鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶(hú)类的生(shēng)物，在中国(guó)当地就叫做(zuò)佛手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十分的贵(guì)，长相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱(qián)一斤

鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰(fēng)中，生长状态是(shì)一簇一(yī)簇的，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因为外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙(yá)舞爪的(de)意思(sī)，二(èr)是因为它们生长在海边的礁石底部，采集起来有(yǒu)一定(dìng)的(de)风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛开长相和(hé)采集(jí)难度，它的(de)味道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一(yī)直以来(lái)，鹅颈藤(téng)壶都被视(shì)为高端的食材，价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几百(bǎi)到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴内，有时也经(jīng)常附生在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些大(dà)的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着(zhe)对象，可以说它是一种比较常见(jiàn)的海洋(yáng)附着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢(zhī)动物门中的蔓(màn)足类，别看它(tā)长得(dé)非常(cháng)的丑，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西(xī)班牙(yá)乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很多(duō)人(rén)都为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这主要是由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元(yuán)素，是一种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)美(měi)味的(de)海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤能够卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧(ōu)元，最贵的(de)甚至达到了上万元人民币，是大自(zì)然馈赠的美味。<木梳子是桃木好还是檀木好，木梳子是桃木好还是檀木好呢/p>

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布(bù)也(yě)是比较广的，在各大洋均有分布，就我(wǒ)国(guó)而言则(zé)主要分布在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味(wèi)，开锅(guō)后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因此价格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价(jià)值高，也是(shì)全(quán)世界最昂贵的海(hǎi)产品(pǐn)之一，一般(bān)生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要(yào)使用(yòng)绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且赶(gǎn)在海(hǎi)浪(làng)拍来(lái)之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕捞(lāo)全世界(jiè)的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而人们的食用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价(jià)格越(yuè)来(lái)越高。

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在(zài)欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当于人(rén)民(mín)币的3000块(kuài)钱。

　　在西班(bān)牙(yá)的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小的(de)鹅颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元的高价，约合(hé)人民币(bì)9400块，差(chà)不(bù)多1万块了。

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