂比奥河，源(yuán)自(zì)马贾阿斯山。虽然处于热带，但(dàn)高(gāo)山(shān)河谷(gǔ)之间尤其是晚上(shàng)的(de)气温并不高(gāo)。久(jiǔ)而久之，这里成了避暑胜地。河流附(fù)近的土著也因为旅游业的(de)关系(xì)纷(fēn)纷(fēn)搬到河(hé)边(biān)生活，青(qīng)壮年男性依旧出(chū)门狩猎或采药伐木，女(nǚ)人(rén)们则专(zhuān)门为游(yóu)客供应歇(xiē)脚(jiǎo)的茶水(shuǐ)食物补(bǔ)贴生(shēng)活，也有吊脚楼式的草木屋提供(gōng)给游(yóu)客短暂(zàn)居住。渐渐(jiàn)地(dì)各种独特的水上餐(cān)厅和度假村民宿(sù)也(yě)遍(biàn)及河(hé)流(liú)两岸。

不知(zhī)什么时候开始(shǐ)，游客们不再满足于土(tǔ)著(zhù)们(men)提供的茶水与食物(wù)，反而对他(tā)们别具一格的泡澡方(fāng)式开(kāi)始感兴(xīng)趣。于是就衍生(shēng)出了当地最具特色的旅游主题：铁锅炖活(huó)人(rén)。

“Kawa”这个词其(qí)实是土(tǔ)著语(yǔ)言中“大铁锅(guō)”的(de)意思(sī)。这种大锅其(qí)实是以前(qián)糖厂炼糖(táng)煮甘蔗水的用(yòng)具(jù)。据说若干年(nián)前，下游的(de)制糖厂更新换代(dài)后(hòu)淘汰了一(yī)批大(dà)铁锅(guō)，土著(zhù)知道后买(mǎi)来替(tì)代(dài)加热缓慢又容易碎裂的(de)石(shí)板，从而可以随时更(gèng)换(huàn)洗浴场地又容(róng)易加热的大铁(tiě)锅成了泡(pào)澡的主角。虽然土著们(men)不用再像祖先(xiān)们那般繁琐，但采集新鲜草药与加(jiā)热试温仍需要一个小(xiǎo)时左右(yòu)，因此游客们仍需要提前预约才(cái)能尽情享受(shòu)。

铁锅分很多种，从单人(rén)双人(rén)到家庭甚至超大型号应有尽有，草药也(yě)分美容养(yǎng)生(shēng)与提神醒脑等(děng)等区别。因泡(pào)澡的水直接取自蒂(dì)比奥河，草药(yào)也(yě)是当地随处可(kě)见的天然植物(wù)，因此，铁锅泡澡的价格一直很(hěn)低。

土著说，价格大致分为三(sān)种：某(mǒu)些要(yào)爬树摘的树叶需要另加25披索（约3.2元(yuán)人民币）；带花(huā)瓣的(de)草药因药性更容(róng)易(yì)被吸收，又会(huì)影响再生繁殖而(ér)被加(jiā)收50披(pī)索（6.4元人民币(bì)）；其他普(pǔ)通双人锅的人均消(xiāo)费基(jī)本都在每半小时250披(pī)索左右。

具体(tǐ)的养生效果如何(hé)，谁也(yě)不敢保证，但摆在眼(yǎn)前的视(shì)觉效果还是非常(cháng)震撼人心的。值得(dé)一提的是，铁锅因(yīn)制(zhì)糖使用而厚(hòu)度远超(chāo)寻常，虽(suī)然导热速度并不快却能持久保温，水温可根据游(yóu)客自行选(xuǎn)择并(bìng)由土(tǔ)著女性监督控制，由于草药被热水烫过后(hòu)会散(sàn)发出令人放(fàng)松(sōng)的香味，很多游客(kè)会(huì)在不(bù)知(zhī)不觉中“昏迷(mí)”（睡着(zhe)）。

试想(xiǎng)一下，在如(rú)此原始的自(zì)然环(huán)境中(zhōng)，一面侧(cè)耳听水声潺潺，鸟语花香，一面(miàn)享受泡澡给身(shēn)体带来的(de)慵懒舒(shū)缓(huǎn)感，您还(hái)介意用“铁(tiě)锅活煮自己”么？

需(xū)要提(tí)醒一(yī)下(xià)的是(shì)，夜间山区的(de)气温(wēn)会很低(dī)，在泡澡(zǎo)之(zhī)前请一定要带上(shàng)毛巾(jīn)，因为(wèi)一旦离开铁锅(guō)，你(nǐ)就会被冻(dòng)的瑟瑟(sè)发抖，如果不想像(xiàng)兔子一样跑(pǎo)到你的房间的话，毛巾裹身是必(bì)须(xū)的。

游客在(zài)河边享(xiǎng)用(yòng)本地美食

游客体验溪流(liú)漂流

小(xiǎo)情(qíng)侣在(zài)瀑布边留影纪念土著说，蒂(dì)比奥这个(gè)词(cí)源自河岸(àn)边高大的(de)芦(lú)苇(wěi)“tigbaw”，因为西班牙(yá)人(rén)很难发出这(zhè)个音，于是演化成了“tibiao”。河流入海口的(de)小镇也被命(mìng)名为蒂比奥。

除了铁锅炖活人，游(yóu)客们还可以徒步前往(wǎng)数公里外(wài)的(de)巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划艇和漂流，以及前往古色(sè)古香(xiāng)的梯田进(jìn)行文化(huà)沉(chén)浸之旅。

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