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十五夜望月古诗意思是什么呢，十五夜望月诗意思浆水是热性还是凉性的浆水可以当水喝吗

　　浆水是热性(xìng)还(hái)是凉性的？浆水不是热性也(yě)不是凉性，浆(jiāng)水(shuǐ)属于(yú)寒性(xìng)，浆水是一种将栗米通过加(jiā)工经过(guò)发酵后形(xíng)成的白色浆(jiāng)液，具有(yǒu)一(yī)定的药用(yòng)价(jià)值的。关于浆(jiāng)水(shuǐ)是热性(xìng)还是凉性的以及浆水是(shì)热性还是凉(liáng)性(xìng)的(de)，浆(jiāng)水是(shì)热(rè)性还是凉(liáng)性食物，浆水是凉性吗，浆水面属(shǔ)于凉性还是热(rè)性，浆水面(miàn)是不是凉性的(de)等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

浆(jiāng)水可以(yǐ)当(dāng)水喝吗

　　浆水是(shì)可以当水喝(hē)的。

　　一般情况下(xià)，浆水可(kě)以直接喝。

　　浆水(shuǐ)是一道历史悠(yōu)久(jiǔ)的传(chuán)统名菜，以(yǐ)芥(jiè)菜(cài)、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜(bo)缨、黄豆芽(yá)等为原(yuán)料，在沸水里烫(tàng)过后，

　　拌以少(shǎo)量面粉，加(jiā)温水(shuǐ)、酵母发酵而(ér)成。浆(jiāng)水本(běn)身就(jiù)是用开水或者热面(miàn)汤做(zuò)成，

　　可(kě)以直接(jiē)喝，不(bù)仅不(bù)会影响人的身(shēn)体(t十五夜望月古诗意思是什么呢，十五夜望月诗意思ǐ)健康，还具(jù)有消暑解渴的功效。如果(guǒ)在喝时(shí)加以少许白糖，味道更为(wèi)酸甜可口。

浆水是热性还(hái)是凉性(xìng)的

　　1、浆水不是(shì)热性也(yě)不是凉性(xìng)，浆(jiāng)水属于(yú)寒性，浆水是一种将栗米通过加工经过发酵后形成的白色浆液，具(jù)有一定的药用价值。

　　浆水味甘、酸(suān)，性(xìng)凉，无(wú)毒，主要具(jù)有调中(zhōng)和(hé)胃、止(zhǐ)呕(ǒu)吐(tǔ)、止(zhǐ)渴、消宿食、利小便、调理脏腑、治霍乱(luàn)痢疾的功效。

　　2、浆(jiāng)水性凉(liáng)善走，有(yǒu)助(zhù)于调中十五夜望月古诗意思是什么呢，十五夜望月诗意思开胃，促进(jìn)消(xiāo)化。

　　除了药用(yòng)，浆水还可用来做(zuò)面食，对于消暑解渴(kě)有(yǒu)一定的帮助，浆水一(yī)般(bān)可以通过冲(chōng)水、煮粥或者煎汤等方式食(shí)用(yòng)。

　　3、由于浆水属于寒性，因此，妊娠期的妇女不建议服(fú)用，否则可能会对胎(tāi)儿发(fā)育(yù)不利(lì)。

　　还有体质(zhì)偏寒者(zhě)、脾胃虚寒者都(dōu)不(bù)建议服用浆水，因(yīn)为(wèi)服用后(hòu)可能会加重其寒性体质。

　　同时(shí)在服用(yòng)期间，要注意饮(yǐn)食，避免吃辛辣、刺(cì)激、生冷、油腻的(de)食(shí)物，以(yǐ)免(miǎn)影(yǐng)响(xiǎng)药(yào)效的发挥(huī)。

浆水经常吃对身体好不(bù)好？

　　作为一名(míng)安康人，浆水菜可以(yǐ)说是家家户户必备的一种菜肴！在我们(men)这(zhè)里(lǐ)甚至有(yǒu)这(zhè)样一(yī)句俗语“三天不(bù)吃酸(suān)，走路(lù)打(dǎ)圈圈”，意思是说(shuō)，安康(kāng)人三天(tiān)不(bù)吃酸（即浆水菜），走路都(dōu)没(méi)劲轻飘飘的。

　　由此可(kě)见我们对于酸菜的喜爱。

　　酸(suān)菜制(zhì)作的时候会有一个发酵的过程，在这(zhè)个过程中会产生一(yī)些微生物(wù)，这(zhè)些(xiē)微(wēi)生(shēng)物(wù)具有帮助(zhù)消化、清热(rè)解毒去火的功(gōng)效，夏天天热(rè)的时候，舀上(shàng)一碗浆水喝，还能(néng)预防中(zhōng)暑。

