生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点，到了后边茶(chá)味变(biàn)淡的时(shí)分能够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视(shì)频，普洱(ěr)生茶(chá)与熟(shú)茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样(yàng)泡(pào)等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙的茶类，同一产(chǎn)地(dì)，同一材料制(zhì)造(zào)，却能发生两种不(bù)同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的(de)口感，赢(yíng)得各地茶友的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友(yǒu)都理解(jiě),生茶熟茶(chá)是两(liǎng)种彻底不同的(de)香气,而茶叶又是(shì)吸味物质(zhì),假如(rú)兼并寄存,是会在香气上有必定影(yǐng)响的(de)。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时(shí)分能够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡(dàn)的(de)时分能够盖(gài)下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技巧，用盖碗冲(chōng)泡时(shí)开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时(shí)不要接着泡，开盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比(bǐ)较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚(hòu)壁壶(hú)或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱(ěr)茶有生(shēng)茶和(hé)熟(shú)茶两种，其(qí)间普洱(ěr)熟茶茶性温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择(zé)泡普(pǔ)洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先(xiān)用滚(gǔn)水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温(wēn)杯的(de)效果(guǒ)，一起能(néng)够涤具(jù)，随后放(fàng)入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心(xīn)置(zhì)入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚(gǔn)水，然后快速倒(dào)去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依(yī)据(jù)实际状况把握冲(chōng)泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网放到(dào)公正杯(bēi)上，过滤碎(suì)茶(chá)，然后再别离均匀(yún)的分入(rù)小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便(biàn)变(biàn)冷今后仍是风味十(shí)足，所以(yǐ)夏(xià)天(tiān)的时分能够(gòu)弄得冷一(yī)些,或许是(shì)冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶(chá)能够稍(shāo)短些，散茶能(néng)够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶(chá)量少能(néng)够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶(chá)的(de)人员须以最平(píng)缓、最天(tiān)然的心态为品(pǐn)茗(míng)者服务(wù)，在茶艺界中，常(cháng)有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三(sān)个得味”之说，这正(zhèng)好是(shì)泡茶人心态的(de)表现。

　　独自一人无任(rèn)何环(huán)境及附加(jiā)的(de)外在要素影(yǐng)响，故(gù)可泡出最佳茶(chá)质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心理素质不(bù)太好的茶艺人员(yuán)无法以安静的心态(tài)冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡(pào)出(chū)最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶(chá)人的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的(de)口感会跟着(zhe)他的心(xīn)境改动而改动!因此，要(yào)泡好一(yī)(杯)壶普(pǔ)洱(ěr)茶，调整好泡茶人(rén)员(yuán)自己的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选(xuǎn)择最(zuì)适合的(de)器皿和(hé)品茗(míng)艺境，在(zài)投茶量适合不改(gǎi)动的状况下把握水温文浸泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼此和(hé)谐中(zhōng)和后，争夺以最天然的(de)心态泡(pào)出最(zuì)优质(zhì)的口感(gǎn)，唯有融(róng)入(rù)其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种(zhǒng)博学多才的传(chuán)统文明，特别是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱(ěr)茶，文明(míng)精华更是(shì)撒播(bō)至今且又到达(dá)巅峰盛(shèng)世品饮之际(jì)。

　　作为一(yī)种传(chuán)统文明(míng)的精(jīng)力享用就应(yīng)该在高雅的环境中进行(xíng)的，品(pǐn)茗之境(jìng)须和其(qí)文明氛围和谐一致，如高(gāo)雅古典的(de)装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口腔中的每一(yī)个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的(de)味道，一般是不(bù)相同的(de)’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入喉(hóu)时(shí)可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶的(de)泡法需求留(liú)意(yì)的事项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡(dù)欢腾或欢腾的次(cì)数太多(duō)，这样水中(zhōng)的氧气过少会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择(zé)：最好用纯水(shuǐ)或(huò)山(shān)泉水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没(méi)有(yǒu)这(zhè)些水，凡契合(hé)国(guó)家(jiā)规定饮(yǐn)用水目(mù)标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或(huò)许依据(jù)泡茶的器(qì)皿和品(pǐn)茗人(rén)数的多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人(rén);适(shì)取投到。

