冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一(yī)般都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可以(yǐ)在(zài)一定程度上抑制细菌等微(wēi)生(shēng)物的滋生,建议冷(lěng)藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度(dù)下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣不(bù)是全青的，也不是全红的，有(yǒu)些人(rén)喜欢选红(hóng)色的冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣越(yuè)红越(yuè)甜(tián)，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿与红之间没有完(wán)全的(de)界限，再加(jiā)上红枣的面积稍大(dà)一点，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿(ná)一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基本(běn)上已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常(cháng)硬(yìng)的(de)，捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如(rú)不确定这冬(dōng)枣到底好不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝(cháng)一尝，很多摊(tān)位都同意去尝，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起(qǐ)加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差来外面是甜的，里面是不甜的话(huà)，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全(quán)身加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差(shēn)的果肉(ròu)都(dōu)甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑(huá)的，摸起(qǐ)来(lái)一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也(yě)不(bù)会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多(duō)皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得不(bù)新鲜，会流(liú)失一些水分(fēn)，所以吃起来味道(dào)会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月(yuè)中旬左右上市的，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节自(zì)然成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去也很新鲜(xiān)，但实(shí)际(jì)上口感(gǎn)会(huì)相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我之(zhī)前(qián)的时候也特(tè)别不(bù)会挑，后来回老家的(de)特意请教了(le)枣农，问(wèn)怎么样(yàng)去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到(dào)好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完(wán)全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实(shí)不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍(shāo)微面(miàn)积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣完全是红(hóng)色，肯定是加过其他的催熟剂或(huò)者(zhě)是被(bèi)浸(jìn)泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣在(zài)手(shǒu)中去捏一下，如果能(néng)够轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还(hái)是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好不(bù)好吃，还(hái)可以提前去尝一下(xià)，很多摊位都是同(tóng)意(yì)去尝(cháng)的(de)，如(rú)果不让尝的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来外(wài)面(miàn)甜，越往里越不甜的(de)话，这样的冬枣是用糖(táng)水泡过的(de)，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成(chéng)熟又甜(tián)又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之(zhī)后(hòu)，全身(shēn)的果肉都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面(miàn)是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有(yǒu)褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的表皮有(yǒu)很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失去一部分(fēn)水(shuǐ)分，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣的时候要注意(yì)到几点啦，按照以上(shàng)几个方法去选择，大(dà)概率(lǜ)都能够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣上市的时候再(zài)买，十(shí)月(yuè)中旬之后(hòu)，千(qiān)万不要早(zǎo)买，早买的冬枣是会被处(chù)理过(guò)。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好吃(chī)，但(dàn)是一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论(lùn)吃什么好吃(chī)的(de)美食，一定要(yào)适量才行(xíng)。

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