　　因此经常食用(yòng)对身(shēn)体是有好处的。

　　但(dàn)凡事(shì)都应有(yǒu)个度，所谓过犹不(bù)及！因为浆水菜的制(zhì)作过程中会产生少量的亚硝(xiāo)酸盐，若是过多的食用(yòng)，会对人体的健康不利，因此在食用的时候可以多清洗一会儿，这(zhè)样就(jiù)可以将(jiāng)危害降到(dào)最(zuì)低。

　　浆水菜(cài)的制作(zuò)方法也很简单(dān)：一、把制作酸菜的蔬菜淘(táo)洗干净，我们这里(lǐ)一般用芥菜和萝卜(bo)英子做；二、然后放在开水(shuǐ)里翻几个滚捞出(chū)来倒入缸或其他容(róng)器中；最后把下面条(tiáo)时剩下(xià)的(de)面汤(tāng)晾凉倒入缸(gāng)中盖(gài)盖，放上三五天即可食用！

　　不论(lùn)什么东西，上顿(dùn)下顿那(nà)么(me)吃，肯定是不好的。

　　只要(yào)浆(jiāng)水没有腐败，其实基本上就没什么问(wèn)题。

　　浆水的酸味是来自于乳酸菌(jūn)，这(zhè)属(shǔ)于益生菌(jūn)，对(duì)身(shēn)体有(yǒu)好处(chù)。

　　据说调中引气(qì)，开胃止渴，解烦去睡，调(diào)理脏腑(fǔ)，利小便，乳酸菌更可以激活人体内的某些免疫(yì)细胞，使人体自我调节的能力(lì)增(zēng)加，进而(ér)增加免疫力。

　　不过(guò)，世(shì)上(shàng)没有仙丹妙(miào)药，不论什么(me)东西(xī)，没有100%全是优点而毫无缺点(diǎn)的。

　　浆(jiāng)水也一(yī)样。

　　浆水这种发酵食物(wù)，吃(chī)多了，会影响(xiǎng)人唾液的分泌，并可能(néng)因此而食欲减退。

　　浆水是酸性的(de)，会中(zhōng)和(hé)人体内的碱性物质(zhì)钙(gài)，大(dà)量(liàng)消耗人体中(zhōng)的钙。

　　人体内(nèi)缺钙，孩子的话，就会(huì)影响个头(tóu)发(fā)育(yù)，大(dà)人(rén)的话，可(kě)能导致骨质疏松。

　　浆水这种发(fā)酵的酸性食物，容易使(shǐ)人罹患各种(zhǒng)化脓(nóng)性(xìng)疾病(bìng)，如痤疮、疥肿(zhǒng)、扁桃(táo)体炎症(zhèng)等等。

　　吃(chī)太多浆水，还会引起人的精(jīng)神不稳(wěn)定，导致睡眠(mián)质量变差等。

　　当(dāng)然，世(shì)上(shàng)本就没有(yǒu)绝对意义上的安全(quán)食品，而且一般人也不会真(zhēn)的经年累月上顿(dùn)下顿吃浆水。

　　普通吃，隔三差(chà)五来一(yī)顿浆水面，完全(quán)没有问题。

　　一提(tí)起浆(jiāng)水我的(de)哈喇子都(dōu)要留下(xià)来啦！这可是家乡(xiāng)特有的美味呀！从小(xiǎo)家里就会作上(shàng)一坛浆水，不论是煮面(miàn)还是凉拌，或(huò)作(zuò)浆水鱼、浆水豆腐都(dōu)是(shì)美不可言，浆水的味道(dào)一(yī)直伴随着我成长！

　　老(lǎo)家的(de)浆水是(shì)用三(sān)油(yóu)菜，拉拉(lā)菜或罗卜叶子芹菜等用清水洗干(gàn)净用沸水焯一(yī)下，放入(rù)干净的坛子(zi)中（不(bù)能沾一点(diǎn)油脂）倒入酸浆水老汤盖上(shàng)盖子过几天菜色(sè)变黄(huáng)，就(jiù)可以食用了，浆水(shuǐ)菜(cài)不论下面，凉拌吃(chī)起(qǐ)来酸(suān)爽(shuǎng)，脆口，那叫(jiào)一个美(měi)！