　　别(bié)的(de)，还应先区分(fēn)泡的是紧压(yā)茶(chá)或(huò)是散茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶因(yīn)紧(jǐn)压投茶量(liàng)上可(kě)相对(duì)略少一点，但凡事(shì)都(dōu)适(shì)皆(jiē)最(zuì)佳!现在市场上的(de)普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要先(xiān)用茶锥或(huò)许(xǔ)茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也能够喝(hē)的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻(kè)：视茶(chá)叶的状况而不同(tóng)，一(yī)般紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人(rén)口感而(ér)定，常喝浓(nóng)茶重口(kǒu)感的可(kě)多泡一会(huì);反则缩短;别(bié)的还(hái)可依(yī)据水温(wēn)文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸(jìn)泡时刻，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可跟着冲(chōng)泡次数的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法(fǎ)不只(zhǐ)能够更好(hǎo)的泡出(chū)一壶(hú)好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶(chá)者的(de)一种(zhǒng)日(rì)子(zi)品尝，更是一种(zhǒng)安静(jìng)慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒入(rù)茶(chá)壶(hú)或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁(jié)净物和异(yì)物(wù)洗去，才(cái)干充(chōng)沛释(shì)放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入(rù)公正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人(rén)心旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或(huò)纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少决议(yì)取(qǔ)茶(chá)数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶(chá)8~10克，人多(duō)可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒(xǐng)茶：将茶叶放入(rù)茶(chá)壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶(chá)的冲泡(pào)适合(hé)运(yùn)用大一点的(de)茶(chá)具以(yǐ)更(gèng)好的表现出普洱茶的色、香、味等(děng)质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶(hú)的透(tòu)气*和保(bǎo)温*也可作为冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯(bēi)子最好选用大(dà)一点的(de)、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选(xuǎn)用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡(pào)办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖(gài)碗(wǎn)或用紫沙壶(hú)，假如没有这两样东西还能够(gòu)用能够当壶又能肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的(de)时刻不欲(yù)太长，一般是经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后(hòu)，刚开始冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出(chū)汤，后(hòu)边(biān)能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的时分尽(jǐn)量不要(yào)盖盖子(zi)，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子(zi)，因为在(zài)时刻的改动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓(cāng)陈化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的(de)环境中后发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较(jiào)为缓慢，但能坚(jiān)持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较高的环(huán)境加速(sù)陈(chén)化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性(xìng)给予(yǔ)口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度(dù)太高，构成炽热，会将本来的普洱生(shēng)茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会(huì)吸(xī)收(shōu)杂气异味的，撒一(yī)把枯燥茶(chá)叶，会(huì)吸清(qīng)空(kōng)气中的异味(wèi)，因此，应(yīng)力求(qiú)贮放环(huán)境(jìng)清(qīng)洁(jié)无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香水等气味(wèi)便成废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍(réng)用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这是自古(gǔ)以来一(yī)种传统包装的材料和(hé)方法，有助于普(pǔ)洱茶于后(hòu)发(fā)酵时，过滤杂味以保(bǎo)证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打开(kāi)了(le)的普洱老茶，改用较低残次量的(de)塑料(liào)纸重(zhòng)包，时刻一久，就会(huì)宣布异味，直(zhí)接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓(cāng)储条件需求留(liú)意的几(jǐ)个(gè)方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地址(zhǐ)的温度(dù)和湿(shī)度的改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发(fā)明一(yī)个洁净卫生(shēng)、有利于正常(cháng)醇(chún)化的外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎(zěn)么选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整(zhěng)，不缺(quē)变少角;松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索规整紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均为残(cán)次。

