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　　一(yī)个鹅(é)蛋的热(rè)量是多少(shǎo)？是(shì)196大卡/100克的。关(guān)于一个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多(duō)少以及一个鹅蛋的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡，一个鹅蛋的热量是多少千焦，一(yī)个鹅蛋的热(rè)量是多少米(mǐ)饭，一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是多少卡路(lù)里，一百克鹅(é)蛋的热量(liàng)等问(wèn)题(tí)，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答(dá)案：

一(yī)个鹅(é)蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋(dàn)的。

　　一(yī)个鹅蛋的(de)大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在80克(kè)左(zuǒ)右(yòu)。

　　从(cóng)大(dà)小(xiǎo)体(tǐ)积上来看(kàn)，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三(sān)倍大，但营(yíng)养价值上并非成三倍增长。

一个鹅(é)蛋的热量是多(duō)少

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋(dàn)是家(jiā)禽(qín不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包)鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体很(hěn)大，味道有些油，必(bì)须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食(shí)用。

　　鹅(é)蛋每(měi)颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈(chéng)白色(sè)，鹅(é)蛋(dàn)中还含有(yǒu)多种维生素及矿物质，但质地(dì)较粗(cū)糙(cāo)，草(cǎo)腥味较重，食味(wèi)不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是(shì)他最(zuì)好的吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝(hē)一(yī)个大(dà)碗。

　　用(yòng)清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量(liàng)清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混合(hé)成蛋液(yè)后，你(nǐ)可(kě)以直接(jiē)把蛋液放入(rù)蒸(zhēng)锅(guō)里蒸。

　　煮沸(fèi)后，你(nǐ)应该打(dǎ)开蒸锅(guō)的盖(gài)子，用筷子不断搅(jiǎo)拌，每两分钟(zhōng)搅(jiǎo)拌(bàn)一次。

　　大约七八(bā)分钟后，锅(guō)里的鹅蛋就(jiù)可(kě)以蒸(zhēng)了，然后把芝麻油倒在(zài)上面直(zhí)接(jiē)吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最好的吃(chī)方式。

　　制作时，你可(kě)以根据自己的需要(yào)混(hùn)合(hé)适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的(de)时候，你应该把两(liǎng)个鹅蛋(dàn)敲碎，混(hùn)合成蛋液(yè)，翻(fān)炒(chǎo)成块(kuài)状，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片，用(yòng)油(yóu)加热，加入(rù)葱(cōng)花，翻(fān)炒到香味，然(rán)后把黄(huáng)瓜薄片翻(fān)炒到软(ruǎn)，然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入适量的食盐调(diào)味，然后(hòu)就可(kě)以从(cóng)锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用，味道(dào)特别好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之(zhī)前(qián)，鹅蛋(dàn)的蛋(dàn)壳应该(gāi)清洗干净，晾(liàng)干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后(hòu)，鹅(é)蛋(dàn)的(de)表面应该涂上(shàng)适量(liàng)的食用盐(yán)。

　　没有必(bì)要用塑料(liào)包装，它应该直接放在一个可以密封的罐(guàn)子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通风处腌制40天后，可以品尝(cháng)，放在锅里煮熟(shú)后(hòu)食(shí)用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各(gè)种维生素，另外鹅(é)蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集(jí)中在(zài)蛋(dàn)黄内，含有很(hěn)多磷脂，其(qí)中一半是卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对(duì)人脑和(hé)神经组织(zhī)发育(yù)有很好作用，另外鹅蛋(dàn)中矿物质(zhì)主要含于(yú)蛋黄内，另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙(gài)含量(liàng)较多，很容(róng)易被人(rén)体吸收，可以作为补钙一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素含量也(yě)很丰富(fù)，含有丰富(fù)维生素A、D和一些核(hé)黄素，对人视力也有很好(hǎo)补益作(zuò不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包)用。