　　但是浆(jiāng)水吃多了(le)好不好呢，浆水(shuǐ)是(shì)有浆水汤中酵(jiào)母菌发酵形(xíng)成的，有调中(zhōng)和胃，化积止渴生(shēng)津消暑的作用，浆水虽好(hǎo)吃(chī)但也不是多多益(yì)善(shàn)，比如(rú)孕(yùn)妇就不可多吃，浆水在发酵过程中会(huì)产(chǎn)生(shēng)一些亚(yà)硝(xiāo)酸盐，多吃对生体健(jiàn)康不利(lì)，另外浆(jiāng)水过酸对(duì)有胃溃(kuì)疡的患(huàn)者会(huì)加重溃(kuì)疡对胃(wèi)不好，浆水还有刮油(yóu)脂的作用过多食用胃里会(huì)有些不适，要搭配(pèi)些其他养胃小菜(cài)一起食用，还(hái)有(yǒu)刚发酵好的浆水要尽早(zǎo)食用不要泡太久如果发现浆水(shuǐ)汤色变浑，有(yǒu)异味上面飘(piāo)有白色就不能(néng)食用了(le)，不然会吃(chī)坏肚(dù)子(zi)甚至食物中(zhōng)毒！所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)浆水好(hǎo)吃可不要(yào)贪吃哟！

　　浆(jiāng)水是(shì)酸性的，经常吃没事(shì)，但不(bù)要大量吃，如果(guǒ)量又多(duō)，吃的(de)又(yòu)频(pín)繁，那(nà)就会胃酸(suān)，营养不良，再喜欢吃的东西也要适量(liàng)控(kòng)制，2到(dào)3天吃(chī)一次，既(jì)清(qīng)淡又还(hái)有(yǒu)增进食欲的功能也很不错(cuò)。

　　回(huí)答完题主问题，这里给大(dà)家(jiā)普及一下浆(jiāng)水是什么东西，相信很多(duō)朋(péng)友不清楚这道菜的。

　　浆水在我们(men)这(zhè)里冬天大部分人家都(dōu)要腌一坛，用(yòng)来解馋。

　　浆水(shuǐ)的制作并不复杂，但一定要干净，我妈(mā)是用芥(jiè)菜的根(gēn)和叶切碎，放入洗干净的小陶坛，然后加入开水，盖好盖子，静置大约(yuē)一个星期就(jiù)可以食用了。

　　如果(guǒ)放(fàng)置的地方温度(dù)低，腌制时间(jiān)会更久一些。

　　其中菜(cài)叫(jiào)酸菜，汤为(wèi)浆(jiāng)水。

　　酸菜在食用时要注(zhù)意用专用的器具(jù)舀菜，这菜最怕荤腥油腻，和沾过(guò)别的东西又来舀它，所以这(zhè)菜也是很排(pái)它很专一的，嘻嘻！如果用不干(gàn)净(jìng)器具(jù)沾过这菜，浆水马(mǎ)上变质，表面起一层(céng)白(bái)沫，浆水就不(bù)好喝了，菜也会腐烂(làn)变质。

　　我们吃的时候酸(suān)菜可以(yǐ)包(bāo)饺子，包子，还(hái)可(kě)以蒸(zhēng)着当才吃，放点葱花，一点油，非常好(hǎo)吃。

　　也符合现代人的健(jiàn)康(kāng) 食谱。

　　浆(jiāng)水(shuǐ)还可以做(zuò)汤，作(zuò)为面食作料，还有一个特点就(jiù)是可以解酒(jiǔ)，喝高的(de)人喝一勺(sháo)酸汤，一会就(jiù)好了。

　　还(hái)可以解毒，我们(men)这里偶尔会(huì)有想不开喝了什么不好(hǎo)的东西，急救就是灌浆水，让(ràng)病人呕吐。

　　我说(shuō)了这么多(duō)，亲(qīn)们知道(dào)浆水的来路和好处与弊端了吧(ba)？说的不清楚和有疑问(wèn)可以留言和私信(xìn)奥！谢谢大家！

　　浆水经常吃肯(kěn)定(dìng)对(duì)身体不好(hǎo)，特别(bié)是对(duì)胃不(bù)好。

　　所以有胃病的(de)人(rén)就(jiù)不(bù)要吃浆水了，那(nà)样的话(huà)只会(huì)加重病情，不(bù)利于(yú)胃病的康复。

　　过去艰苦(kǔ)年代，人们经济不(bù)宽(kuān)裕，为了节省开支，就经常用浆(jiāng)水代替醋做调味品(pǐn)，所以很多经常(cháng)吃(chī)浆水(shuǐ)的人，就患有胃病。

