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人(rén)参果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果是可(kě)以放(fàng)冰箱保(bǎo)鲜的。

　　参果(guǒ)可以放在冰(bīng)箱里保存。人参果要单独存(cún)放在冰箱,一般冰(bīng)箱的冷藏的温(wēn)度在0~8℃,这样(yàng)的温度不(bù)利于细菌、微生物的(de)繁殖,

　　也能减(jiǎn)缓人参果(guǒ)的成熟速度,延长食物的(de)保鲜期,人(rén)参果在冰箱的保鲜(xiān)期大约在一个月左右,做(zuò)好能在(zài)这个时(shí)间内把(bǎ)它吃完。

人参果(guǒ)怎(zěn)么挑脆甜的(de)

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面上(shàng)很多(duō)人参果的果形都像个(gè)弥勒佛似的，这种人参果其实并不正宗。

　　一般来说(shuō)，真正(zhèng)的人参(cān)果(guǒ)其形状很像是心脏型的，或者(zhě)椭圆(yuán)形的。

　　如果你买人(rén)参果看(kàn)到(dào)的(de)是(shì)一些(xiē)奇形怪(guài)状的话(huà)，千万不(bù)要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据人(rén)参果的表皮(pí)来选择。

　　如果想要吃(chī)到的是成熟(shú)的人参果，那么其表皮应当是呈金(jīn)黄(huáng)色的(de)，当然(rán)很多成熟的人参果还带有(yǒu)紫色的条纹。

　　如(rú)果买到(dào)的是这(zhè)类型(xíng)的(de)人参果，那么不仅果肉清爽多汁，而(ér)且口感(gǎn)也很好哟。

　　3、根据人参果(guǒ)所呈现(xiàn)的色泽来(lái)选择(zé)。

　　如(rú)果(guǒ)发(fā)现拿(ná)在手里的(de)人参果，其色泽非(fēi)常(cháng)的鲜(xiān)亮，而且(qiě)表皮也(yě)十分的(de)光(guāng)滑，摸起来没有什么(me)干瘪、褶(zhě)皱(zhòu)的(de)话，这(zhè)类(lèi)型的人参果质地上乘，是很值(zhí)得购买的(de)。

怎(zěn)么挑人参果好吃(chī)

　　人参果，原名叫香瓜茄(jiā)，又名长寿(sh冷藏柜1-7档哪个最合适，冷藏柜1-7档哪个最合适呢òu)果、凤果(guǒ)，原产自南美洲(zhōu)的安(ān)第斯山，引进中国后，根据我们的神(shén)话给(gěi)它取了“人参果”这一(yī)名字(zì)。

　　人参果中含(hán)有硒和钴(gǔ)等18种人体(tǐ)必(bì)需(xū)的微量元素，同时脂(zhī)肪(fá冷藏柜1-7档哪个最合适，冷藏柜1-7档哪个最合适呢ng)含量和糖(táng)含(hán)量都不高，可以说是营养价(jià)值很高(gāo)的一种水果。

　　人参果吃起(qǐ)来也是清香美味，脆嫩(nèn)多汁(zhī)，因(yīn)此受到不少(shǎo)朋友的(de)喜(xǐ)欢(huān)。

　　人(rén)参果好(hǎo)归(guī)好(hǎo)，但是怎么挑(tiāo)人参果，很多朋友却并不(bù)晓得(dé)。

　　下面，就和大(dà)家具体说说人参果的挑选方法。

　　挑人参果的形状

　　市面(miàn)上(shàng)卖的人参果里，大致(zhì)可(kě)以分为(wèi)两种形状，一种是圆形的，还有一种是(shì)长形的。

　　圆(yuán)形的(de)人参果，外表偏正圆(yuán)形(xíng)，颜色偏黄色，果肉中水分(fēn)含量充足，吃起来嫩爽多汁(zhī)，口感(gǎn)比较甜；长(zhǎng)形的人(rén)参(cān)果，外形(xíng)偏(piān)细长状，颜(yán)色(sè)偏白(bái)色或者白紫色(sè)，果肉中水分含量略少，吃起来有(yǒu)点沙(shā)，口感也(yě)比(bǐ)较淡，甚至还会有股鱼腥味(wèi)，因此没有圆形(xíng)的人参果好吃。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时(shí)，记得看下形状(zhuàng)，优(yōu)选(xuǎn)圆形(xíng)的人参果，味(wèi)道比长形(xíng)的人参果更加甘甜。

　　挑人(rén)参果的表皮

　　成熟后的人参果，表(biǎo)皮为(wèi)金(jīn)黄色，看上去也比较光滑，上面(miàn)还带有紫(zǐ)色的条纹，色泽比较鲜亮，这样的人参果，通(tōng)常汁多肉甜，口感非常好；如果(guǒ)人(rén)参果表皮看上去没有(yǒu)光(guāng)泽感，比(bǐ)较黯淡(dàn)，或(huò)者有干瘪、褶皱的现(xiàn)象，说明已经熟过了，或者放(fàng)很久了，口感通常不太好，吃起来可能还有一股(gǔ)涩涩(sè)的味道。

　　一句话(huà)总(zǒng)结，挑(tiāo)人参果(guǒ)时(shí)，记得看下(xià)果(guǒ)皮的颜色和(hé)状(zhuàng)态，优(yōu)选(xuǎn)表皮为金黄色，带有光泽感的人参果，这样的人参果，味道通常比较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人参(cān)果(guǒ)的时候，我们还需要对比下重量。

　　如(rú)果(guǒ)是(shì)个头差不多大小的(de)人参果，可以放在手里掂一掂重量，掂起(qǐ)来重的，说明果实里面的水分充足(zú)，状态还比较新鲜，吃起来汁水也更丰(fēng)富；掂起来(lái)很轻的，说明放很久了，果实中的水分已经流失得差不多了，既不新鲜，吃(chī)起来口(kǒu)感也(yě)不好。

　　一句话总结，挑人参果时(shí)，记得掂下重量，优(yōu)选掂起(qǐ)来重(zhòng)的人参果，说明果肉中水分含量(liàng)充(chōng)足，吃起来(lái)汁水也会(huì)更(gèng)多(duō)。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的气味(wèi)

　　新鲜(xiān)的(de)人参果，闻起来(lái)有一股淡淡(dàn)的果香味(wèi)，感觉比(bǐ)较清雅；如果闻不(bù)出气味，或者(zhě)闻起来(lái)有一股腐败变质的气味，说(shuō)明里面(miàn)的(de)果肉可能已经开始腐烂了，这(zhè)样的人参果就不要买了。

　　一(yī)句(jù)话(huà)总结，挑(tiāo)人参果时，记得(dé)闻下气味，优选闻起来有(yǒu)自然(rán)果香味的人参果。

　　结语

　　挑人参果时(shí)，大家只(zhǐ)需(xū)记得(dé)“4挑”法则(zé)，从形状(zhuàng)、表皮、重量(liàng)和气(qì)味这(zhè)四个方面，来挑选人参果，优(yōu)选形状偏(piān)圆、表(biǎo)皮偏黄、重量偏重(zhòng)、气味自然(rán)的人参(cān)果，这(zhè)样(yàng)的(de)人参果通常比(bǐ)较(jiào)新(xīn)鲜，吃(chī)起来口感也更好。

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