　　下(xià)面(miàn)具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色(sè)。

　　如(rú)汤色红浓剔(tī)透是高质量普洱(ěr)茶(chá)，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红(hóng)褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或(huò)浅，或暗黑污浊(zhuó)的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是(shì)普洱茶(chá)在(zài)后发酵进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化学成(chéng)分在微生物和(hé)酶(méi)的效果下，构成的新物质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是(shì)令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境(jìng)地(dì)也便是咱们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他(tā)异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味(wèi)道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而(ér)刺激(jī)性不强，茶汤进口今后舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一(yī)：女人生理期降临不适合(hé)喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时，经血会(huì)消耗掉不少体内的(de)铁质，若仍是习惯(guàn)性(xìng)喝(hē)普(pǔ)洱茶，普洱(ěr)茶茶(chá)叶鞣酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱(zán)们的肠粘膜(mó)对铁质的吸收，然后(hòu)下降人(rén)体对铁质吸收，构成铁质或补(bǔ)血药中的铁(tiě)结石(shí)发生沉积的(de)现象，不利于经(jīng)血排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二：怀孕期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适(shì)合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中(zhōng)咖(kā)啡(fēi)碱浓度(dù)含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普(pǔ)洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成(chéng)心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因(yīn)长(zhǎng)时间喝普(pǔ)洱(ěr)茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力(lì)不行，促进(jìn)产期期间，构(gòu)成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产(chǎn)妇哺(bǔ)乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇(fù)也不宜(yí)喝太多普洱茶(chá)，这(zhè)期间要是喝下很多(duō)茶水，茶(chá)中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可(kě)经过乳(rǔ)汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副(fù)效果四(sì)：更年期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更(gèng)年期的妇女，除(chú)了头(tóu)晕和(hé)浑身乏力之外，有时还(hái)会呈现心跳(tiào)加(jiā)速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等(děng)现象，若再喝(hē)太(tài)多普洱茶更(gèng)会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降(jiàng)脂、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺(nà)体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要成分)含(hán)量的上升，并能促进(jìn)脂类化合物从粪(fèn)便中(zhōng)排出(chū)，还能发送毛(máo)细血管壁的弹性，因(yīn)此，对防(fáng)治动脉(mài)粥硬化(huà)、高血压(yā)及肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病大都是(shì)因人体(tǐ)代谢失调(diào)、过(guò)多堆集所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚(fēn)、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成(chéng)人(rén)的(de)归纳效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油(yóu)腻、叶绿素能阻(zǔ)止(zhǐ)胆固醇的消化和吸收，维(wéi)生素C有(yǒu)促进(jìn)胆固醇分泌的(de)效果，因此喝(hē)普洱茶能(néng)够到(dào)达抱负(fù)的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇(chún)的含(hán)量，防治(zhì)高(gāo)血脂(或称(chēng)高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往(wǎng)一起引起胆固醇的(de)升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只能去脂(zhī)肪(fáng)并且(qiě)还具有显着(zhe)地按(àn)捺血(xuè)浆和肝脏中胆固(gù)醇(chún)含量的(de)上升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避(bì)免血小板的粘附聚集(jí)及按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据(jù)统计材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝(hē)三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状(zhuàng)动脉供(gōng)血缺(quē)乏及血栓构(gòu)成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进(jìn)程(chéng)中不断氧化构成的茶色素，经(jīng)动(dòng)物体外试验(yàn)均提示有显(xiǎn)着(zhe)的(de)抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成(chéng)效

　　 　　高血压(yā)指收缩压(yā)或扩张压(yā)增(zēng)高，超越正常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光导致(zhì)冠心病(bìng)，与(yǔ)高血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降(jiàng)压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多酚、维生素C和维生素(sù)P等都是防治(zhì)高血(xuè)压的有(yǒu)用成(chéng)分。

　　特别(bié)茶多酚发病(bìng)毛(máo)细血管的功用(yòng)及儿(ér)茶(chá)素类化(huà)全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素I转(zhuǎn)化(huà)的活(huó)性显着(zhe)按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人休中(zhōng)脂质(zhì)过氧(yǎng)化进程(chéng)已证明是人体变老的机(jī)制之一，选用一些具有搞(gǎo)氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维(wéi)生素C与E，并且(qiě)茶(chá)多酚还(hái)起(qǐ)重(zhòng)要效果。

　　历来被(bèi)视为抗变(biàn)老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效果(guǒ)只需(xū)4%，而普洱(ěr)茶(chá)因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微量元素等也(yě)有(yǒu)必定(dìng)的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌(ái)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的(de)防治效(xiào)果。

　　我国防(fáng)备科学(xué)院曾对140余种茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据的显现必定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首(shǒu)要(yào)对人体(tǐ)致癌性亚硝基化合(hé)物(wù)的构成(chéng)具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类(lèi)化合(hé)物和(hé)儿茶素(sù)物质(zhì)某些能活化导致癌特的(de)酶系(xì)，面(miàn)具还可直接和亲(qīn)电子终究致(zhì)癌代谢物(wù)起效果，改动(dòng)其活(huó)性，然后削减对原致癌基因的引发和促进(jìn)，使终究致(zhì)癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化学成(chéng)人还能(néng)够使一个在开展癌症进程中的重要(yào)分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗(kàng)癌才能(néng)要比科学家(jiā)猜(cāi)测的还要(yào)强并愈加多(duō)样化。

　　多(duō)粮类则(zé)首要是(shì)间接(jiē)地经过增强机休的免疫功用来到达(dá)杀伤肿(zhǒng)瘤(liú)细胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷(wán)醇类化合特能够添加消化(huà)道的活动，因此就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏(zàng)在(zài)酒精水解进程(chéng)中(zhōng)需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素(sù)C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状况的大脑(nǎo)中枢(shū)、因此起到解(jiě)酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成(chéng)效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶碱经过肾脏的微(wēi)血管，添加肾血(xuè)流量以及按捺肾小管水(shuǐ)的(de)再吸收等机制，然(rán)后起到显着(zhe)的(de)利尿效果。

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