　　浆水(shuǐ)本(běn)属(shǔ)寒凉之(zhī)物，有清热降火功效。

　　实际生(shēng)活中(zhōng)，好多(duō)人感觉上火了，就(jiù)会吃浆水面，特别(bié)是芹菜浆(jiāng)水(shuǐ)，清热降火功效很明(míng)显。

　　吃浆水的(de)最好(hǎo)时节就是夏天。

　　炎炎烈日，骄阳似(shì)火(huǒ)，一碗清(qīng)香(xiāng)可口(kǒu)的浆水(shuǐ)面，让人顿觉神清(qīng)气爽(shuǎng)，舒坦极了。

　　另外浆水一定要注意卫生，因为如果保护不好，浆水极易腐(fǔ)败变(biàn)质，就是人(rén)们常说的“白花”，这是一种对(duì)变质浆水很(hěn)形象(xiàng)的说(shuō)法(fǎ)，浆水如果变质了，上面会(huì)有一(yī)层白花花(huā)的绒毛一样的东西，这就意(yì)味着(zhe)浆水(shuǐ)不(bù)能食用了。

　　解救的办法就是把这层白花花的东西撇出倒掉，往浆水里从新加(jiā)入新鲜的(de)面(miàn)汤(tāng)。

　　胃(wèi)病多因寒凉引(yǐn)起，而浆水(shuǐ)本身就是寒(hán)冷之物(wù)，所以更容易(yì)加重病情。

　　有(yǒu)胃病(bìng)的人，不建议食(shí)用浆(jiāng)水(shuǐ)，最好(hǎo)吃醋。

　　现在生活水平提高了(le)，经常(cháng)吃浆水的人越来越少(shǎo)，偶尔为(wèi)了换换口味，吃(chī)一两次浆水，也没有什么不可以(yǐ)的！

　　浆水(shuǐ)是西北地区普通百(bǎi)姓家(jiā)常见的食物，南方(fāng)人品尝后大都(dōu)面露(lù)一(yī)付(fù)难以(yǐ)置信的表情。

　　西北长大的孩(hái)子不论走到那里都(dōu)会铭记着那(nà)种味道(dào)，那是家的味道，母亲的(de)味(wèi)道。

　　浆水是个好东西，不能(néng)说多吃，什么东西吃(chī)多了都不

　　舒服。

　　正常(cháng)的一(yī)顿饭，和平(píng)时一样吃。

　　没什么不(bù)好。

　　每个人(rén)的身体状况不同。

　　缺乏胃酸的两(liǎng)三天不吃。

　　反而(ér)感觉(jué)身体不(bù)舒适，如果是胃酸过多，适(shì)可而止。

　　七(qī)十(shí)年代(dài)我们靠浆水过(guò)日(rì)子，有(yǒu)什么不好，不过现在时代不同了，人们(men)这不行，那(nà)不成(chéng)！

　　浆水经(jīng)常(cháng)吃不好、中老年本身缺钙浆水虽然降脂好、但是(shì)杀钙(gài)利害、不能多吃对身体(tǐ)不好(hǎo)！

　　夏季(jì)即将到来，让(ràng)人酸(suān)爽无比(bǐ)的浆水面可是降(jiàng)暑开胃的(de)一道美味！母(mǔ)亲用芹(qín)菜做(zuò)的(de)浆水(shuǐ)，在(zài)我(wǒ)们村，远近(jìn)闻名，很多同村人不论远近，都(dōu)来请教(jiào)浆水(shuǐ)做法，因(yīn)为(wèi)初做浆水的(de)水(shuǐ)要用别(bié)人做好现(xiàn)成(chéng)的浆水，做(zuò)因(yīn)子！

　　母亲的(de)浆水主要原料就是下(xià)过面的面汤，和新(xīn)鲜的芹菜(cài)，母亲有(yǒu)高血(xuè)压，她说喝这个浆水，能帮助(zhù)降血(xuè)压！不知道(dào)是不是(shì)真(zhēn)的有疗(liáo)效？而且(qiě)用(yòng)浆(jiāng)水(shuǐ)泼出来的面，能对(duì)便秘(mì)有明(míng)显效果！

　　但是凡事有个度，浆(jiāng)水更换不及(jí)时(shí)，容易变质，会(huì)导致肠胃腹泻！也不能长期食用！太凉！只能是夏季(jì)吃，比较适宜！